當(dāng)管壁的內(nèi)外溫差為10 ℃、庫溫在-18 ℃時(shí)，排管蒸發(fā)器的制冷系統(tǒng)運(yùn)行一個(gè)月后，其傳熱系數(shù)k值大約只有原來的70%左右[6]。冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜特別嚴(yán)重時(shí)，不但熱阻增大，而且空氣的流動(dòng)阻力增加，嚴(yán)重時(shí)將無法送風(fēng)，所以要適時(shí)對(duì)蒸發(fā)器的表面進(jìn)行除霜處理。在大中型冷庫的制冷系統(tǒng)中，一般不采用能耗高的電熱融霜方式，而小型氟利昂制冷系統(tǒng)為簡化管路，可采用電熱融霜方式，但是應(yīng)根據(jù)霜層融化所需的熱量配置適宜的電熱功率。冷庫設(shè)備通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此，應(yīng)多在減少冷庫的冷庫設(shè)備圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會(huì)出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空間等問題。因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。歐萊特催熟冷庫管理方便，輸汽系數(shù)提高，制取相同冷量時(shí)耗能就減少。新余差壓香蕉催熟冷庫

冷庫設(shè)備融霜操作，一般來說，當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對(duì)空氣的阻力尚不明顯，通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴(yán)重，可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時(shí)，應(yīng)進(jìn)行融霜。空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實(shí)際也起到了冷庫節(jié)能的作用。冷庫設(shè)備儲(chǔ)藏溫度和冷庫庫房利用率，在不影響冷藏物品質(zhì)的情況下，節(jié)能冷庫設(shè)備應(yīng)選用較高的儲(chǔ)藏溫度。冷庫設(shè)備溫度高了，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高，制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高，循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。黃山負(fù)壓香蕉催熟冷庫歐萊特催熟冷庫可以智能分區(qū)控制。

冷庫具有良好的圍護(hù)結(jié)構(gòu)是保證冷庫內(nèi)低溫環(huán)境的前提。新建冷庫設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)采用導(dǎo)熱系數(shù)較小的保溫材料做圍護(hù)結(jié)構(gòu)，并注意圍護(hù)結(jié)構(gòu)的完整性，盡量避免冷橋和穿墻孔的產(chǎn)生，減小庫外熱量向庫內(nèi)的傳遞，進(jìn)而減小冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的冷負(fù)荷的損耗。制冷壓縮機(jī)是冷庫很主要的耗電設(shè)備。在冷庫設(shè)計(jì)中，一般根據(jù)全年出現(xiàn)的比較大機(jī)械負(fù)荷工況確定配機(jī)，以滿足熱負(fù)荷高峰期要求。然而在實(shí)際運(yùn)行中，由于存在著食品冷加工與貯藏的淡旺季變化，全年晝夜氣溫的變化和其他的變化因素，往往設(shè)計(jì)時(shí)所選配的壓縮機(jī)滿負(fù)荷運(yùn)行時(shí)間較短，低負(fù)荷運(yùn)行時(shí)間長，因此壓縮機(jī)大部份運(yùn)行時(shí)間處于小于設(shè)計(jì)負(fù)荷工況下運(yùn)行，節(jié)能潛力大。

提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實(shí)占容積與庫房有效容積的比值。對(duì)于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3,當(dāng)然也不能太高，否則出現(xiàn)降溫困難。對(duì)于所要儲(chǔ)藏的果蔬的容積變化較大時(shí)，應(yīng)分隔成兩個(gè)或更多的冷庫冷藏間。另外要選擇合理的儲(chǔ)藏周期，這對(duì)冷庫的節(jié)能是不言而喻的。隨著人們?cè)诠贰⑹卟恕⑹称贰⒓Z食、花卉等農(nóng)副產(chǎn)品在貯藏和預(yù)冷方面的需求，如何節(jié)能而又高效的滿足這些需求成為了當(dāng)前冷鏈發(fā)展的重要目標(biāo)。現(xiàn)在微型節(jié)能冷庫由于操作簡單、性能可靠、效果良好、價(jià)格適中的貯藏設(shè)施，替代了大型冷庫在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展方面起著積極的作用。歐萊特催熟冷庫它擁有很多傳統(tǒng)冷庫不能比擬的優(yōu)越屬性。

當(dāng)代社會(huì)，低碳經(jīng)濟(jì)是追求目標(biāo)，因此，比較大限度的做好冷庫的節(jié)能工作，是行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的迫切需要，也是大力發(fā)展“資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)”的基石。鑒于現(xiàn)狀，針對(duì)冷庫存在的耗能高、換熱系統(tǒng)配置不合理、運(yùn)行不協(xié)調(diào)、管理不科學(xué)等問題，切實(shí)做好冷庫節(jié)能工作已是發(fā)展之根本。冷庫建設(shè)技術(shù)節(jié)能措施。配置合理的換熱系統(tǒng)，換熱系統(tǒng)是冷庫的主要耗能系統(tǒng)，主要是由壓縮機(jī)、冷凝器、空氣冷卻器及貯液罐等組成。冷庫冷藏效果如何，主要表現(xiàn)在對(duì)其的選型與配置，尤其是壓縮機(jī)和冷凝器。壓縮機(jī)的選型與配置技術(shù)，壓縮機(jī)是換熱系統(tǒng)的中心部件之一，在冷庫設(shè)計(jì)時(shí)往往采用最大負(fù)荷來進(jìn)行壓縮機(jī)的選型，根據(jù)負(fù)荷合理調(diào)整壓縮機(jī)的臺(tái)數(shù)或減少壓縮機(jī)的工作缸數(shù)，使系統(tǒng)負(fù)荷和壓縮機(jī)冷量相匹配，防止“大馬拉小車”的現(xiàn)象，增加能耗。歐萊特?zé)o輻射催熟冷庫減小冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的冷負(fù)荷的損耗。合肥白銀水果催熟冷庫

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目前多數(shù)冷庫仍然采用人工操作調(diào)整開機(jī)，盲目開機(jī)現(xiàn)象普遍存在。保證貯藏食物品質(zhì)的前提是冷藏庫內(nèi)具有合適的冷藏溫度，這也是體現(xiàn)出系統(tǒng)節(jié)能的一項(xiàng)指標(biāo)。因?yàn)楹线m的冷藏溫度，可以降低庫內(nèi)外的溫差，有利于減少冷負(fù)荷量，降冷系統(tǒng)的用電負(fù)荷。在制取相同冷量時(shí)，提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機(jī)的功率消耗減少。因?yàn)楫?dāng)冷凝溫度不變時(shí)，提高蒸發(fā)溫度，壓縮機(jī)的吸入壓力也相應(yīng)升高，吸入蒸汽的比容減少，單位容積制冷量增加，以及壓縮比減少，輸汽系數(shù)提高，制取相同冷量時(shí)耗能就減少。在制取相同冷量時(shí)，提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機(jī)的功率消耗減少。因?yàn)楫?dāng)冷凝溫度不變時(shí)，提高蒸發(fā)溫度，壓縮機(jī)的吸入壓力也相應(yīng)升高，吸入蒸汽的比容減少，單位容積制冷量增加，以及壓縮比減少，輸汽系數(shù)提高，制取相同冷量時(shí)耗能就減少。新余差壓香蕉催熟冷庫

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