江蘇茶飲(2024更新中)(今日/點贊),隨著人們的生活水平提高、人們對于健康的觀念也越來越強、茶飲市場發展空間也很大,MJ水果鮮奶茶很好地抓住了行業發展趨勢,順勢而上,贏得了廣闊的發展。
江蘇茶飲(2024更新中)(今日/點贊), 本文來源:時代財經 作者:王言 茶飲行業的“圈地運動”仍在持續。7月20日,奈雪的茶(02150.HK,下稱“奈雪”)宣布正式推出“合伙人計劃”。解釋稱,此舉是為了讓更多消費者更便利地體驗奈雪的產品和服務。 圖片來源:奈雪 奈雪相關負責人對時代財經表示,希望充分發揮多年積累的品牌、產品、數字化、供應鏈、門店運營等方面的優勢,吸引并支持的合伙人投身實體經濟和新茶飲行業,促進新茶飲行業高質量發展。下一階段,奈雪將通過“合伙人計劃”進入雙輪驅動新階段,加速市場拓展和品牌覆蓋。根據信息,2015年奈雪在深圳開出門店,2017年奈雪從廣東走向全國,2021年,奈雪于港交所成功上市,成為“新茶飲股”。截至2023年6月,奈雪1200多家直營門店已進入全國近100個城市,會員數超7000萬。在開放“合伙人計劃”之前,奈雪也是一個門店規模破千的直營茶飲品牌。
“茶飲店、咖啡店、書店,文藝青年‘告老還鄉’創業大坑。我們想開茶飲店倒不是因為文藝,就是想掙錢。”小蘇對《每日經濟新聞》記者表示。
江蘇茶飲(2024更新中)(今日/點贊), 戰略縮表后的樂樂茶多次傳出“”傳聞,直到2022年12月,奈雪宣布擬以合計5.25億元的現金對價收購樂樂茶43.64%股份,成為樂樂茶大股東。被收購前,樂樂茶連續兩年虧損。2020年,樂樂茶實現營收7.28億元,除稅后虧損為1956.2萬元;2021年,樂樂茶實現營收8.70億元,除稅后虧損為1814.6萬元。
面對加盟亂象,許浩建議,加盟之前除了要對加盟項目進行考察和盈利能力分析,還需要了解特許人的和股東的商業信譽、特許人是否具備商業特許經營條件及其宣傳的“核心資源”,如商標、專利和專業技術等。作為資深業內人士,許周對快招的說辭一向嗤之以鼻。許周表示,當一家店的營業額達不到固定成本的150%的時候,肯定是虧本經營,“這類說辭都是利用當事人不知道實情的情況下,誘騙別人前來加盟。”那些毫無經營經驗的加盟商,在真正開起一家茶飲店之后,會迅速發現經營之艱難。
江蘇茶飲(2024更新中)(今日/點贊), 今天,餐飲O2O君看到了一份《10月份西式快餐、咖啡茶飲品牌門店數量0排行榜》,前后看到了不少品牌加碼辟店的動靜。哪些品牌成為這之中的佼佼者?反之哪個品牌今年“傷筋動骨”仍在休息?通過比對,相信你也能從數據中找到這些。特別說明的是,本文的圖表數據均由極海品牌監控平臺發布。9月行業排行榜統計的數據截至為9月22日,十一期間排行榜統計的數據截至為10月9日。01十一期間,西式快餐品牌排行榜的排名情況沒有變動,其中7個品牌有門店新增跡象,其中包括麥當勞、必勝客、漢堡王、賽百味、達美樂比薩、棒!
美團數據顯示,2020-2022年,新茶飲的連鎖化率從41.2%提升到55.2%。在多個城市核心商圈的抽樣中,新茶飲的連鎖化率超過了80%。中國食品產業分析師朱丹蓬認為,“以樂樂茶的品牌,如果70萬的話,很多的者都會望而卻步,畢竟直營店都賺不到錢。”
江蘇茶飲(2024更新中)(今日/點贊), 3. 門店場景逐漸向零售轉變,袋泡茶或成破局點從頓半到CHALI,隨著上游凍干技術日漸成熟,茶飲也有了更多的延展性。袋泡茶、水果茶、茶粉等被賦予了更多的飲用場景。中國茶文化盛行數千年,早年間茶葉常依據產地進行分類,如普洱、白茶、龍井等,飲茶習慣也有嚴密的地域性規范和區分。傳統市場的拓展空間受到限制,其市場也很難被打開。其中,只有小罐茶做了創新的嘗試,推出大師茶等產品,但由于疫情等原因,其銷售額也受到了嚴重影響。此外,傳統茶葉的定位和定價也更適合線下場景,因此它在線上市場并不具有很強的競爭力。
此外,根據已披露的季度運營情況,奈雪門店表現較上一季度保持穩健,由于新品定價相對較低,雖然客單價較上一季度略有下降,但訂單量相應有所提升。此外,隨著人員基本到位,奈雪銷售渠道逐步建立,其瓶裝飲料業務線于2023年4月首次在月度未經審核管理賬目層面取得微利。“合伙人計劃”披露后,奈雪股價應聲大漲。截至7月20日下午2點30分,奈雪報5.98港元/股,漲9.72%,總市值為102.56億港元。