做生意大家都想雙贏,你好我好大家都好,但是有些時候還需要提前了解好相關政策和市場需求、市場價位,做到各方面都了解好了再出手,那就完美了,時機加準備,還把做不了。今天講講遇到承包工廠食堂該怎么辦?
1.首先你自己要了解一下承包食堂這種行情,和社會政策。包含承包食堂的食品經營許可、員工健康證、食堂的標準。
2.然后你要看你是如何給工廠供應飯菜的,有兩種方式:一、自己自有食堂做好飯菜送至工廠;二、工廠自帶食堂,在廠區內直接做飯菜。
一、食堂勿需管理,只需監督;
二、有效降低企業伙食成本;
三、專業化的管理更衛生、更有效地杜絕食物意外事件發生;
四、減輕人員管理之負擔;
五、廚房管理專業化、提高企業專業化形象;
六、伙食品質優良、節本杜弊;
七、不需現金采購,減少企業現金流量;
八、競爭承包,大大提高員工伙食質量。
食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等;飯堂需制定餐費標準(如3-15元/餐),以保證員工自由選擇自由消費的權益。醫-院食堂飯堂承包
食堂承包方式半托承包方式:
發包方:提供現有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據廠方實際情況另定。
承包方:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。
營養餐配送方式:
發包方:提供就餐場所、提供人數,約定營養餐標準。
承包方:在該區域中部廚房內加工制作營養餐,運輸配送到客戶工作地,一切費用由我公司負責,每月結算餐費。