*新產品-浙江卡仕達泡芙開店(2024更新成功)(今日/資訊)，內餡采用高品質的奶油和優質原料，經過巧妙的搭配和調制，使得內餡絲滑醇厚，甜而不膩，不同口味和蛋奶卡仕達的完美配比，視覺“爆漿”低糖健康。

*新產品-浙江卡仕達泡芙開店(2024更新成功)(今日/資訊)， 圣多諾黑泡芙塔（Saint Honoré Cake）這種甜點是用鮮奶油、卡士達醬和小泡芙酥面制成的。圣多諾黑泡芙塔有不同的口味，比如巧克力味、咖啡味和香草味等。磅蛋糕（Quatre quarts cake）磅蛋糕也是來自布列塔尼的甜點，在法國備受。磅蛋糕可以作為甜點，早餐或小吃食用。磅蛋糕有種配料（面粉、糖、黃油、雞蛋），然后每種成分都是?的比例，因此而得名。

重新倒回到平底鍋內、小火加熱。攪拌。直到狀態軟軟的、看著嫩嫩的、顏色有一丟丟光澤的時候就可以了。 這就是原味卡仕達醬。我在離火后加了一點融化了的巧克力、攪拌均勻。就是巧克力卡仕達。

*新產品-浙江卡仕達泡芙開店(2024更新成功)(今日/資訊)， 圣多諾黑泡芙塔（Saint Honoré Cake）這種甜點是用鮮奶油、卡士達醬和小泡芙酥面制成的。圣多諾黑泡芙塔有不同的口味，比如巧克力味、咖啡味和香草味等。磅蛋糕（Quatre quarts cake）磅蛋糕也是來自布列塔尼的甜點，在法國備受。磅蛋糕可以作為甜點，早餐或小吃食用。磅蛋糕有種配料（面粉、糖、黃油、雞蛋），然后每種成分都是?的比例，因此而得名。巴斯克蛋糕（Gateau Basque）

地址：浦東新區張楊路88號(近濱江路)- Angelina -Angelina是法國百年老店，所有甜品都是冷凍到上海的，太著急下嘴沒等到解凍的話可能會在口感上打折扣。巴黎紐約雖然價格比其他泡芙都要高一些，但無論造型的完整度、面包的口感、卡仕達醬的醇厚都堪稱完美，里頭混了許多核桃仁，吃起來更有層次感。地址：黃浦區淮海中路99號204室(連卡佛內)西樹在上海堪稱隨處可見，酥皮是它的一大法寶。面包做成了類似于菠蘿包的酥皮，一口咬下去蹭蹭蹭地往下掉黃油渣，脆得不得了！近西樹還推出了普通酥皮升級版——曲奇酥皮，口感更脆香味更濃，當然熱量也更高啦┑(￣Д ￣)┍

*新產品-浙江卡仕達泡芙開店(2024更新成功)(今日/資訊)， 馬卡龍（Macaroons）馬卡龍在法國特別是巴黎很流行，它是在2000年左右開始出名的。馬卡龍里面和外皮的味道是不同的。法國有很多不同口味的馬卡龍，從簡單的香草馬卡龍到精致的玫瑰馬卡龍，現在還有咸味的馬卡龍。巴黎車輪泡芙（Paris-Brest）

馬卡龍在法國特別是巴黎很流行，它是在2000年左右開始出名的。馬卡龍里面和外皮的味道是不同的。法國有很多不同口味的馬卡龍，從簡單的香草馬卡龍到精致的玫瑰馬卡龍，現在還有咸味的馬卡龍。巴黎車輪泡芙（Paris-Brest）

*新產品-浙江卡仕達泡芙開店(2024更新成功)(今日/資訊)， 這個卡斯達奶油的配方，我昨天有發過詳細的，擠滿了奶油之后，它馬上就變得沉甸甸的了。現在衡量我成功的標準，是我菇涼吃不吃，每次都會問她，現在賊會形容味道。泡芙：水100g、黃油50g、低筋面粉25g、高筋面粉25g、雞蛋2顆。參考溫度：中下層180°、35分鐘左右，觀察上色情況。

偏偏在甜品界就有這樣一個美食傳奇，其集萬千優點于一身，深得萬千粉絲的寵愛。那修長的身體里內涵滿滿，豐滿的內餡濃香誘人，可愛的外表配上誘人的夾心，實在讓人把持不住！看一眼便想以閃電般的速度將它送進嘴里～無論上下班，上下學，它都是不可錯過的愛。沒錯，它便是集萬千寵愛于一身的法式甜點當家花旦—閃電泡芙！沒曾想過，如此精致閃耀的小甜點，竟有著這般霸氣的名字，