電磁爐系利用線(xiàn)圈盤(pán)在控制電路的作用下產(chǎn)生低頻（20~25KHZ）之交變磁場(chǎng)，經(jīng)過(guò)導(dǎo)磁性（鐵質(zhì)）鍋具產(chǎn)生大量密集渦流，兼有感應(yīng)電流轉(zhuǎn)化為熱量來(lái)加熱食物，能源效率特高。使用鐵質(zhì)、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。電磁爐附有溫度控制器，可防過(guò)熱，省電又安全。電磁爐的優(yōu)點(diǎn)：加熱速度快——電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內(nèi)升到300度以上，速度遠(yuǎn)快于油爐及燃?xì)鉅t，節(jié)約烹調(diào)時(shí)間，提高出菜速度。節(jié)能環(huán)保——電磁爐無(wú)明火，鍋體自身發(fā)熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達(dá) 80%至92%以上，而且無(wú)廢氣排放，無(wú)噪音，改善了廚房環(huán)境。多功能性——電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮和避免接觸有害液體。石家莊多頭電磁爐

購(gòu)買(mǎi)電磁爐應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？買(mǎi)價(jià)格適中的電磁爐，不買(mǎi)價(jià)格太低或太高的電磁爐。大家去市場(chǎng)上面購(gòu)買(mǎi)電磁爐的時(shí)候，應(yīng)該也會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市面上有很多不同價(jià)位不同款式的電磁爐。有的朋友覺(jué)得價(jià)格越高質(zhì)量就越好，但也有朋友認(rèn)為電磁爐的生產(chǎn)技術(shù)并沒(méi)有那么的繁瑣，只要選擇一個(gè)價(jià)格低一些的就可以了。這邊建議大家盡量挑選一個(gè)價(jià)位比較適中的電磁爐，不要購(gòu)買(mǎi)價(jià)格太低或者是太高的電磁爐。雖然說(shuō)電磁爐的生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)很成熟了，建議大家也不要選擇價(jià)格太低的電磁爐，畢竟電磁爐也是有著一定生產(chǎn)成本的，如果價(jià)格太低的話(huà)，那么很有可能在質(zhì)量方面會(huì)存在著一些問(wèn)題，在售后方面也會(huì)存在著很多弊端。石家莊多頭電磁爐電磁爐的定時(shí)功能十分便利。

清潔電磁爐要得法：電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進(jìn)行直接的沖洗，也不能用溶劑、汽油來(lái)清洗爐面或爐體。另外，也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來(lái)擦拭爐面上的油跡污垢。消除污垢可用軟布沾水抹去。如是油污，可用軟布沾一點(diǎn)低濃度洗衣粉水來(lái)擦。正在使用或剛使用結(jié)束的爐面不要馬上用冷水去擦。為避免油污沾污爐面或爐體，減少對(duì)電磁爐清洗工作量，在使用電磁爐時(shí)可在爐面放一張略大于爐面的紙如廢報(bào)紙，以此來(lái)沾吸鍋具內(nèi)跳、溢出的水、油等污物，用后即可將紙扔棄。

電磁爐是采用了磁場(chǎng)感應(yīng)電流，即渦流的基本原理而發(fā)明的烹飪爐具。當(dāng)炊具放在電磁爐上時(shí)，通入電磁爐加熱線(xiàn)圈的交變電流就在加熱線(xiàn)圈周?chē)纬闪私蛔兇艌?chǎng)，交變磁場(chǎng)切割放在電磁爐上的金屬固體，在接觸面上形成大量的渦流，從而產(chǎn)生熱量。怎樣選購(gòu)電磁爐？品牌：電器的品牌還是很重要的，電器的質(zhì)量還是要看在產(chǎn)品的元件以及做工上，用料以及細(xì)節(jié)上的提升。所以，我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)，選擇大的好的品牌，比選擇小品牌的產(chǎn)品要保險(xiǎn)很多。依據(jù)自己需求選購(gòu)合適的功率：一般來(lái)說(shuō)3人以下家庭選1000W左右，4～5人選1300W左右，6～7人選1600W為宜，8人以上選1800W電磁爐。清洗電磁爐可以可用軟布沾一點(diǎn)中性洗滌劑來(lái)擦試。

電磁爐打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，轉(zhuǎn)而采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流（又稱(chēng)為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過(guò)電子線(xiàn)路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線(xiàn)而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具底部鐵質(zhì)材料中的自由電子呈漩渦狀交變運(yùn)動(dòng)，通過(guò)電流的焦耳熱（P=I^2*R）使鍋底發(fā)熱（電磁爐煮食的熱源來(lái)自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）。交變電流使得器具本身高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。電磁爐具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周?chē)h(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。商業(yè)電磁爐比傳統(tǒng)爐灶需要廚房空間要少得多。河北電磁爐5000W

不可把電磁爐放入水中清洗及用水進(jìn)行直接的沖洗。石家莊多頭電磁爐

電磁爐選購(gòu)的注意事項(xiàng)有哪些呢？電磁爐選購(gòu)的注意事項(xiàng)：功率越大越好。雖然加熱速度與電磁爐的功率成正比，也就是說(shuō)功率越大加熱速度也就越快，很多消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)往往注重加熱速度，挑選大功率產(chǎn)品。但是值得注意的是，功率越大耗電也就越多，價(jià)格也隨之水漲船高，而且很有可能影響總負(fù)量。因此選購(gòu)時(shí)應(yīng)根據(jù)家庭人數(shù)、主要用途、鍋具大小等因素綜合而定。一般來(lái)說(shuō)，3人以下家庭選1700W左右；4－5人選1800W左右：6－7人選2000W為宜；8人以上選2200W電磁爐。石家莊多頭電磁爐

佛山市羅漢果電器有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢(xún)、規(guī)劃、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2013-12-30，多年來(lái)在大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。公司主要經(jīng)營(yíng)大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，均通過(guò)家用電器行業(yè)檢測(cè)，嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)。我們以客戶(hù)的需求為基礎(chǔ)，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了羅漢果產(chǎn)品。我們從用戶(hù)角度，對(duì)每一款產(chǎn)品進(jìn)行多方面分析，對(duì)每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計(jì)、精心制作和嚴(yán)格檢驗(yàn)。大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐產(chǎn)品滿(mǎn)足客戶(hù)多方面的使用要求，讓客戶(hù)買(mǎi)的放心，用的稱(chēng)心，產(chǎn)品定位以經(jīng)濟(jì)實(shí)用為重心，公司真誠(chéng)期待與您合作，相信有了您的支持我們會(huì)以昂揚(yáng)的姿態(tài)不斷前進(jìn)、進(jìn)步。