天津科創生態食品，預計到2029年中國健康產業市場規模將達到24萬億元，2024—2029年中國健康產業年均復合增長率超過10%。

該區擬在電子信息制造產業領域、新能源產業領域、先進裝備制造業領域等方面開展合作，包含貴安生態食品加工項目、貴陽貴安線文化旅游創業產業園項目、貴陽大數據科創城算力運用產業園等。一、貴安生態食品加工項目規模：141300萬元產業類別：生態食品項目選址：西南糧食城建設內容：西南糧食城已建成中央、省、貴陽市級儲備55萬噸，其中，中央儲備糧貴陽直屬庫15萬噸，貴州省儲備糧管理總貴安中心庫20萬噸；

24 來自北京市5月12日，中國酒業協會白酒技術創新戰略發展工作委員會2023年度工作會議在貴州茅臺召開。來自茅臺、糧液、洋河等酒企的技術出席會議。十幾位專家教授現場匯報團隊在第期科研項目中獲得的新研究成果，會議集行業專家之智，探白酒科創之秘。方向：白酒科創需要多學科多領域多方法在繁多且復雜的問題面前，探尋其科學原理顯然不是某單一學科所能做到。中國酒業協會理事長宋書玉表示，未來探秘中國白酒之旅過程中，要打開思路，其所涵蓋的學科包括但不限于生物發酵、微生物學、生態學、原料學、生物化學、風味化學、食品感官學、釀造工藝學等等。貴州茅臺酒股份有限委、董事長丁雄軍也認為，白酒科學原理研究對象包括“物”和“象”，“物”即物質，包括酶系、菌系等生物物質、有機物、無機物等化學物質；“象”主要是研究“物”變化的規律現象、生理感官的活動結果。研究領域要拓展到環境科學、物理化學、微生物學、工程學、感官生理學。

綠色低碳、生態友好型食物開發，是當下亟待解決的問題。會后，專家學者將深入自治區有關市縣就土壤環境資源支撐釀酒葡萄種植、寧夏特色農業綠色食品以及黃河流域生態保護和高質量發展開展技術指導服務。本屆論壇由北京食品科學研究院、中國食品雜志社、北方民族大學、寧夏科協、寧夏大學等單位共同主辦。全國科技創新哪家強？

對此，杜小威表示，協會未來會發揮行業資源整合優勢，促進公共研究與企業創新的連接、協調，利用創新主體的異質性和互補性，打破企業和產業的壁壘，從各角度推動以企業為核心的產、學、研、協創新發展。白酒科創科普不能只講，要講科學當今世界，芯片、人工智能、解析飛速發展，這些前沿技術的研究和應用給人們的社會和生活帶來巨大變化，造成很多人認為只有這些才具有科技含量。對此，宋書玉認為行業應該反思，他表示過去的科普傳播遠遠不夠。他呼吁，“今天，在這里我也動員所有的科研單位、科技工作者積極參與，拿起筆來進行白酒科普創作，讓全社會了解中國白酒，向全社會大聲傳播白酒科普。丁雄軍也表示，不能怪公眾不了解，之所以有這種“認知偏差”，只能怪自己講得不好。

在新一輪融資之前，鍋圈已共計完成了5輪融資，累計融資金額近30億元。從融資歷程來看，鍋圈的融資周期在縮短，其A輪、A+輪融資、B輪、C輪融資周期約在4個月左右，但今年3月D輪融資3億美元后，鍋圈即在8月完成第輪融資。而此次D+輪又與前輪有顯著不同，方從背景變為了產業資本。此前的方主要包括不惑創投、IDG資本、嘉御、啟承資本、招銀國際、天圖資本等。此次鍋圈接受物美等，則更像是一次從資本到業務層面的全面合作。據《科創板日報》記者了解，鍋圈今年7月就已在物美超市中開出“店中店”，并計劃入駐全國千家門店，鍋圈旗下方便速食品牌“憨憨”也將上架物美超市。