冷庫的大小要根據常年要貯藏農產品的比較高量來設計。這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需占據的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度。冷庫設計時還要考慮必要的附屬建筑和設施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經濟實用。冷庫隔熱材料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可根據庫體安裝的需要選擇相應規格的庫板，高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板，低溫冷庫及凍結冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板。歐萊特節能冷庫戶式采暖系統具有靈活性、適應性性等優點。長沙食用菌冷庫

在冷庫設計中，一般根據全年出現的比較大機械負荷工況確定配機，以滿足熱負荷高峰期要求。然而在實際運行中，由于存在著食品冷加工與貯藏的淡旺季變化，全年晝夜氣溫的變化和其他的變化因素，往往設計時所選配的壓縮機滿負荷運行時間較短，低負荷運行時間長，因此壓縮機大部份運行時間處于小于設計負荷工況下運行，節能潛力大。目前多數冷庫仍然采用人工操作調整開機，盲目開機現象普遍存在。保證貯藏食物品質的前提是冷藏庫內具有合適的冷藏溫度，這也是體現出系統節能的一項指標。因為合適的冷藏溫度，可以降低庫內外的溫差，有利于減少冷負荷量，降冷系統的用電負荷。宜昌冷庫價格冷庫多少錢？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。

冷庫設備圍護結構的防潮和隔汽，對冷庫設備圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫設備庫體剛開始使用時保溫性能不錯，可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透，因此，防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。冷庫設備融霜操作，一般來說，當蒸發器表面上的霜層對空氣的阻力尚不明顯，通過蒸發器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜;當空氣的流量明顯減少時，應進行融霜?？諝獾臐穸仍酱?、蒸發器溫度與冷庫的庫溫差越大，越容易在蒸發器上結霜，結合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發器的融霜次數，實際也起到了冷庫節能的作用。

根據負荷計算的結果依次選擇冷風機、貯液器等輔助設備。在完成設備選型后進行管道布置、機房布置、設備保溫等。按使用性質，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。生產性冷庫建于貨源較集中的產區，還要考慮交通便利、與市場聯系等因素。冷庫以建在沒有陽光照射和熱風頻繁的陰涼處為佳，小型冷庫比較好建造在室內。冷庫四周應有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下比較好有隔層，且保持通風良好，保持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應按照冷凍機的功率事先架設好相應容量的三相電，若冷庫是屬水冷的，應鋪設好自來水管，建造好冷卻塔。水果冷庫設備哪家好？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。

由于除地面外，所有構件均是按統一標準在專業工廠成套預制、在工地現場組裝，所以施工進度快，建設周期短。冷庫類型一、分配性冷庫：分配性冷庫，又稱中轉性冷庫。這類冷庫建在水陸交通樞紐、大、中城市及人口較多的工礦，它的任務是接受從生產性冷庫運來的冷凍食品，經儲存后再運往出口或滿足城市的需要。該類冷庫的貨物由于是整進零出，因此具有一定的再凍能力。冷庫類型二、生產性冷庫：它們主要建在食品產地附近、貨源較集中的地區和漁業基地，通常是作為魚類加工廠、內類加工廠、禽蛋加工廠、蔬菜加工廠，各類食品加工廠等企業的一個重要組成部分。歐萊特新型節能冷庫技術已經很成熟，很高效、快捷。北京冷庫機組

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由此可見冷庫制冷系統定期放油、除垢和放空氣的重要性。冷庫蒸發器的合理調節與及時除霜，一般而言，冷庫蒸發溫度每提高1℃，可節能2%~2.5%。因此，在能夠滿足產品制冷工藝的前提下，可通過調整供液量，盡量提高蒸發溫度。霜層的熱阻一般比鋼管的熱阻大得多，當霜層厚度大于10mm時，其傳熱效率下降30%以上。當管壁的內外溫差為10℃、庫溫在-18℃時，排管蒸發器的制冷系統運行一個月后，其傳熱系數k值大約只有原來的70%左右[6]。冷風機結霜特別嚴重時，不但熱阻增大，而且空氣的流動阻力增加，嚴重時將無法送風，所以要適時對蒸發器的表面進行除霜處理。在大中型冷庫的制冷系統中，一般不采用能耗高的電熱融霜方式，而小型氟利昂制冷系統為簡化管路，可采用電熱融霜方式，但是應根據霜層融化所需的熱量配置適宜的電熱功率。冷庫設備通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。長沙食用菌冷庫

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