無論是傳統的水產養殖模式,還是新型的工廠化水產養殖模式,一些基本的水質參數都是需要達標的。比如養殖水體的溫度、溶氧量、氨氮含量、亞鹽含量等。在實際應用中不同的魚種對這些參數的要求和耐受力也是不同的。在高密度工廠化水產養殖條件下,時刻保證相應的水質參數達標是整個循環水處理系統配置的根本依據。工廠化水產養殖系統的基本組成及工藝流程 工廠化水產養殖系統的配置應與對應魚種的適應環境相匹配。以全封閉的循環水養殖系統為例。
我們應該用目標產量和預算來衡量需要做多大面積的工廠化循環水養殖系統,而不是簡單的用面積來做對比。工廠化循環水養殖系統前期投入相對較高,如果簡單套用原來池塘養殖的經驗和面積,總投資額會是一個很龐大的數字,普通養殖戶難以接受,也無形中放大了工廠化循環水養殖的高投入印象,不利于養殖戶對工廠化養殖產生合理的理解。在從傳統池塘養殖轉換到工廠化循環水養殖的過程中,我們可以用一個簡單的比例來進行換算,同樣的產量,工廠化循環水養殖僅需池塘養殖面積的10%。有了這個比例,就能更科學的規劃養殖面積和預算。
每平方米放苗250~400尾,暫養后的大蝦苗放養密度可減少20%~30%;實行三級養殖時**級每平方米可放養蝦苗1000~1200尾,二級每平方米放養500~800尾,三級每平方米放養250~300尾。在低鹽度或淡水中養殖凡納濱對蝦時,必須對蝦苗進行淡水馴化。在育苗室淡化速度每日鹽度降低不超過5,降至5時便可直接向微鹽池塘中放苗。在淡水池養殖,應選擇在鹽度1以下水中穩定培育3天以上的蝦苗,亦可先向池塘內加入20~30厘米的淡水,再用出鹽前的鹵水或海水素(精)調節至適宜的鹽度放養蝦苗,經數日暫養后,再逐日加入淡水。