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山東山楂條供應(yīng)2024已更新(今日/新聞)

時間:2024-12-22 23:11:07 
青州市蜜之源食品有限公司是主營山楂片,山楂糕,山楂條的山楂食品廠家。

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山楂糕中含有較多的維生素c和鈣質(zhì)。山楂糕的制作原料為山楂,山楂是一種具有營養(yǎng)價值的食品。山楂糕是一道流行于北方地區(qū)的傳統(tǒng)民間糕點,取山楂果汁,配以白糖,瓊脂,凍結(jié)成板,每百克山楂果實中,含鈣85毫克,維生素C89毫克,還含有豐富的鐵,磷,蛋白質(zhì),脂肪以及紅色素,果膠等。山楂糕的做法為將山楂放進(jìn)鍋里加水煮開,用手指輕輕按壓,即可食用。

裝盤后,分層放山楂丁玫瑰片青紅絲桂花糖即成。此菜味道甘甜,爽口開胃,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富。剝掉外皮,去其內(nèi)絲,用干凈的白布包裹起來,軋壓成泥,然后將白糖倒入鍋內(nèi)化成糖漿,兌入香油紅薯,不斷攪拌,呈柿紅泥狀。

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先將購買的新鮮水果倒入不銹鋼清洗籃中,再將倒入新鮮山楂的清洗籃放入清洗罐中,打開噴水閥,用水噴霧清洗新鮮山楂表面,浸泡約5分鐘,然后搖動清洗筐,使筐內(nèi)山楂沖洗均勻,無遺漏,約5分鐘后,將清洗干凈的新鮮山楂倒入周轉(zhuǎn)箱,每筐倒入山楂約7公斤,待水排干后,運至切片車間

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