測(cè)試鍋具適應(yīng)性——通電加熱過(guò)程中,重復(fù)多次取鍋、放鍋的動(dòng)作,看看恢復(fù)加熱的時(shí)間是否正常,通常取鍋后放回1-3秒就會(huì)恢復(fù)加熱,如果恢復(fù)時(shí)間大于5秒,說(shuō)明這款機(jī)器對(duì)鍋具的適應(yīng)性不好。測(cè)試功率輸出穩(wěn)定性——良好的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動(dòng)調(diào)整功能,這一功能可改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。有些電磁爐功率受電源電壓影響較大時(shí),會(huì)影響使用壽命,也給使用者帶來(lái)不便,影響烹飪質(zhì)量。檢查電磁爐是否有100℃溫區(qū)設(shè)計(jì),用配套的鍋具燒水,看水開(kāi)后設(shè)定在100℃檔位是否還能維持沸騰狀態(tài)。溫度設(shè)計(jì)不準(zhǔn)會(huì)導(dǎo)致燒機(jī)隱患,因?yàn)閮?nèi)部的很多保護(hù)功能是基于溫度監(jiān)測(cè)的。在燒水過(guò)程中,可把鍋向邊緣移1/4或1/3,保持1-2分鐘左右,應(yīng)能繼續(xù)加熱,說(shuō)明電磁爐加熱功能正常。在選擇時(shí),盡量選溫度調(diào)節(jié)擋多的,在100℃至270℃間如能按10或20逐級(jí)遞升的,使用會(huì)更方便。電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內(nèi)升到300度以上,速度遠(yuǎn)快于油爐及燃?xì)鉅t,節(jié)約烹調(diào)時(shí)間。嵌入式線控電磁爐哪家正規(guī)
電磁爐的測(cè)試方法:外觀檢查——良好產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷,爐面板為良好黑晶板(A級(jí))。聽(tīng)聲音——接通電源開(kāi)機(jī),除了正圓形設(shè)計(jì)散熱風(fēng)扇的聲音(電磁爐在工作時(shí)有規(guī)律的發(fā)出聲音是正常的),應(yīng)聽(tīng)不到其它雜音及電流聲。測(cè)試按鍵——逐個(gè)測(cè)試所有按鍵(觸摸鍵)功能是否能正常操作,淘汰開(kāi)關(guān)失靈的產(chǎn)品。測(cè)試安全性——①無(wú)鍋保護(hù):在工作狀態(tài)下移開(kāi)鍋具,觀察電磁爐是否能自動(dòng)報(bào)警,通常在2分鐘左右會(huì)自動(dòng)切斷電源;②空鍋保護(hù):空鍋加熱時(shí)間稍長(zhǎng),電磁爐應(yīng)當(dāng)會(huì)自動(dòng)發(fā)出報(bào)警并停止加熱。有些電磁爐沒(méi)有此項(xiàng)功能;③不當(dāng)加熱保護(hù):試試在爐面放置鐵湯勺等小件物品然后開(kāi)機(jī),通常鍋具面積少于65%時(shí)不能正常加熱。有的電磁爐沒(méi)有此項(xiàng)功能。飯店用的火鍋電磁爐廠家直供電磁爐由于功率大,對(duì)電源的安全性要求非常高。
在使用電磁爐時(shí),爐面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類(lèi)的鐵磁物件,也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在爐面上,或帶在身上進(jìn)行電磁爐的操作。不要讓鍋具空燒、干燒,以免電磁灶面板因受熱量過(guò)高而裂開(kāi)。鍋內(nèi)量勿超過(guò)七分滿,避免加熱后湯汁溢出造成短路故障。鍋具必須放置電磁爐中心,避免加熱不均勻,也不要在高溫或大功率狀態(tài)下,頻繁拿起容器鍋具再放下,否則易造成故障(因瞬間功率忽大忽小易損壞主板)。嚴(yán)禁空鍋干燒,爐面板破裂,應(yīng)停止使用,馬上由專(zhuān)業(yè)維修人員更換新面板。
大功率電磁爐的優(yōu)點(diǎn)有哪些?第1:節(jié)能:商用電磁爐的熱效率在90%以上,燃油、燃?xì)鉄嵝使庠?0%一45%之間。用電磁爐能省錢(qián),并可為人類(lèi)節(jié)約不可再生資源油、氣、煤等。第二:環(huán)保:商用電磁爐無(wú)明火、無(wú)熱輻射、無(wú)煙、無(wú)灰、無(wú)污染、不升高室溫,不產(chǎn)生CO、 CO2、SO3等有害物質(zhì),環(huán)境得到保護(hù)。廚房清靜、清潔、清爽。讓廚師感覺(jué)安支逸而身心健康。是名副其實(shí)的環(huán)保產(chǎn)品。第三:省錢(qián):保守計(jì)算,相對(duì)燃油節(jié)約50%的燃料成本,相對(duì)燃?xì)夤?jié)約60%的燃料成本。省錢(qián)就等于謙錢(qián)。第四:火力猛:百芯聚能,較強(qiáng)火力迅猛展示,在高油溫狀態(tài)下能實(shí)現(xiàn)可視性猛火爆炒,無(wú)火勝有火。電磁爐同其它電器一樣,在使用中要注意防水防潮,和避免接觸有害液體。
電磁爐加熱至高溫時(shí),不要將正在加熱的鍋具拿起再放下,瞬間功率忽大忽小,易損壞機(jī)板,造成故障。使用鍋具不可過(guò)重。電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過(guò)5公斤,而且鍋具底部也不宜過(guò)小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過(guò)重、過(guò)于集中。使用電磁爐時(shí),鍋具要放置在電磁爐中心。鍋具偏離中心時(shí),可能造成無(wú)法平衡散熱,產(chǎn)生故障。不要將電磁爐放在鐵板上使用,否則,輕則影響電磁爐正常使用壽命造成不必要的故障,重則工作磁場(chǎng)使鐵板發(fā)熱造成不必要損失。電磁爐工作效率極高,發(fā)熱速度非常快,開(kāi)機(jī)前應(yīng)當(dāng)把一切準(zhǔn)備做好,以免炒菜時(shí)手忙腳亂,把菜燒糊。電磁爐工作效率極高,發(fā)熱速度非常快,開(kāi)機(jī)前應(yīng)當(dāng)把一切準(zhǔn)備做好,以免炒菜時(shí)手忙腳亂,把菜燒糊。電磁爐鍋廠家
電磁爐是用電大戶,要用它作為廚房主流廚具,功率一定要選擇1600W以上。嵌入式線控電磁爐哪家正規(guī)
電磁爐具有良好的自動(dòng)檢測(cè)及自我保護(hù)功能,它可以檢測(cè)出如爐面器具(是否為金屬底)、使用是否得當(dāng)、爐溫是否過(guò)高等情況。如電磁爐的這些功能喪失,使用電磁爐是很危險(xiǎn)的。電磁爐的各按鈕屬輕觸型,使用時(shí)手指的用力不要過(guò)重,要輕觸輕按。當(dāng)所按動(dòng)的按鈕啟動(dòng)后,手指就應(yīng)離開(kāi),不要按住不放,以免損傷簧片和導(dǎo)電接觸片。電磁爐爐面是晶化陶瓷板,屬易碎物。容器水量勿超過(guò)七分滿,避免加熱后溢出造成機(jī)板短路。容器必須放置電磁爐中心,可避免故障(因利用磁性加熱原理,當(dāng)容器偏移,易造成無(wú)法平衡散熱,產(chǎn)生故障)。加熱至高溫時(shí),直接拿起容器再放下,易造成故障(因瞬間功率忽大忽小,易損壞機(jī)板)。嵌入式線控電磁爐哪家正規(guī)
佛山市羅漢果電器有限公司是國(guó)內(nèi)一家多年來(lái)專(zhuān)注從事大功率電磁爐,電陶爐,電磁爐,燒烤爐的老牌企業(yè)。公司位于容桂細(xì)滘居委會(huì)福田工業(yè)區(qū)26-1號(hào)四樓之一,成立于2013-12-30。公司的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍布國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng)。公司業(yè)務(wù)不斷豐富,主要經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)包括:{主營(yíng)產(chǎn)品或行業(yè)}等多系列產(chǎn)品和服務(wù)。可以根據(jù)客戶需求開(kāi)發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品,深受客戶的好評(píng)。公司秉承以人為本,科技創(chuàng)新,市場(chǎng)先導(dǎo),和諧共贏的理念,建立一支由大功率電磁爐,電陶爐,電磁爐,燒烤爐**組成的顧問(wèn)團(tuán)隊(duì),由經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應(yīng)用團(tuán)隊(duì)。佛山市羅漢果電器有限公司依托多年來(lái)完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到家用電器行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持,并贏得長(zhǎng)期合作伙伴的信賴。