智利卡門酒莊由ChristianLanz于1850年創(chuàng)辦的，目前這個(gè)酒莊是智利**歷史悠久的酒莊之一。Claro家族集團(tuán)在1985年收購了智利卡門酒莊，并開始把它轉(zhuǎn)型為世界前列的酒莊。新風(fēng)格的卡門酒莊在1992年順利竣工，位于安第斯山脈的山麓地帶，距離智利首都圣地亞哥*一個(gè)小時(shí)車程。現(xiàn)在這個(gè)酒莊無縫把**的技術(shù)與傳統(tǒng)的釀酒方法結(jié)合在一起，釀造出智利比較好質(zhì)的葡萄酒。1998年時(shí)，酒莊另挑于上述范圍內(nèi)的3.5公頃，發(fā)展新的“利迪華”(NATIVA)系列，令到酒莊共有21種紅酒及9種白酒。在國內(nèi)，卡門酒莊已逐漸打響了名堂，只是“卡門金裝特級(jí)赤霞珠”的零售價(jià)高達(dá)每瓶RMB1000，已非“日日飲用”的品種，而“典雅”(CLASSIC)及“特級(jí)”(RESERVE)系列，均有創(chuàng)新及保持***的表現(xiàn)，加上備有不同價(jià)格的品種來迎合不同的節(jié)日和需要，甚得飲家歡迎。卡門酒莊，作為智利**古老的酒莊，品質(zhì)或許超乎你想象，卡門葡萄酒展現(xiàn)了一種由果實(shí)，土壤和氣候組合起來而煥發(fā)的獨(dú)特魅力，讓你無法不愛上他。佳美娜在智利的重現(xiàn)之地，正是卡樂門酒莊的葡萄園。進(jìn)口卡樂門佳美娜紅酒供應(yīng)

卡樂門酒莊是智利古老的酒莊之一。十九世紀(jì)，擁有法國一級(jí)莊園的勒伯夫男爵看中了智利這一塊充滿潛力的土地，用法國釀酒技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)融合智利葡萄酒的個(gè)性，采用神秘的復(fù)活節(jié)島巨石雕像作為酒莊的標(biāo)志，象征著法國的傳統(tǒng)釀酒技術(shù)加上美洲的土地所釀造出來的神秘酒液。原瓶進(jìn)口特釀卡樂門赤霞珠干紅葡萄酒：品類：前列酒款——單一葡萄田特點(diǎn)：酒莊傳統(tǒng)的酒款具有性，酒體復(fù)雜度高，優(yōu)雅，比較好陳年酒款產(chǎn)量：3.4-4噸每公頃陳年：20-24個(gè)月新橡木桶，12個(gè)月瓶中陳釀口感：入口柔順，酸度活躍。質(zhì)量的單寧結(jié)實(shí)絲滑，回味悠長，黑色漿果與甜美香味在舌頭后部活躍縈繞，口感飽滿，精致綿長。原瓶卡樂門珍藏赤霞珠紅酒加盟深圳市云熙供應(yīng)鏈有限公司 招商加盟。

風(fēng)土介紹邁坡谷：擁有地中海式的氣候，日夜溫差較大，土壤的排水性較好，適宜種植赤霞珠、梅洛和西拉等葡萄品種。Apalta谷：該地區(qū)的氣候有利于葡萄成熟的同時(shí)保持適當(dāng)?shù)乃岫龋勗斓募衙滥葥碛刑烊坏牡退岷吞禊Z絨般絲滑的單寧。赤霞珠則帶著成熟的紅色、黑色的水果味。萊達(dá)谷：靠近太平洋，自海上吹來的風(fēng)有助于葡萄緩慢成熟，為該地區(qū)的長相思品種帶來了樸實(shí)優(yōu)雅的香氣與礦物質(zhì)味。卡薩布蘭卡谷：海岸產(chǎn)區(qū)很適合種植長相思和霞多麗品種，長相思帶有明顯的柑橘氣息，且酸度持久；霞多麗擁有濃郁的水果香氣，如杏子和桃子的味道。科爾查瓜谷：這里氣候溫暖干燥，有利于提高果實(shí)的濃郁度，適合種植赤霞珠、西拉和佳美娜等葡萄品種。

Carmen繁雜、精細(xì)的釀制過程葡萄在面朝阿空加瓜海岸東部的葡萄園經(jīng)過手工采摘，粒粒精心挑選。發(fā)酵前，葡萄會(huì)被冷浸泡（4-5℃）7日，確保果香濃郁。在25℃的不銹鋼容器中發(fā)酵后，再浸泡40天。乳酸菌在（不銹鋼）容器或者橡木桶里發(fā)酵。8-10個(gè)月后，60%的葡萄酒會(huì)在法國橡木中陳年。裝瓶后，葡萄酒會(huì)放在酒窖再陳年2個(gè)月，隨后才進(jìn)行發(fā)售。Carmen—佳美娜再現(xiàn)卡樂門（CARMEN）酒莊是智利發(fā)現(xiàn)佳美娜（Carmenere）葡萄的酒莊—眾所周知。由于風(fēng)土表現(xiàn)出色。釀酒師技藝的彰顯，智利質(zhì)量佳美娜的—Carmen Winemaker's Black Carmenere Blend（酒師特釀佳美娜）。

卡樂門酒莊的再騰飛從20世紀(jì)80年代開始。1987年，卡樂門酒莊被智利第三大商業(yè)集團(tuán)圣麗塔集團(tuán)收購。集團(tuán)為卡樂門酒莊的新發(fā)展注入了活力，從而迎來了卡樂門酒莊全新發(fā)展的時(shí)代。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件，高科技釀酒設(shè)備的引進(jìn)和專業(yè)的釀酒團(tuán)隊(duì)，讓卡樂門酒莊成為智利精品酒莊的。與此同時(shí)，卡樂門酒莊并沒有忘記葡萄酒釀造的源頭—葡萄園。多產(chǎn)區(qū)策略在1992年誕生，遍訪智利263個(gè)產(chǎn)區(qū)，尋找不同葡萄品種適宜的地塊。終卡樂門酒莊在智利6大質(zhì)量產(chǎn)區(qū)扎根，這些產(chǎn)區(qū)也成為了酒莊系列酒款的溯源之地。酒莊由ChristianLanz先生于1850年期間創(chuàng)建,并以愛妻“Carmen"的名字為其命名,預(yù)示他們的愛情長長久久。智利進(jìn)口卡樂門赤霞珠紅酒

紅黑金為主要色彩元素的酒標(biāo)象征著卡樂門黃金時(shí)代的再現(xiàn)。進(jìn)口卡樂門佳美娜紅酒供應(yīng)

卡門酒莊的釀酒師和葡萄種植團(tuán)隊(duì)經(jīng)常前往智利各地，分析每個(gè)地區(qū)的氣候、土壤和溫度，尋找種植葡萄的比較好地點(diǎn)。因此，酒莊在上邁坡谷（AltoMaipoValley）、阿帕爾塔（Apalta）、利達(dá)谷（LeydaValley）、卡薩布蘭卡谷（CasablancaValley）和空加瓜谷（ColchaguaValley）都有自己的葡萄園。上邁坡谷屬地中海氣候，晝夜溫差大，其土壤具有良好的排水性和保水性，十分有利于葡萄的生長，是種植赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）的比較好風(fēng)土。阿帕爾塔氣候溫暖，白天溫度高，晚上溫和，這使得葡萄能夠很好地成熟，同時(shí)保持適當(dāng)?shù)乃岫龋@里擁有智利種植佳美娜和赤霞珠的較好風(fēng)土。利達(dá)谷和卡薩布蘭卡谷都靠近太平洋，在溫度較高的夏季，從海洋吹來的冷空氣可以降低葡萄園的溫度，促使葡萄成熟緩慢，達(dá)到比較好的香氣和濃度，利達(dá)谷是種植長相思（SauvignonBlanc）和黑皮諾的理想之地，而卡薩布蘭卡谷適合種植霞多麗（Chardonnay）和長相思。空加瓜谷的氣候溫暖且干燥，受冷風(fēng)的影響小，其土壤有利于葡萄樹根系的扎根，非常適合生產(chǎn)質(zhì)量葡萄酒。進(jìn)口卡樂門佳美娜紅酒供應(yīng)

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