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臺海網8月23日訊 據大武夷新聞網報道 22日,“全閩樂購”南平促消費行動正式啟動后,我市“武夷山水”·天貓正宗原產地活動在建陽建發悅城中心南廣場舉行啟動儀式。副市長何明星出席啟動儀式并致辭。省品牌建設促進會專家委員會副主任劉紹文,省農業農村廳教授級高級農藝師、省名優茶評審專家蘇峰,阿里巴巴·天貓茶行業總監童嬰等出席活動。此次活動是次在家門口展示“武夷山水”品牌建設成果的盛會。生態是南平大的發展優勢。近年來,我市認真踐行平總“綠水青山就是金山銀山”的生態文明思想,打造覆蓋全區域、全品類、全產業鏈的“武夷山水”區域公用品牌,真正把生態資源優勢轉變為經濟發展優勢。
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雞湯氽海蚌是以鮮活海蚌為原料,氽以滾熱的雞湯而成,是文儒九號榮獲“全省十家名菜”稱號代表作品哦。涮九門頭是福建龍巖傳統小吃之一,是連城一道藥膳兼濟的佳肴。其風味不僅鮮嫩脆爽,而且會使人感到舒筋提神,有健胃補腎、祛寒去濕之功效。因所食用牛身上九個部位的肉,幾乎囊括牛身主要精華,故又有“一餐吃了一頭牛”之說。明畬民烹飪竹筍的方法很多,選取春筍、冬筍、閩筍、黑筍干、石筍、筍尾巴等多種筍類,根據廚師的技藝和消費者需求,可燒、燉、炒、烤、蒸、煲、燴、涼拌等多種方式烹飪,同時配以畬鄉烏米飯、鮮湯、黃燜鴨、芋子豆腐等菜品做成畬家筍宴,用以招待賓客。