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【推薦】上海酒拾烤肉推薦(2024更新成功)(今日/新品)

作者:[1984og] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-19 03:15:33]

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【推薦】上海酒拾烤肉推薦(2024更新成功)(今日/新品), 從品牌競(jìng)爭(zhēng)格局上看,目前烤肉品類呈現(xiàn)“一超多強(qiáng)”的局面,而烤串品類暫無(wú)的巨頭品牌。2015年起家于呼和浩特的九田家料理烤肉是門店數(shù)量多的燒烤品牌。據(jù)紅餐大數(shù)據(jù),截至2023年4月,其門店數(shù)達(dá)到了961家,遠(yuǎn)超其他烤肉品牌。從烤肉的細(xì)分品類上看,隨著近年日韓風(fēng)潮日漸式微,日韓烤肉品牌紛紛陷入了發(fā)展瓶頸。新石器烤肉、漢拿山烤肉目前的門店規(guī)模相比高峰期均有不同程度的縮水。在2021年前后,國(guó)潮、融合、創(chuàng)新風(fēng)潮在烤肉賽道興起,新中式融合烤肉品牌隨之崛起,北木南烤肉和酒、酒拾烤肉、柒酒烤肉等品牌快速拓店。然而,2022年以來(lái),不少新中式烤肉品牌拓店速度均有不同程度的下降,甚至部分品牌還出現(xiàn)了門店收縮的狀況。由此來(lái)看,烤肉品類正面臨新一輪的格局重塑,惟有根基穩(wěn)固的烤肉品牌才能持續(xù)迭代并較好立足。

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