火爆的甜品代理,店面采用標準化呈現方式,VI整店輸出,為創業新手提供全方位指導,零經驗小白也能輕松開店。
海苔的咸香遇上甜品粥底,更提香了,也是他家比較少有的咸口甜品。他家一共有接近十種甜品,很多都是保留多年的經典款,喜圓系列和花生漿系列,在秋冬季尤其受。是喜圓系列里率灰常高的一款,有標志性的巨型黑芝麻圓,湯底里還有杏仁顆粒,遠遠的就能聞到杏仁味。里面還有大塊的黑糖凍,多吃幾口也不覺得甜的過分。里面大大的紫薯喜圓很滿足。這款甜品從配色到配料都很溫暖,還撒了桂花做點綴。還配了兩種喜圓和多多的珍珠,兩個女孩一份也是綽綽有余的。推薦搭配一杯,很適合消遣下午茶時光。
海苔的咸香遇上甜品粥底,更提香了,也是他家比較少有的咸口甜品。他家一共有接近十種甜品,很多都是保留多年的經典款,喜圓系列和花生漿系列,在秋冬季尤其受。是喜圓系列里率灰常高的一款,有標志性的巨型黑芝麻圓,湯底里還有杏仁顆粒,遠遠的就能聞到杏仁味。里面還有大塊的黑糖凍,多吃幾口也不覺得甜的過分。里面大大的紫薯喜圓很滿足。這款甜品從配色到配料都很溫暖,還撒了桂花做點綴。還配了兩種喜圓和多多的珍珠,兩個女孩一份也是綽綽有余的。推薦搭配一杯,很適合消遣下午茶時光。
記住,消毒柜這個設備絕不能省,應將它擺放在店里顯眼的地方,因為它是衛生工作必需的。顧客看見消毒碗柜,也能產生一種安全感。全套設備購置約需 3000元。在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品,價格低廉,1000元左右即能應付數十天的消耗。在商業區開店可以將價格調高一些,因為人們購物時往往舍得花錢滿足口腹之欲。普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史,但因其甜度稍濃,令許多女性視甜品為洪水猛獸。
1957年,家甜品實體店巴黎,無一不裝修優雅而復古,滿溢名流氣息。一品糕餅界鼻祖 Len?tre 出品的甜品,是每一位甜食愛好者的愿望清單中重要的一項。用再絢麗美好的詞匯來形容 Len?tre 甜品的外觀與口感,都不過分。
將家店開好,爭取在年里收回成本,并在店面附近以及全市有一定的度。一家店是否能在市場中生存下去,在開店一年之后基本能夠判斷。在這一年中,我們將會將本店的特色進行大力宣傳,力求產品質量,并將售價限制在市場甜品價格以下。在這個階段,不是以盈利為主,主要是要將我們的甜品以及心理調整的服務推薦出去,使更多的人熟悉我們,并吸引更多的“回頭客”。在本店開店一年之后,如果經營狀況不錯,我們將考慮加大、擴大店面,更進一步地提高本店的度和美譽度。