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紅棗去核蒸制處理為棗泥,用棗泥為餡。將山藥水泡去涎,削壓成泥;棗泥山藥糕早在唐代,藥王孫思邈就說過“夫為醫者,當須先洞曉病源,知其所犯,以食治之。做來簡易便利,紅棗補脾生血,山藥健脾益,味道清甜,甘能入脾,易于消化,流傳已久的滋補之品?！敝袊艘詫こＪ澄飦碛行Ш童熡侨绱似毡椤?/p>

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