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富有層次感的酥皮,一刀下去,應(yīng)聲裂開,每吃一口都是清脆的聲音。別嫌棄它干煸的外殼,以熬制的卡仕達醬搭起幾壘酥層,內(nèi)涵且精致。在嘴里咀嚼,開酥的磨砂感和醬芯的潤滑,簡直不能更美味了!它就像是一個大型的蘑菇餅干,內(nèi)層夾著奶油,外層又裹著一層巧克力醬,中間層是松軟的面包酥皮,咬下去有韌勁,也像泡芙,卻更綿實一點。烘焙冷卻后依舊個大,可以當主食,吃一口就是3種口味,仿佛瞬間什么都有了。