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湖南中式古法炭烤項目(2024已更新)(今日/服務詳解)

作者:[1984og] 發布時間:[2024-05-24 00:55:03]

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燒烤作為一種多人聚會休閑娛樂方式,一直受到消費者特別是年輕一代消費者的喜愛,隨著近年來全球經濟的發展,燒烤經濟也隨之不斷發展,行業規模穩步擴張。據資料顯示,2022年全球燒烤行業市場規模約為1886.7億美元,同比增長4.7%。從細分結構方面來看,受餐飲文化等因素的影響,以中國、韓國等為代表亞太地區是全球大的燒烤產品需求市場,2022年市場占比約為40.5%,其次為北美地區和歐美地區,市場占比分別為26.4%和23%。燒烤作為夜間經濟的典型業態,隨著近年來我國餐飲行業的多元發的發展,燒烤也逐漸成為越來越多消費者用餐的選擇,同時,在燒烤行業連鎖化、規模化進程的推動下,我國燒烤行業迎來快速發展,行業規模也隨之穩步擴張。但2020年以來,受到疫情爆發及多低疫情反復等因素影響,對餐飲及燒烤行業造成較大影響,行業增速也隨之放緩。據資料顯示,2022年我國燒烤行業市場規模約為2243億元,同比增長4.4%。

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