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襄陽盛世鳳凰小臉譜代理

來源: 發(fā)布時間:2021-11-04

盛世鳳凰酒廠,在河北唐山,2008年建廠,在2016年以前一直走傳統(tǒng)模式,主要在河北市場銷售。公司于2016年6月轉(zhuǎn)型,運用“互聯(lián)網(wǎng)+萬店聯(lián)盟+消費者聯(lián)盟”的型式推向市場。

產(chǎn)品名:盛世鳳凰酒老窖6濃香型白酒【45°52°500ml】

類型:白酒香型:濃香型白酒

口感:具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點

酒精度:45%vol、52%vol

凈含量:500ml

原料:高粱、大米、玉米、小麥、糯米、豌豆等

包裝:瓶裝

生產(chǎn)日期:見包裝

貯存條件:通風(fēng)、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)

適飲場合:商務(wù)宴會、團(tuán)圓小酌、婚慶宴席、節(jié)日送禮、收藏 盛世鳳凰酒廠推出的鳳凰老窖系列10年,有38度和52度兩款,濃香型。襄陽盛世鳳凰小臉譜代理

中國白酒的香型我國白酒的香型,目前被國家承認(rèn)的只有5種:即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。醬香型白酒:亦稱茅香型,以為**,屬大曲酒類。其醬香突出,口感柔和,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順。脂香柔雅協(xié)調(diào),先脂后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香,經(jīng)久不散(有“扣杯隔日香”的說法),酒度低而不淡。主體香:一般認(rèn)為前香有低沸點的醇、醛、酸類物質(zhì)組成,后香主要是由高沸點的酸類物質(zhì)起作用。工藝特點是:以高粱為原料,使用高溫曲,以高溫潤料,高溫堆積回酒發(fā)酵等特殊工藝釀成。南陽盛世鳳凰福祿壽星代理好多白酒愛好者都知道白酒不但口感好,而且平時喝一兩口也是對身體有好處的!

唐山盛世鳳凰酒經(jīng)過在青石窖43天完成發(fā)酵,其中包括6個特殊工藝窖池,經(jīng)專人看管采用特殊工藝,120天雙輪發(fā)酵,所生產(chǎn)出的都是原漿酒,發(fā)酵成熟以后呢,就進(jìn)入蒸餾階段。主要采用'老五甑'傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,但是釀出來的甑流是不可以直接飲用的,盛世鳳凰酒好喝嗎,因為里面含有一部分有害微生物,盛世鳳凰白酒,需要儲存,公司擁有華北地區(qū)的洞藏群,也是鳳凰三絕之一的鳳凰洞,洞內(nèi)常年溫度18-22度之間,恒溫恒濕,是白酒自然老熟,減少損害的環(huán)境,需要儲存三年以上才用以調(diào)酒,這樣一款原漿酒完成了.唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長,靠特有的**植被及其微生物區(qū)系和**的鳳凰泉地下水,以及**青石鳳凰窖發(fā)酵,配以恒溫恒濕洞藏陳貯,形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風(fēng)格。

中國白酒的香型之米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒和全州湘山酒為**,屬小曲酒類。一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上,突出以乳酸乙酯、與B-笨乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費者和評酒**認(rèn)為,用蜜香表達(dá)這種綜合香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。一般是以大米為原料,小曲作糖化發(fā)酵劑,經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵釀成。。一般來說,發(fā)酵池中的窖泥使用時間越長,其富集的窖酒功能微生物越多,所產(chǎn)酒的質(zhì)量就越好。

蒸餾酒呈現(xiàn)階段由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清時代,用時840年,是我國傳統(tǒng)酒的進(jìn)步期。此間因為蒸餾技巧的呈現(xiàn),盛世鳳凰,從而產(chǎn)生了***中外的中國白酒的創(chuàng)造。元時中國與西亞和東南亞交通方便,來往頻仍,在文明和技巧等方面多有交換。有人覺得"阿刺古"酒是蒸餾酒,從印度傳入。也有人覺得,我國人民從煉丹中總結(jié)經(jīng)驗,創(chuàng)造了蒸餾酒。1998年8月,在成都市錦江干之外發(fā)明的明代初年的水井鄰居遺跡,這是我國迄今發(fā)明持續(xù)臨盆白酒長達(dá)800年的酒肆實證。我國有著世界上**的釀酒技巧。日本東京大學(xué)聲譽傳授坂口謹(jǐn)一郎曾說中國創(chuàng)造酒曲,利用霉菌釀酒,并推行到東亞,其緊張性可與中國的四大創(chuàng)造媲美。白酒是用酒曲釀制而成的,為中華民族的特產(chǎn)飲料,盛世鳳凰喜酒,又為世界上舉世的蒸餾酒,通稱烈性酒,成為環(huán)球酒類飲料產(chǎn)銷大國,對中國***、經(jīng)濟(jì)、文明和交際等范疇施展著踴躍感化。清代是白酒發(fā)揚光大,絕大多數(shù)的蒸餾酒都創(chuàng)始于清代。純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點.寧德盛世鳳凰老窖精釀代理

老窖系列5年,42度,濃香型,性價比較高的一款酒,會員做市場比較喜歡的一款酒,深受百姓歡迎的一款酒。襄陽盛世鳳凰小臉譜代理

按所用酒曲和主要工藝分類大曲酒:以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。小曲酒:小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。麩曲酒:這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量。以大眾為消費對象。襄陽盛世鳳凰小臉譜代理

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