作為短期貯藏的凈菜產品，一般冷庫內的溫度應控制在2~4℃即可，對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍！蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應放在0℃左右庫中！為保證成品菜質量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強，蔬菜修整與覆膜也應在2~5℃條件下進行！果蔬冷庫的作用1．果蔬冷庫可延長果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫長0．5倍—l倍，貯藏至很貴價格時上市出售，可獲得比較！歐萊特節能冷庫安全性好，省心省時。福州催熟冷庫

冷庫節能需要考慮的因素較多，其中主要包括冷庫制冷系統的性能，制冷劑的選型，壓縮機冷凝器和蒸發器的選型，冷庫的規模及平面布局，冷庫隔熱層的類型和厚度，冷庫進出貨物的次數，冷庫外門的隔熱性能等，要提高冷庫制冷效率則所有的因素都應該考慮進去！冷庫節能降低能耗的途徑通常分為兩部分：減少冷庫冷負荷，冷庫設備選型！蔬冷庫節能果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發器等在工廠預先制造好，在農產品產地現場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫，且庫容一般小于200m3，以用于保鮮貯藏的冷庫！成都冷庫廠家價格歐萊特節能冷庫管理方便，輸汽系數提高，制取相同冷量時耗能就減少。

目前多數冷庫仍然采用人工操作調整開機，盲目開機現象普遍存在！保證貯藏食物品質的前提是冷藏庫內具有合適的冷藏溫度，這也是體現出系統節能的一項指標！因為合適的冷藏溫度，可以降低庫內外的溫差，有利于減少冷負荷量，降冷系統的用電負荷！在制取相同冷量時，提高蒸發溫度能使壓縮機的功率消耗減少！因為當冷凝溫度不變時，提高蒸發溫度，壓縮機的吸入壓力也相應升高，吸入蒸汽的比容減少，單位容積制冷量增加，以及壓縮比減少，輸汽系數提高，制取相同冷量時耗能就減少！

冷庫內蒸發器采用高效吊頂冷風機！冷庫實際上是一種低溫冷凍設備，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間，存儲冷凍食品的量比較大！冷庫又叫冷藏庫，也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理！庫的除霉殺菌與消毒！冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉！這些營養成分的存在，會使霉菌和細菌大量繁殖生長！為做好冷厙衛生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質量，就要定期地進行冷厙衛生消毒工作！冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑！節能冷庫售價多少？歡迎咨詢歐萊特冷庫。

果蔬冷庫從嚴格意義上來講屬于保鮮庫，主要用于水果、蔬菜等的保鮮，我國的果蔬冷庫建設近幾年來發展速度很快，很多大型、中型的果蔬冷庫相繼建造，對冷鏈物流起著非常重要的作用！果蔬儲存溫度一般在0℃~15℃之間，不同水果蔬菜比較好儲存溫度各不相同，應根據溫度分開存放！例如，白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果比較好存放溫度為0℃~2℃，番茄、黃瓜、荔枝等比較好儲存溫度在10℃左右，香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲溫度是13~15℃！果蔬冷庫溫度均采用冷庫保鮮技術，冷庫設計過程中機組大小選型一定要控制好，這樣才能把冷庫中的溫度控制到精確！歐萊特節能冷庫可以合理的控制合適的蒸發溫度。催熟冷庫價格

節能冷庫可選擇運行模式并進行設定后系統將自動運行。福州催熟冷庫

對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時，應分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間！另外要選擇合理的儲藏周期，這對冷庫的節能是不言而喻的！隨著人們在果品、蔬菜、食品、糧食、花卉等農副產品在貯藏和預冷方面的需求，如何節能而又高效的滿足這些需求成為了當前冷鏈發展的重要目標！現在微型節能冷庫由于操作簡單、性能可靠、效果良好、價格適中的貯藏設施，替代了大型冷庫在促進農產品冷鏈發展方面起著積極的作用！由于微型節能冷庫的特點它適合我國南北方城鄉家庭和集體使用，成為了調節果蔬淡旺季，變當地資源優勢為經濟的重要載體！福州催熟冷庫