阿拉善盟西點(diǎn)學(xué)習(xí)學(xué)校,呼和浩特新東方烹飪學(xué)校-西點(diǎn)學(xué)徒在西點(diǎn)店里學(xué)不到真正有用的開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),諸如原料采購和設(shè)備選購這些核心問題,了解到的也只是皮毛。要知道店長(zhǎng)也要做生意,絕不會(huì)放任一個(gè)可能成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的人。
西點(diǎn)學(xué)習(xí)學(xué)校 阿拉善盟西點(diǎn)學(xué)習(xí)學(xué)校 內(nèi)蒙古西點(diǎn)學(xué)習(xí)學(xué)校
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校目前開展了中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師初、中級(jí)培訓(xùn),開設(shè)了三年制金典總廚專業(yè)、兩年制西餐主廚專業(yè)、兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)、三年制金領(lǐng)大廚專業(yè)、兩年制大廚精英專業(yè)、一年制烹飪精英專業(yè)、一年制西點(diǎn)精英專業(yè)等精品專業(yè),還有部分短期特色專業(yè),為學(xué)生學(xué)習(xí)中、西式烹調(diào)和面點(diǎn)技術(shù)提供了廣闊的空間。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)烘焙基礎(chǔ)模塊課程:焦糖瑪?shù)铝铡⒉祭誓帷⒑谏值案獾瘸氐案鈱W(xué)習(xí)、千層酥、三角果醬酥等餅干類、面包基本功、軟質(zhì)面包制作、月餅等中式點(diǎn)心。、
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呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個(gè)月烘焙甜品課程面包類:菠蘿包、墨西哥面包、摩卡咖啡包、星空面包、甜 甜圈、奶昔大面包、毛毛蟲、千層豆沙、金牛角、肉松卷、 吐司、椰蓉佛手、牛角包、丹麥包、軟歐等。
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