生物活性成分有哪些，產(chǎn)品(2024更新中)(今日/熱評)，讓我們一起期待互盛醫(yī)養(yǎng)在未來能夠創(chuàng)造更加輝煌的業(yè)績，為人們的健康生活貢獻更多的力量。

生物活性成分有哪些，產(chǎn)品(2024更新中)(今日/熱評)， 食品的功能性成分，也稱為功能因子、功效成分、生理活性成分，是指能夠通過激活酶的活性或其他途徑調(diào)節(jié)人體機能的物質(zhì)。是食品或功能食品中真正起生理調(diào)節(jié)作用的成分，富含這些成分的物質(zhì)則稱為食品功能性成分基料。一、功能性成分的分類氨基酸、肽與蛋白質(zhì)；維生素和維生素類似物；礦物質(zhì)和微量元素；、功能性成分的作用多糖是指由10個以上單糖聚合形成的一類高分子物質(zhì)，屬于碳水化合物。通常將功能性多糖分為膳食纖維和活性多糖兩類，活性多糖又可分為動物性多糖（殼聚糖）、植物性多糖（茶多糖、人參多糖、黃芪多糖、枸杞多糖等）、微生物多糖（真菌多糖和細胞多糖等）。

此外，食物中的一些生物活性分子，如蒜素，也會影響TMA和TMAO的產(chǎn)生。脂多糖(LPS)是革蘭氏陰性菌的膜成分，是另一類非腸道代謝產(chǎn)物的有害物質(zhì)。2018年研究結(jié)果表明，膳食纖維的攝入抑制了T2DM患者體內(nèi)潛在有害細菌的生長，降低了LPS水平，但增加了SCFA產(chǎn)生菌的數(shù)量。洛佩茲等人染料木素作為大豆中的一種膳食生物活性成分，通過增加普氏菌屬和阿克曼菌屬的數(shù)量，對HFD小鼠腸道微生物群有調(diào)節(jié)作用。這些增加導(dǎo)致循環(huán)中脂多糖水平減少和代謝性內(nèi)毒素降低。

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