投餌盡量做到少投勤喂,一般工廠化養殖在仔蝦期每日投餌10~12次,中后期每日4~6次,日夜均等投餌或白天稍多于夜間。凡納濱對蝦還具有嗜食性,吃習慣了某種餌料時不愿攝食新的餌料,所以在更換餌料時應逐漸更換,避兔浪費餌料和影響生長。水中溶解氧下降、氨氮升高、水溫下降均能影響對蝦的攝食量,此時應相應地減少投餌。在蝦病流行期間,應嚴禁投喂由海中捕撈的鮮活雜魚蝦。
循環水養殖系統一種新型的養殖模式,也叫工廠化循環水養殖系統、室內循環水養殖系統。是一種通過水處理設備將養殖水凈化處理后再循環利用的一種養殖模式。工廠化循環水養殖系統融入了生物學、工程學、流體力學、環境工程學、信息學等多種學科的知識,是一個多學科,多領域技術交叉,具有較強技術含量的系統。工廠化循環水養殖系統是以工業化手段主動控制水環境。
高密的養殖下,一旦系統崩潰、疾病爆發或循環水養殖系統運行的穩定性和系統總水量的平衡、生物濾池的維護、過濾設施的定期清理、合理的投喂策略、適宜的養殖密度以及水質的檢測和疾病的預防都是分不開的。因此,循環水系統的科學有效運行是多學科知識的綜合體現。研究調查發現,很多企業對循環水養殖的原理、水處理設施設備的作用、運行參數等知之甚少,直接影響到系統的運行管理。較高的進入門檻也進一步加大了循環水養殖模式的推廣難度。