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我們的烘焙證書課程為滿足餐旅業日益增長的餐飲需求而開設。課程旨在向學生傳授面包烘焙藝術、廚房美食管理等經典操作技能。通過本課程，學生將獲得從事專業面包師、餐廳業主、餐飲運營、企業家或者專業人士所需要的一系列能力。每個級別課程包含9-10周的專業學習。 初級、中級和高級料理與甜點會有每周3至4天的全日課時。

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米歇爾·戈哈（Michel Guérard）賈斯通.雷諾特（Gaston Len?tre）雅克·巴羅特（Jacques Barrot）伊夫·圖瑞（Yves Thuriès）ENSP主要分為大類授課項目：一類是專門針對企業定制或西點工商會定制的專業培訓（ Formations professionnelles）；是針對法國人及說法語者的文憑培訓（Formation dipl?mante/qualifiante/certifiante），該項目含法國甜點本科，甜點、巧克力CAP等；是大家為關心的國際項目（International programs），也是我們今天要介紹的重點，此項目共有7種課程可選：高級法式甜點藝術文憑課程Superior French Pastry Arts Diploma，法式甜點藝術本科Bachelor in French Pastry Arts，法式甜點大學French Pastry Campus，法式甜點藝術文憑French Pastry Arts Diploma，法式烘焙藝術French Bakery Arts，法式巧克力及糖果藝術French Chocolate & Confectionery Arts，大師班Master Class。我們挑出其中種為大家重點介紹。

黃驊甜點烘焙學校的費用(2024更新中)(今日/熱點)， 聘請有實踐經驗的教師應占本校專任教師總數的20%左右。應有與辦學規模和專業設置相適應的校園、校舍和設施。校園占地面積（不含教職工宿舍和相對獨立的附屬機構）：新建學校的建設規劃總用地不少于40000平方米；生均用地面積指標不少于33平方米。校舍建筑面積（不含教職工宿舍和相對獨立的附屬機構）：新建學校建筑規劃面積不少于24000平方米；