把握時(shí)代特點(diǎn)，湘菜與休閑、文化相結(jié)合；閑是現(xiàn)代社會(huì)的產(chǎn)物，我們的社會(huì)正在逐漸步入休閑時(shí)代。有休閑，就有消費(fèi)，余暇時(shí)間的合理使用與旅游、湘菜業(yè)為主的休閑消費(fèi)狀況密切相關(guān)。雖然余暇時(shí)間可以進(jìn)行不同的分布，但在每日余暇的時(shí)間，相當(dāng)一部分家庭和消費(fèi)者選擇了美食用餐作為其休閑方式。這要求我們的用餐場(chǎng)所為消費(fèi)者提供相應(yīng)的消費(fèi)環(huán)境，滿足休閑的消費(fèi)需求。正是對(duì)應(yīng)這些需求，城市興起了自助餐吧、懷舊吧、紡布吧、陶藝吧、果吧、咖啡廳、西餐廳由此火爆，這類餐廳的成功經(jīng)營(yíng)就在于它能夠?yàn)轭櫩吞峁├硐氲男蓍e環(huán)境和交流氛圍，使餐飲與休閑借助某種文化形式實(shí)現(xiàn)了融合。餐飲加盟時(shí)，在新商品上線前要有足夠的市場(chǎng)調(diào)查。湘潭 品質(zhì)優(yōu)良的湘菜連鎖加盟品牌有哪些

在眾多的湘菜連鎖品牌中，想要投資加盟的話該如何選擇一家合適的湘菜連鎖品牌呢？湘菜是大眾所熟悉的一種傳統(tǒng)菜系，香辣可口的口味特點(diǎn)更是受大眾喜愛(ài)，因此湘菜餐飲行業(yè)也有著不錯(cuò)的發(fā)展，湘菜加盟更是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。在湘菜加盟的過(guò)程中，連鎖品牌的選擇是很重要的，因?yàn)檫x擇一家在加盟方面有著突出優(yōu)勢(shì)的湘菜加盟連鎖品牌，對(duì)于日后連鎖店的發(fā)展能夠提供各方面的發(fā)展保障。湖南湘當(dāng)有飯就是一家非常不錯(cuò)的湘菜連鎖加盟企業(yè)，有自己的品牌以及經(jīng)驗(yàn)豐富的運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)。西安 有哪些湘菜連鎖加盟湘菜連鎖加盟店的優(yōu)勢(shì)在哪里？

湘菜加盟經(jīng)營(yíng)模式是一種新的現(xiàn)代商業(yè)運(yùn)營(yíng)組織方式。它適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，能夠更好地為客戶服務(wù)。它利用知識(shí)產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)讓，充分調(diào)動(dòng)了一切有利的資本并將其實(shí)現(xiàn)了優(yōu)化的組合。關(guān)于湘菜加盟店經(jīng)營(yíng)模式之建立預(yù)訂銷售網(wǎng)絡(luò)： 預(yù)訂銷售網(wǎng)絡(luò)是品牌資產(chǎn)的物化載體，是成熟的湘菜的標(biāo)志，也是湘菜以特許經(jīng)營(yíng)方式擴(kuò)張餐飲成功的主要原因。沒(méi)有強(qiáng)大的預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)，湘菜餐飲行業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)過(guò)渡空間就會(huì)非常有限。聯(lián)盟的預(yù)訂銷售網(wǎng)絡(luò)和VIP客戶服務(wù)體系，可以幫助各聯(lián)盟店控制并引導(dǎo)客源流向，聯(lián)盟內(nèi)相互預(yù)訂，信息共享，統(tǒng)一促銷。預(yù)訂銷售網(wǎng)絡(luò)的建立對(duì)湘菜餐飲特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展十分重要。

現(xiàn)在很多自主創(chuàng)業(yè)的人，而對(duì)于自主創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)選擇做加盟是比較好的，而很多人都會(huì)選擇做餐飲類的湘菜連鎖加盟，那湘菜連鎖加盟都有些什么優(yōu)勢(shì)呢？ 1.管理優(yōu)勢(shì) 加盟商能夠借助于加盟代理，得到公司總部的管理技巧、經(jīng)營(yíng)訣竅和業(yè)務(wù)知識(shí)方面的培訓(xùn)。湘菜連鎖加盟公司總部通過(guò)多年來(lái)的市場(chǎng)驗(yàn)證，幾近標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)管理方法能夠使加盟商的成功率大幅提高。 2.物流配送 大部分餐飲公司總部都會(huì)統(tǒng)一實(shí)現(xiàn)物流配送，這樣加盟商就可以將商品庫(kù)存壓到比較低的限度，從而減少成本的損失。 3.品牌影響力 選擇有品牌影響力的加盟商，好的品牌在市場(chǎng)上已經(jīng)建立了一個(gè)良好的公眾形象，在整個(gè)市場(chǎng)上都是具有相對(duì)比較大的品牌優(yōu)勢(shì)的，在后期的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中會(huì)占很大的優(yōu)勢(shì)。餐飲加盟，順應(yīng)趨勢(shì)，引入健康飲食理念。

在湖南的街頭走一走，應(yīng)該可以看到許多家湘菜加盟店，有的門(mén)店生意很好，但有的門(mén)店生意卻不盡人意，那為什么會(huì)有這樣的差距呢，原因就在于對(duì)于門(mén)店的管理，管理的不好的，就很難吸引顧客，下面我們來(lái)看看幾種湘菜連鎖加盟店的管理方法 1.裝修管理 湘菜連鎖加盟店做裝修的時(shí)候，需要先了解裝修風(fēng)格，在根據(jù)加盟總部的意見(jiàn)，然后裝修，要知道好的門(mén)店裝修，可以很大程度上吸引消費(fèi)者的。 2.菜系管理 想要源源不斷的獲得老顧客的認(rèn)可，就要做好菜系管理，每個(gè)湘菜都會(huì)有自己的特點(diǎn)，自己的搭配，菜系口感好的，顧客才愿意來(lái)消費(fèi) 3.人員管理 如何做到員工之間的默契配合，如何提升門(mén)店成員的工作效率，這些都可以通過(guò)好的管理來(lái)實(shí)現(xiàn) 4.環(huán)境管理 門(mén)店的環(huán)境衛(wèi)生也非常重要，需要保持干凈開(kāi)湘菜加盟店是一家容易的事，但經(jīng)營(yíng)好一家店面就不是簡(jiǎn)單的事。廣東 有保障的湘菜連鎖加盟品牌

沒(méi)有預(yù)備資金時(shí)，項(xiàng)目千萬(wàn)不要容易發(fā)動(dòng)。湘潭 品質(zhì)優(yōu)良的湘菜連鎖加盟品牌有哪些

現(xiàn)在，依然有很多傳統(tǒng)餐飲品牌選取“一招鮮吃遍天”的經(jīng)營(yíng)思路，但是就目前競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，這往往會(huì)成為拖垮店鋪的“致命點(diǎn)”。你想要發(fā)展，想要可持續(xù)性，想要好口碑，必須要學(xué)會(huì)主動(dòng)避開(kāi)“單一”產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)顧客需求的多樣性。不同顧客性格取向?qū)傩圆煌惋嬒M(fèi)上的需求也不同，抓住更多顧客需求，就相當(dāng)于抓住更多的顧客。 生意人時(shí)常需要面臨利潤(rùn)和良心的抉擇。為了擴(kuò)大利潤(rùn)而偷工減料，隨著訂單量的增加而慢慢降低了對(duì)每一份餐品的專注，這是餐飲界一直存在的“詬病”，不少餐飲加盟企業(yè)也是如此。因此，在加盟之前，你要弄清楚你選擇的餐飲加盟公司是否只是為了賺加盟費(fèi)用而加盟，還是真的想做大品牌，和餐飲加盟商一起實(shí)現(xiàn)合作共贏。態(tài)度決定命運(yùn)，往往起初的態(tài)度就已經(jīng)注定了長(zhǎng)久以后經(jīng)營(yíng)的結(jié)局。 湘潭 品質(zhì)優(yōu)良的湘菜連鎖加盟品牌有哪些

湖南湘當(dāng)有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當(dāng)有飯”品牌始創(chuàng)于2012年5月，頭家門(mén)店位于湖南長(zhǎng)沙東塘東南角友阿商圈，商標(biāo)于2015年12月14日注冊(cè)成功并下證：目前總店位于長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)馬王堆路東璽門(mén)小區(qū)北門(mén)L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會(huì)餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風(fēng)格，湘間-鄉(xiāng)土原材料生態(tài)時(shí)令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調(diào)料重本位。口味定位：老長(zhǎng)沙家味館，人均消費(fèi)40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環(huán)境、安全放心的菜品、特色溫馨服務(wù)和大眾化的消費(fèi)，成立7年多來(lái)，每年接待300多萬(wàn)人次，得到長(zhǎng)沙人民的認(rèn)同和喜愛(ài)。

在當(dāng)下激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，我們公司秉承“支持、規(guī)范、雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念，以品牌入股風(fēng)險(xiǎn)捆綁，績(jī)效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發(fā)展直營(yíng)/加盟門(mén)店28家，其中長(zhǎng)沙市區(qū)5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個(gè)省份，輻射23個(gè)城市的湘菜連鎖企業(yè)，長(zhǎng)沙本土餐飲品牌中為數(shù)不多成功走出去的，餐飲品牌陣營(yíng)中民俗特色餐飲的重要一員。

司下設(shè)機(jī)構(gòu)：

湖南彌尚（餐飲整裝）設(shè)計(jì)工程有限公司，優(yōu)廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業(yè)的聯(lián)合管理機(jī)構(gòu)。