KW）北京新興榮福廚房設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):面議累計(jì)詢盤(pán):40次點(diǎn)此詢價(jià)真功夫廚具廚房設(shè)備-自動(dòng)煮面爐品牌：真功夫型號(hào)：真功夫型類(lèi)型：餐飲加工定制：加工定制材質(zhì)：304不銹鋼功率：15kW[廣東東莞]東莞市科普達(dá)廚具制品有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):168元/臺(tái)點(diǎn)此詢價(jià)節(jié)能灶具定紅外線爐頭定制不銹鋼設(shè)備商用廚房設(shè)備臺(tái)上二層架品牌/型號(hào)：利晟/臺(tái)上二層架B品牌：利晟類(lèi)型：商用,工程用型號(hào)：臺(tái)上二層架B材質(zhì)：不銹鋼產(chǎn)地：四川廣漢[四川德陽(yáng)]廣漢市利升紅外線灶具廠|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):面議點(diǎn)此詢價(jià)不銹鋼工作臺(tái)桌子304不銹鋼廚房設(shè)備價(jià)格從優(yōu)品牌/型號(hào)：華峰/多特/304不銹鋼品牌：華峰/多特類(lèi)型：封閉型型號(hào)：304不銹鋼材質(zhì)：不銹鋼導(dǎo)軌類(lèi)型：無(wú)阻尼導(dǎo)軌上海華峰不銹鋼廚房設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):點(diǎn)此詢價(jià)單門(mén)雙抽屜帶背工作臺(tái)酒店廚房設(shè)備平冷操作臺(tái)商用品牌/型號(hào)：百旺/單門(mén)雙抽屜帶背工作臺(tái)功率：···········（kw）營(yíng)銷(xiāo)：新品容量：·················。制冷設(shè)備是制冷機(jī)與使用冷量的設(shè)施結(jié)合在一起的裝置。遼寧未來(lái)廚房設(shè)備安裝

    產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、***、防靜電。設(shè)計(jì)上應(yīng)兼顧美觀、實(shí)用、便利的基本要求。廚房設(shè)備辨別節(jié)能灶優(yōu)劣這里有幾個(gè)方法供大家參考：1、了解熱效率：熱效率是衡量一個(gè)灶是否節(jié)能的重要指標(biāo)，燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量灶具是否節(jié)能的，而且一定要專(zhuān)業(yè)的第三方出具的檢測(cè)報(bào)告為準(zhǔn)，一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯(cuò)的選擇了。2、節(jié)能率：節(jié)能率是很多客戶關(guān)心的問(wèn)題，很多廠家會(huì)在這個(gè)數(shù)據(jù)上大做文章，實(shí)際還是要以測(cè)試的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯(cuò)了。3、廢氣排放：燃燒產(chǎn)生的一氧化碳是對(duì)人體和環(huán)境有害的氣體，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是不大于。4、噪音：噪音也是一種污染,好的節(jié)能灶噪音低。5、排煙口溫度：這是一種非常簡(jiǎn)單的測(cè)試方法，好的節(jié)能灶排煙口的溫度非常低，而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。廚房設(shè)備抽油煙機(jī)選購(gòu)抽油煙機(jī)是保證廚房烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品，為了保證排煙達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，必須有油煙凈化器。主要有水幕和靜電式以及uv凈化系統(tǒng)。污水排出應(yīng)該經(jīng)過(guò)污水隔油池，分離出固態(tài)垃圾和油污后，進(jìn)入下水道。廚房環(huán)境相對(duì)封閉，必須設(shè)置新風(fēng)系統(tǒng)，保證燃?xì)獍踩⒏纳茝N房工作環(huán)境和排煙效果。山西重型廚房設(shè)備好選擇制冷設(shè)備，是指主要用于船員食物冷藏、各類(lèi)貨物冷藏及暑天的艙室空氣調(diào)節(jié)的設(shè)備。

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    洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備；4、調(diào)理設(shè)備：主要是調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿；5、食品機(jī)械：主要是和面機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)、打蛋機(jī)等；6、制冷設(shè)備：冷飲機(jī)、制冰機(jī)、冰柜、冷庫(kù)、冰箱等；7.運(yùn)輸設(shè)備：升降機(jī).傳菜梯、餐梯等；廚房設(shè)備還可以根據(jù)用途分為家用和商用兩類(lèi)。家用廚房設(shè)備指家庭廚房?jī)?nèi)使用的設(shè)備，而商用廚房設(shè)備指酒店、餐廳、**、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設(shè)備。商用廚房設(shè)備因?yàn)槭褂妙l率高，所以相應(yīng)的體積較大，功率較大，也較重，當(dāng)然價(jià)格也較高。廚房設(shè)備選購(gòu)方法編輯語(yǔ)音1.廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標(biāo)價(jià)單位是每米計(jì)算，立柜的標(biāo)價(jià)單位按只計(jì)算。也有定做各類(lèi)柜具的，當(dāng)你選購(gòu)某種牌號(hào)的廚具后，支付一定數(shù)量的定金，商店或廠家的設(shè)計(jì)人員可上門(mén)根據(jù)廚房的房型大小，經(jīng)測(cè)量設(shè)計(jì)繪圖再計(jì)算出價(jià)格，顧客認(rèn)為滿意后就可實(shí)施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。在約定的時(shí)間，專(zhuān)業(yè)人員會(huì)上門(mén)進(jìn)行安裝。2.廚具的附件有水槽、**、煤氣灶、脫排油煙機(jī)、洗碗機(jī)、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等，可以自己購(gòu)買(mǎi)或請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)人員代為購(gòu)買(mǎi)以作全盤(pán)考慮。3.廚具的選購(gòu)應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。按工作原理可分為壓縮制冷設(shè)備、吸收制冷設(shè)備、蒸汽噴射制冷設(shè)備、熱泵制冷設(shè)備和電熱制冷裝置等。

廚房設(shè)備是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱(chēng)。廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、處理加工類(lèi)設(shè)備、消毒和清洗加工類(lèi)設(shè)備、常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備等。通常用的廚房的配套設(shè)備包括：通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。中文名廚房設(shè)備外文名Kitchenequipment包含烹飪加熱設(shè)備等分類(lèi)家用和商用兩類(lèi)目錄1主要分類(lèi)2選購(gòu)方法?辨別節(jié)能灶優(yōu)劣?抽油煙機(jī)選購(gòu)3生產(chǎn)技術(shù)4保養(yǎng)維修?保養(yǎng)?維修5安裝方法廚房設(shè)備主要分類(lèi)編輯語(yǔ)音餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫(kù)，副食、干貨庫(kù)，腌制間，面點(diǎn)、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類(lèi)、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣(mài)、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。1、熱廚區(qū)：燃?xì)獬丛睿麸埞瘢瑴珷t，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；2、儲(chǔ)藏設(shè)備：其分為食品儲(chǔ)藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺(tái)等，器物用品儲(chǔ)藏部分調(diào)料柜、售賣(mài)工作臺(tái)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；3、洗滌消毒設(shè)備：冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等。制冷機(jī)內(nèi)參與熱力過(guò)程變化的工質(zhì)稱(chēng)為制冷劑。制冷機(jī)廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中。四川家居廚房設(shè)備認(rèn)真負(fù)責(zé)

廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、處理加工類(lèi)設(shè)備、消毒和清洗加工類(lèi)設(shè)備、常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備等。遼寧未來(lái)廚房設(shè)備安裝

    kw）型號(hào)：不銹鋼保鮮設(shè)備容量：n（立方米）日耗電量：n（度/天）[北京]北京千禧久隆酒店設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):面議點(diǎn)此詢價(jià)專(zhuān)業(yè)制造：四門(mén)冰柜六門(mén)冰柜保鮮工作臺(tái)點(diǎn)菜柜啤酒柜品牌/型號(hào)：廚房設(shè)備/是否提供加工定制：是種類(lèi)：廚房冰柜品牌：廚房設(shè)備型號(hào)：制溫范圍：6~-—17（℃）[山東濱州]李志澤|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):點(diǎn)此詢價(jià)廚房設(shè)備,冷柜,廚房冷柜,不銹鋼冷柜品牌/型號(hào)：睿廚/四門(mén)單溫冷藏柜品牌：睿廚型號(hào)：四門(mén)單溫冷藏柜外形尺寸：1235*710*1880（mm）加工定制：加工定制所屬分類(lèi)：廚房設(shè)備佛山市順德區(qū)達(dá)富奇電器有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):點(diǎn)此詢價(jià)供應(yīng)雙門(mén)保鮮柜廚房冰箱冷柜四門(mén)高身雪柜廚房設(shè)備冷柜品牌/型號(hào)：雅紳寶/(F)營(yíng)銷(xiāo)：新品種類(lèi)：冷藏柜加工定制：加工定制型號(hào)：(F)品牌：雅紳寶佛山市雅紳寶制冷設(shè)備制造有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):點(diǎn)此詢價(jià)廚房設(shè)備掀蓋式洗碗碟機(jī)品牌/型號(hào)：鑫泰/XT-20加熱方式：電熱類(lèi)型：揭蓋式用途：大酒店用**大洗滌高度：1500（mm）總功率：16。遼寧未來(lái)廚房設(shè)備安裝

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