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在活動運營上，中式茶館更加突出消費者的主動性，茶館品牌雖然從商務人群切入，服務于職場人士，但是社交、休閑等消費客群也逐漸增多。茶館針對這些客群，除了提供桌游、狼人殺等娛樂體驗場景，也會有一些茶文化講解、書友會等與門店調性相契合的文化活動，讓消費者擁有自己的私密空間的同時擁有精神上的愉悅。這是品牌對目標客群核心需求的精準把握。一位經常出入茶館的消費者向筆者描述，去有間茶舍看重的是在優雅的環境中，朋友同事之間能享受到私密的互動體驗，而且茶館多以包廂的形式供消費者體驗。

鮮榨果汁推薦創新服務(2024更新成功)(今日/公開)， 吳國平 外婆家餐飲集團有限創始人Uncle吳，外婆家創始人。店店排隊，餐餐排隊的“杭兒風”成為業內津津樂道的“外婆家現象”，并推動外婆家逐步完成全國布點。黃耕 世界中餐業聯合會時尚休閑委員會主席黃記煌創始人；