鱖魚是一種食肉魚，喜獨居生活，喜歡藏身于水底石塊之后，或繁茂的草叢之中。隨著2018年鱖魚價格飛漲，越來越多的水產養殖戶盲目趨向養殖鱖魚，導致2019年鱖魚養殖盛行。一些盲目性養殖鱖魚的養殖戶，在對鱖魚養殖技術并不懂的情況下，*終也只會落到虧本的下場。對于鱖魚養殖，小編為大家介紹幾點需要注意的。鱖魚是一種食肉魚，那么餌料一般為白鰱、鯽魚、鯪魚等，鱖魚規格及放養餌料魚要控制好。

養殖水質量好的會減少細菌的滋生，從而減少疾病的發生，養殖水質量差的容易滋生細菌和寄生蟲，從而導致疾病爆發。維持水體環境平衡何其艱難，天氣的突變、人為操作不當、機器故障等因素都會破壞水體的環境，導致養殖水質量變差，從而引發一系列問題。廣州環控農業生物科技有限公司就如何維持水體環境、提高養殖水質量方面花了大量的時間去研發，為了能夠更有效、更科學、更環保去進行水產養殖。目前已取得不錯成效，很多客戶采用了廣州環控研發的循環水養殖設備、循環水養殖系統、生物絮團養殖系統、集裝箱養魚設備后，養殖產品不僅質量提高了，產量也提高了，養殖周期縮短了。

工廠化循環水養殖系統的典型工藝和裝備是以物理過濾結合生物過濾為主體，對養殖水體進行深度凈化，并集成了水質自動監控系統，實時監測并調控養殖水體質量并可追溯。該系統具有工藝技術完善、水處理效果好、水質狀況穩定、生產操作舒適、設備維護簡便、運行成本低、系統投資省等優點。這是一套簡潔有效的工藝技術路線：魚池出水自流進入微濾機池，去除殘餌和魚糞等顆粒直徑大于60微米的固體懸浮物質，經水泵提升進入生物濾器，一方面截流微小的顆粒懸浮物，另一方面對水體中的氨氮進行降解，凈化后的水自流回魚池。