電磁爐的檢測方法：外觀檢查——良好產品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，爐面板為良好黑晶板（A級）。聽聲音——接通電源開機，除了正圓形設計散熱風扇的聲音（電磁爐在工作時有規律的發出聲音是正常的），應聽不到其它雜音及電流聲。測試按鍵——逐個測試所有按鍵（觸摸鍵）功能是否能正常操作，淘汰開關失靈的產品。測試安全性——①無鍋保護：在工作狀態下移開鍋具，觀察電磁爐是否能自動報警，通常在2分鐘左右會自動切斷電源；②空鍋保護：空鍋加熱時間稍長，電磁爐應當會自動發出報警并停止加熱。有些電磁爐沒有此項功能；③不當加熱保護：試試在爐面放置鐵湯勺等小件物品然后開機，通常鍋具面積少于65%時不能正常加熱。有的電磁爐沒有此項功能。市面上的電磁爐大致可以分為兩種：觸摸式和按鍵式，建議選擇觸摸式。江西8000W電磁爐

電磁爐的保養：安裝專業的電源線和電源插座。電磁爐由于功率大，一定要根據功率來配置電源線和插座，通常應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則，電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱燒焦短路。電磁爐放置要平穩。如果電磁爐某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體傾斜，鍋內食物溢出。如果爐面放置不平整，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。保證進氣孔和出氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫，因此電磁爐應放置在空氣流通處，使用出風口要離墻和其他物品250px以上，保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。濟南商用電磁爐雙頭灶電磁爐的質量取決于高頻大功率晶體管和陶瓷微晶玻璃面板的質量。

電磁爐使用前的注意事項：使用前請檢視爐面是否有裂縫或破損，如已損壞，請勿使用。當電源線已經損壞時，請勿使用。無論爐具發生任何形式的損壞，請不要嘗試自己維修煮食爐。遠離水和熱源，并確保為煮食爐提供足夠的空間。使用合適的不銹鋼鍋具，未放上鍋具前不宜連接或啟動電源。煮食爐只限于家用，不可用于商業用途。勿用濕手接觸插頭。電磁爐的安裝和連接：切勿與其它大功率電器共用同一個插座。所有檢測應該由合格技師完成，并嚴格按照當地的安全條例安裝。爐具必須連接相配的電源連接，其安裝應該按照當地的布線，接地和安全條例。制造商因錯誤安裝而導致煮食爐損壞將不承擔任何責任，例如由於缺少或沒有足夠的有效接地系統或因不正確的安裝而造成的點擊。

大功率電磁爐（別名又稱：大功率電磁灶，大功率商用電磁爐，大功率商用電磁灶等）指的是功率在3KW~35KW之間的電磁爐（灶）；它跟家用電磁爐區別在于功率大小不同以及應用范圍不同，大功率電磁爐主要應該于商用廚房而非家用廚房，如餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、企事業單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。由于大功率電磁爐具有節能、環保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時間短炒菜快等優點，更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。空鍋保護：電磁爐在空鍋加熱一段時間后，應當會自動發出報警并停止加熱。

電磁爐的優點：加熱速度快。電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上，速度遠快于油爐及燃氣爐，節約烹調時間，提高出菜速度。節能環保。電磁爐是用電大戶，但由于加熱升溫快速、電價相對又較低，計算起來，費用比煤氣、天然氣都要便宜。電磁爐無明火，鍋體自身發熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達 80%至92%以上，而且無廢氣排放，無噪音，改善了廚房環境。多功能性。電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。電磁爐與微波爐單一的功能比較起來，蒸、煮、煎、炒、炸樣樣全能，亦可作家用火鍋及商用火鍋，火力可隨意調整，而且能自動化保溫。電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體。196電磁爐哪家好

電磁爐的承重是有一定限度的，過大的重量會對其造成損害。江西8000W電磁爐

電磁爐清潔保養方法有哪些？擺放要平整：在擺放電磁爐時，一定要選用平整的桌面，尤其是在吃火鍋的時候，這樣不光可以更均勻的對食物進行加熱，而且還可以避免因加熱鍋具時產生的微震，導致熱湯撒出來燙傷家人的危險。同時如果桌面不平整的話，還會對電磁爐的使用壽命造成一定的影響。另外，電磁爐是依靠渦旋作用進行加熱的，如果鍋具擺放不平整的話，還會影響加熱的效果。輕按按鈕：電磁爐的按鈕一般都是屬于輕觸型的，所以，大家在開啟電磁爐時，一定不要太過用力的按按鈕，應該輕觸輕按。同時，在按動的按鈕啟動后，切勿一直按住不放，這樣容易損壞電磁爐的簧片和導電接觸片，更不利于延長電磁爐的使用壽命。江西8000W電磁爐

佛山市羅漢果電器有限公司正式組建于2013-12-30，將通過提供以大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等服務于于一體的組合服務。是具有一定實力的家用電器企業之一，主要提供大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等領域內的產品或服務。同時，企業針對用戶，在大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等幾大領域，提供更多、更豐富的家用電器產品，進一步為全國更多單位和企業提供更具針對性的家用電器服務。值得一提的是，羅漢果電器致力于為用戶帶去更為定向、專業的家用電器一體化解決方案，在有效降低用戶成本的同時，更能憑借科學的技術讓用戶極大限度地挖掘羅漢果的應用潛能。