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現(xiàn)在的餐飲行業(yè)發(fā)展面臨著許多的問題,而這些問題對于餐飲創(chuàng)業(yè)者來說,既是機遇更是挑戰(zhàn)。因此在餐飲行業(yè)中,面對眾多的挑戰(zhàn),很多的創(chuàng)業(yè)者選擇迎難而上,通過加盟一家有名的餐飲連鎖品牌來開展自己的事業(yè)。但是餐飲行業(yè)中又有很多的分類,大眾所熟悉的湘菜餐飲行業(yè)便是一種,湘菜加盟更是比較熱門的餐飲創(chuàng)業(yè)項目之一。在2012-2018年,湖南湘當(dāng)有飯成功推廣運作了“湘當(dāng)有飯”和“相聚味莊“2大新銳餐飲品牌在全國的扎實發(fā)展,開設(shè)分店161家,是非常有實力的湘菜連鎖加盟企業(yè)。對于加盟商而言,選擇一個好的商機,就可以省心不少。貴州有哪些湘菜加盟
對于很多想通過湘菜行業(yè)來發(fā)展自己事業(yè)的人來說,加盟一家湘菜連鎖品牌是常見的選擇,因為湘菜加盟連鎖品牌是現(xiàn)如今風(fēng)險比較低的創(chuàng)業(yè)項目之一。那么該如何選擇一家合適的湘菜加盟連鎖品牌呢?首先在品牌的選擇上需要更傾向于具有高影響力的湘菜品牌,其次在加盟方面,所選擇的品牌要有足夠多的優(yōu)勢,這樣才能讓后續(xù)連鎖加盟店擁有穩(wěn)定的發(fā)展形勢,之后在選擇湘菜加盟品牌時,需要對加盟費用和各項加盟政策要有完整的理解。在眾多的湘菜連鎖加盟店中湘當(dāng)有飯就是一家值得加盟的湘菜品牌。江西湘聚味莊湘菜加盟餐飲加盟,抓住顧客從眾心理,掌握菜品擺放技巧。
湘菜憑借其制作精細(xì),在用料上比較常見,口味多變,色澤鮮艷以及口味獨特、講求實惠等特點,受到全國各地美食愛好者的喜愛,湘菜也是做餐飲加盟的shou選菜系。我們看一下品牌連鎖加盟形式之一的特許連鎖加盟: 在這種加盟形式中,品牌總部是擁有經(jīng)營管理所有權(quán)的,而加盟店擁有自己單獨的所有權(quán),總部和加盟店之間需要簽訂一些特許的加盟協(xié)議,并且提供自己獨特的商業(yè)特權(quán)供加盟店使用,如經(jīng)營技術(shù)、商標(biāo)等,然后對加盟人員提供專業(yè)的指導(dǎo)和培訓(xùn),并提供日后的支持。在特許連鎖加盟中,加盟店需要根據(jù)協(xié)議履行總部的規(guī)定,并且提供一定的管理費、權(quán)利金等。
在餐飲行業(yè)有句俗話,選址成功等于開店成功一半,選址失敗,全盤皆輸。因此,在你確定經(jīng)營餐飲加盟店之前,必須進行科學(xué)、完整的選址考察和市場分析,確保選址成功。 餐飲加盟店投資回報周期通常在半年左右,如果選在新開發(fā)的樓盤,需要隨著人氣的增長、入駐居民的不斷增加,才能不斷的提升營業(yè)額。因此,投資餐飲加盟店,需要有一定的耐心和信心,不能指望一開業(yè)就盈利。可一旦你的餐飲加盟店平穩(wěn)度過投入期,便會成為一個經(jīng)營周期長且盈利相對穩(wěn)定的創(chuàng)富項目,創(chuàng)造出源源不斷的利潤。 不管是新店開業(yè),還是后期經(jīng)營,在不同的時間段或節(jié)假日都要做線上線下活動,增加人氣和zhi名度,讓更多的人知道咱們的品牌。餐飲加盟店應(yīng)挑選適合、靠譜的品牌加盟商。
目前市場上的餐飲品牌還是非常多的,各種菜系的品牌都有,不過對于喜歡吃辣的人,想到的肯定就是湘菜,由于大部分人都比較傾向吃辣,故有很多創(chuàng)業(yè)人員就會選擇做湘菜連鎖加盟,對于要選擇加盟的創(chuàng)業(yè)者來說,選擇一個好的加盟品牌是非常重要的,那湘菜連鎖加盟品牌的優(yōu)勢都體現(xiàn)在哪里呢? 1.店鋪運營方式靈活 湘菜連鎖品牌店鋪運營方式靈活,無論在城市的任何一個地方,都能開一家湘菜餐館,開店位置并不會受到局限 2.投資風(fēng)險很低 不想其他的投資行業(yè),開一家湘菜連鎖品牌店鋪的風(fēng)險還是非常低的 3.店鋪裝修風(fēng)格 加盟湘菜品牌的話,在裝修店鋪的時候可以獲得加盟總部的支持,總部會提供詳細(xì)的裝修設(shè)計方案,省去裝修的煩惱開湘菜連鎖加盟店時,哪些錯誤不能犯呢?四川湘菜加盟需要多少錢
餐飲加盟,順應(yīng)趨勢,引入健康飲食理念。貴州有哪些湘菜加盟
現(xiàn)在很多開湘菜館的人,但并不是每個人都能把門店經(jīng)營好,那在經(jīng)營湘菜加盟店時,應(yīng)該如何做才能快速進入發(fā)展期呢? 1.抓住市場 餐飲市場是非常龐大的,面對迅速增長和日趨成熟的湘菜消費者,門店管理者應(yīng)該要足夠了解市場,并進行市場分析;管理者需要多向同行學(xué)習(xí),積極迎合消費者的需求,這樣才能在激烈的市場競爭中脫穎而出 2.做好人員管理 在經(jīng)營湘菜連鎖加盟的過程中,做好人員管理也是非常重要的,大家要各司其職,才能把門店經(jīng)營好,門店也才能進入快速發(fā)展期;若人員管理混亂,不僅工作效率低,也會浪費人員成本 3.轉(zhuǎn)變觀念 隨著人們生活水平不斷提升,消費者對飲食的品質(zhì)也在提高,故越來越多的有機食品、無污染的鮮活視頻、綠色蔬菜瓜果在餐館逐漸走俏,低糖、低脂食品更多的被消費者選用了貴州有哪些湘菜加盟
湖南湘當(dāng)有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當(dāng)有飯”品牌始創(chuàng)于2012年5月,頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈,商標(biāo)于2015年12月14日注冊成功并下證:目前總店位于長沙市芙蓉區(qū)馬王堆路東璽門小區(qū)北門L6棟101-102,是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌,品牌定位為:民俗/湘間/土菜:民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風(fēng)格,湘間-鄉(xiāng)土原材料生態(tài)時令新鮮,土菜-原汁原味家常菜少調(diào)料重本位。口味定位:老長沙家味館,人均消費40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環(huán)境、安全放心的菜品、特色溫馨服務(wù)和大眾化的消費,成立7年多來,每年接待300多萬人次,得到長沙人民的認(rèn)同和喜愛。
在當(dāng)下激烈的市場競爭環(huán)境中,我們公司秉承“支持、規(guī)范、雙贏”的經(jīng)營理念,以品牌入股風(fēng)險捆綁,績效考核盈利分紅的合作方式,從2012年至今發(fā)展直營/加盟門店28家,其中長沙市區(qū)5家,其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份,輻射23個城市的湘菜連鎖企業(yè),長沙本土餐飲品牌中為數(shù)不多成功走出去的,餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。
司下設(shè)機構(gòu):
湖南彌尚(餐飲整裝)設(shè)計工程有限公司,優(yōu)廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業(yè)的聯(lián)合管理機構(gòu)。