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天津北辰區(qū)西點技術(shù)培訓(xùn)哪所好【說明】(2024更新成功)(今日/公開)

作者:[snsvh] 發(fā)布時間:[2024-06-13 15:16:11]

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新生報名入學(xué)后,簽訂就業(yè)協(xié)議。高薪就業(yè)學(xué)制 一年社會需求 隨著我國國際地位的提升,對外交流日益頻繁,西點行業(yè)(烘焙行業(yè))市場前景廣闊,就業(yè)形勢良好,目前已成為熱門行業(yè),從業(yè)人員受到星級酒店和高檔西餐店的熱捧。培養(yǎng)目標 本專業(yè)培養(yǎng)能夠熟練制作各類西式面點的高級技術(shù)人才,能全面勝任星級酒店、賓館酒店面點間、蛋糕房、面包房的各項工作,并能夠獨立經(jīng)營蛋糕店或面包房。學(xué)習(xí)主要內(nèi)容實踐部分西點基本功:裱花練習(xí)、西點基本手法。

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西點制作工藝:傳授花色點心和市場流行點心制作。面色制作工藝:傳授面包制作和創(chuàng)新工藝。傳授烘焙工藝、月餅制作工藝、甜品冰皮工藝、西式油炸工藝。理論部分西點基礎(chǔ)知識烘焙工藝裱花工藝美學(xué)設(shè)計蛋糕房的經(jīng)營與管理職業(yè)素養(yǎng)就業(yè)保障學(xué)生入學(xué)后學(xué)校免費開設(shè)素質(zhì)教育和就業(yè)指導(dǎo)課程。 天津北辰區(qū)西點技術(shù)培訓(xùn)哪所好【說明】(2024更新成功)(今日/公開)

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