目前我國平均每立方米的產量為7.4 公斤(淡水為8.2公斤、海水為6.4公斤),全國范圍循環水養殖發展力不足的特征仍較明顯。目前工廠化養殖的方式大體上分為流水養殖、半封閉循環水養殖和全封閉循環水養殖等三種形式。受水處理成本的壓力,仍主要以流水養殖、半封閉循環水養殖為主,真正意義上的全工廠化循環水養殖工廠比例極少。我國工廠化循環水養殖發展中存在的問題,主要還是受限于經濟實力、產品市場、養殖品種、養殖規模、經濟效益比等因素,主觀上還受限于養殖者對養殖技術的掌握和對先進技術的利用。
在使用循環水養殖系統后,企業能耗費用明顯降低,養殖池水經過處理后循環使用,降低了企業取水成本,水質明顯提高,魚蝦發生病害幾率迅速降低,每年可為企業節約費用達幾十萬元。工廠化循環水養殖模式具有節水、節地、生態環保、生產可控性強、高密度、低風險、水產品質量安全等優點,被認為是代表21世紀水產養殖業發展的主導方向之一。我國作為世界水產養殖大國,推廣工廠化循環水養殖模式。推進水產養殖技術向高端、精準、節能、高產的方向發展。
*近氣溫突然降低,對于對蝦養殖戶來說是一個不利的消息,因為這段時間剛好是對蝦的小脫殼期,氣溫降低對對蝦脫殼難免會產生一些不利的影響,特別是急降溫,會對對蝦的生理產生一定影響,干擾對蝦的激素和酶的分泌。對于嶺南地區的對蝦養殖戶來說,氣溫的突變影響尤為嚴重,因為嶺南地區受地理位置因素影響,天氣多變,可能今天氣溫突然降低,明天就氣溫回暖,這種不確定性因素會大大增加對蝦養殖戶的養殖難度。