傳統自來水消毒的方法主要有以下幾種：1.氯氣消毒：這是常用的消毒方法之一。氯氣溶于水后會生成次氯酸，次氯酸具有強氧化性，可以殺滅水中的細菌和病毒。2.二氧化氯消毒：二氧化氯是一種高效、廣譜的消毒劑，消毒效果好，且不會產生三鹵甲烷等有害副產物。3.紫外線消毒：利用紫外線的殺菌作用對自來水進行消毒。紫外線消毒速度快，不會產生化學殘留，但對水質要求較高。4.臭氧消毒：臭氧具有強氧化性，可以殺滅水中的細菌和病毒。臭氧消毒效果好，但成本較高。氯氣，二氧化氯都是危化品有泄露風險，國外目前先進的消毒方法是用次氯酸消毒。envirolyte電解水設備（安路來特次氯酸發生器）只用鹽和水就直接能制取次氯酸水，自主低鹽低氯化技術，耗鹽量、耗電量極低，消毒一噸飲用水只需0.6分錢，消毒飲用水成本遠低于其他消毒劑。隨制隨用，有五十年以上的經驗和技術，有一百多種標準化量產規格的設備，全球有100個分支機構。自主低鹽低氯化技術和陶瓷隔膜技術，設備穩定，濃度穩定，純度高。次氯酸電解水發生器生產的電解水對環境友好，使用過程中不會產生有害物質。方心電解水管道防腐

安路來特envirolyte集團是根據愛沙尼亞共和國法律注冊成立的,前蘇聯時期開始，50多年來一直專注于電解水行業，CIP系列陽極電解液/陰極電解液發生器是與我們的食品加工和飲料市場合作伙伴共同開發的，為CIP操作量身定做。在CIP發生器中，電解液是通過精確預設的次氯酸與氫氧化鈉參數產生的，ppm濃度、pH和鹽/氯化物殘留量，精確，穩定。所有目的是在進行CIP時提供高效率并避免任何腐蝕風險。因此，CIP發生器的使用通常限于CIP操作。CIP及CIP/HD系列陽極電解液/陰極電解液發生器旨在滿足客戶對表面、場所、設備或工具進行清洗、脫脂然后進行消毒的多種應用。多種應用意味著使用陽極電解液，次氯酸進行消毒，使用陰極電解液氫氧化鈉，作為清潔劑。因此，食品加工、啤酒和飲料行業對能夠在現場和按需以所需體積和所需強度生產陽極電解液和陰極電解液的發生器有著明顯的需求。CIP/HD系列發生器 陽極液次氯酸濃度 500 ppm 到 3000 ppm，pH 值5到7.5 范圍內可調。次氯酸MAX濃度可高達 8000 ppm。廣州電解海水電解水酸性氧化電位水、微酸性電解水、微酸性次氯酸電解水水的主要成分都是次氯酸電解水。

Envirolyte電解水（EW、EOW或EO，也稱為電解氧化水或離子化水溶液）技術是將普通水或稀釋的鹽水溶液通過專門設計的電解槽，以在不添加任何試劑的下改變其功能特性的過程。安路來特設計、營銷、組裝和銷售可生產兩種基本類型流體的設備。陽極電解液：溶液是強氧化性溶液，pH范圍為2.5–8.5，氧化還原電位(ORP)+600～+1200mV。可以使用陽極電解液作為廣譜殺菌劑殺死所有類型的微生物，包括病毒、菌類和細菌。陰極電解液：溶液是抗氧化的弱堿性溶液，pH范圍為10.5至12.0和ORP為–600～–900mV。陰極電解液溶液可用作脫脂劑或洗滌劑。副產品無毒環保，無化合物殘留可以在現場生成，從而消除化學品的處理和儲存可以在現場從自來水和鹽中生產所需數量和濃度的活性成分、pH值和鹽度。陽極電解液中含有次氯酸，它是一種高效殺菌劑。當暴露于次氯酸時，大腸桿菌等細菌會在不到100毫秒內失去活力。大腸桿菌是人類食物和水傳播傳染的主要原因。除了殺死細菌，陽極電解液還可以有效分解生物膜，破壞細菌。作為硬質表面消毒劑陽極電解液的日常應用已經十多年表明，微生物不會隨著時間的推移對陽極電解液產生抵抗力。

細菌無處不在工業化畜牧業通常被稱為“工廠化養殖”。當眾多的動物在有限的空間里一起飼養的同時，也為細菌、霉菌、雜菌和病毒的生長提供了完美的環境。動物在自然環境中可以應對這些微生物，但在工業化環境中，迅速傳播的細菌和病毒將不可避免地對動物的生長產生負面影響，導致更高的發病率和死亡率。如今，對抗這種風險的主要方法包括使用化學藥品和藥物。不幸的是，這種方法是不可持續的。養雞場的布局——包括墻壁、地板和天花板——為微生物的生長和繁殖提供了近乎完美的條件。此外，管道系統和飲用水裝置總是含有殘留的生物膜層，這是由微生物所形成的，即使定期徹底地進行清洗，這個生物膜層也會很快恢復。愛沙尼亞原裝進口，安路來特，次氯酸發生器，只用鹽和水無需其他添加劑，就能制次氯酸水，無毒，無刺激，無腐蝕，環保，無殘留，殺菌廣譜，殺菌迅速，成本低。因此次氯酸水貫通在整個養雞業的全過程，包括養殖場周邊消毒到進風霧化消毒，孵化場，車輛消毒，洗手，泡靴，各類生產工器具的消毒，空場消毒，空氣霧化消毒除臭，飼料消毒，水線除生物膜，飲用水消毒，排泄物消毒及濕簾除臭等。次氯酸電解水發生器還能分解蔬菜、水果等農副產品上的微量農藥殘留。

次氯酸清洗果蔬有以下幾個好處：-殺菌消毒：次氯酸具有強氧化性，可以有效殺滅果蔬表面的細菌、病毒和其他微生物，從而減少食品污染的風險。-去除農藥殘留：次氯酸可以與果蔬表面的農藥殘留發生化學反應，將其分解為無害物質，從而減少農藥對人體的危害。-保鮮作用：次氯酸可以抑制果蔬的呼吸作用和新陳代謝，從而延長果蔬的保鮮期。-無殘留：次氯酸在使用后會迅速分解為氧氣和水，不會在果蔬表面留下任何有害物質，對人體健康無害。envirolyte電解水設備，只用鹽和水就能制取次氯酸水，有50年以上的經驗和技術，具備其他競爭對手無法企及的優勢。隔膜電解(EW)技術是Envirolyte集團公司自主技術，并在全球獲得知識產權保護，低鹽自主技術，生成高濃度次氯酸原液1升只需1.5g鹽，而其他廠家同規格產品則需要6g以上的鹽，這使得他們制取電解水成本高4倍以上。安路來特電解水設備的另外優點是不僅生產次氯酸同時生產預制菜行業所需的氫氧化鈉清潔液次氯酸水與清潔液比例在3比1左右，陰極生成的氫氧化鈉清潔液，濃度穩定、適中，無需調濃度直接清潔有機污垢，無任何添加劑，比起化工合成的燒堿比，電解氫氧化鈉滲透力強。從理化性質而言，次氯酸電解水是一種弱酸性、強氧化型消毒劑。廣州電解海水電解水

電解法生產次氯酸電解水多采用隔膜式電解裝置，在陽極側形成次氯酸和鹽酸，在陰極側形成氫氧化鈉溶液。方心電解水管道防腐

影響啤酒、飲料、乳制品生產中殺菌效果的因素，CIP管線、罐體 ?傳統的CIP熱水消毒方式，通常采用雙氧水或過氧乙酸。這種方式殺菌不徹底、有殘留。在加工過程中還會污染啤酒和乳品。巴氏殺菌機?巴氏殺菌機長期噴水會產生大量細菌及生物膜，阻塞噴淋口，影響巴氏殺菌效果。罐裝前清洗?通常采用高溫消毒或亞氯制劑消毒，采用這些方式往往無法避免仍有物質殘留，殺菌不徹底的情況。并且亞氯制劑具有腐蝕性會危害設備壽命。其他環節?生產加工過程中，加工用水、車間環境、包裝材料及人員衛生等都可能產生新的細菌等微生物孳生、對產品品質造成影響。為解決啤酒、飲料、乳制品生產滅菌過程中存在的問題，早在上世紀90年代，envirolyte集團就與飲料公司共同研發了相關行業CIP清洗用的低鹽配置的電解水設備。多種規格的設備可以滿足CIP行業多樣的使用需求，尤其可以適應同時需要使用陽極液消毒，陰極液（氫氧化鈉）清潔去污的場景。CIP清洗用設備價格相對于普通電解水設備高，安路來特ANW型是低鹽低氯化設備，含氯化物低，不會腐蝕設備，適合用在啤酒，乳制品，飲料設備的CIP清洗消毒中使用。方心電解水管道防腐