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配圖來自Canva可畫隨著人們當下的生活節奏越來越快，即時零售便以其、便捷的特點，成為了現代消費者購物的之一。而在電商流量紅利逐漸消退，線下商超增速連年下滑的大環境下，這種能打通線上線下，兼具商超與電商兩種特性的零售服務模式，更是受到了互聯網巨頭們的追捧，其中，美團閃購、京東到家、餓了么等玩家就是即時零售平臺模式中的主力。即時零售幾乎已經成為了大廠的必爭之地，而在線上流量有限的情況下，以美團閃購、京東到家、阿里餓了么為代表的大即時零售平臺，不得不在爭奪用戶與商家之間開啟了新一輪“大戰”。而為了通過不斷滿足人們日益多樣化的購物需求，來提升自身的市場競爭力，各即時零售平臺也相繼走上了“進化”之路。

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草飼是指小牛出了哺乳期一直到青年牛的這段時間內，全程吃草，這個時候如果屠宰了，那就是草飼牛。這種牛由于營養不均衡，牛比較瘦，牛身上的肉偏硬，吃起來比較柴，其實牛年齡并不大，但是吃著就很老，嚼起來費勁。谷飼牛是指在屠宰前，給牛喂能量高的谷物、玉米等糧食，這些相對于草來講成本比較高，谷飼期的低標準是100天，超過100天才能稱為谷飼牛。于是就有谷飼150天、200天、450天的說法。插播一段：這里有同學提到了為什么谷飼要比草飼貴？這是結合了中國的土豬，土雞觀念，感覺繞不回來了。要注意，牛肉相比其他家畜例如豬的肉有個明顯的特點，那就是肉塊大，纖維粗，肉老，柴，拋開香味不談，口感嚼起來并不好。

“互聯網零售市場將從‘萬貨商店’變遷至‘萬物到家’。”報告提出，即時零售是“零售+科技”創新本地零售的產物，也是新供給帶動新需求的典型模式。“即時零售不是應急零售，而是一種高確定性的生活方式?！泵缊F高級副總裁、到家事業群總裁王莆中預計，今年底即時零售行業規模將超5000億元，未來年行業市場規模將達1萬億元。商務部流通產業促進中心副主任武傳亮表示，根據預測，年時間內即時零售市場規?；驅⑦_到萬億元。

肉類、水產品、果蔬1小時新鮮到家南沙國際冷鏈項目為廣州南沙國際物流中心的南區建設項目。廣州南沙國際物流中心整體位于南沙區龍穴島海港大道東側，分北區和南區兩期建設，總用地面積32.1萬平方米，總建設面積約為95萬平方米，規劃總額超過51億元。項目將依托臨港、港鐵聯運的干線運輸優勢，建立綜合型冷鏈物流基地。南沙國際物流中心南區冷鏈項目占地20.8萬平米，規劃建設46萬噸冷庫。一期工程總19.6億元，已建成3座冷庫、1個冷藏箱堆場、1棟配套樓和1個8萬平米外堆場。