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海南海口椰青水找哪家(2024已更新)(今日/解密)

作者:[195p4r] 發(fā)布時間:[2024-06-07 00:41:08]

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海南省某食品有限技術副廠長 禹清業(yè):消費者對健康飲品的需求不斷增加。目前的銷量是3月份上市時的4倍左右。現在市場的需求量偏大于我們的生產量。數據顯示:今年以來,“椰子水”相關團購訂單量同比增長超300%,上線相關產品的餐飲門店數增長超368%。椰子水的原料主要來源于椰子,受到下游消費需求高漲的影響,上游原材料也出現供應緊張,價格隨之水漲船高。椰子水,有椰青水和毛椰水兩種。椰青就是青皮椰子,一般是削皮后直接喝。毛椰是成熟的椰子,水分含量較少,一般用于椰肉的加工。海南省文昌市椰子種植戶 鄭慶壯:椰青都不夠賣,椰青的椰汁水是很貴的。據了解,海南椰子年產量約2億個,一般作為椰青銷售,滿足海南省本地市場的消費需求。面對國內椰子水市場的巨大需求,一些生產企業(yè)把目光瞄向了進口的毛椰。過去,人們加工毛椰只取白色的椰肉,而現在毛椰內不多的椰子水也被收集起來,一些加工椰肉的企業(yè)也轉型開始生產椰子水。 海南海口椰青水找哪家(2024已更新)(今日/解密)

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