排骨包子將新鮮的排骨洗凈控干水分，再剁成小塊。用醬油、鹽、料酒、蔥、姜、味精腌三至四小時。面皮用溫水和自發面，面要揉勻揉透。等面醒發泡后待用。另外準備扁豆(或其他蔬菜)抽去老筋洗凈，將其整根整根地上籠屜蒸熟，涼后把扁豆剁成蓉。一切準備就緒，每個包子包一小塊排骨和少許扁豆餡。包好的包子，上籠屜先用小火蒸數分鐘，然后用旺火蒸二十五分鐘，蒸熟后不要忙著打開鍋蓋，悶一會兒為好。當揭開蓋時，一股香氣撲鼻而來，頓時使人饞涎欲滴，食欲大增。美味排骨包子肥而不膩，百吃不厭。中國是美食之國，本來很尋常的食品，經過有心人的發掘培植，就會讓人耳目一新，我們的餐桌上會平添一道美味佳肴。如果您感興趣的話，不妨按此介紹試驗一下，有志者開一家美味排骨賣包子的小鋪子，將與南翔小籠齊名，也未可知。美國營養學院研究指出，早餐添加一點蛋白質的女性比那些吃早餐無蛋白質的女性更能保持4個小時較少饑餓感。五華區批發速凍包子多少錢

包子是一種古老的面食，它起源于三國。相傳三國時期，蜀國諸葛亮率兵攻打南蠻，七擒七縱蠻將孟獲，使孟獲終于臣服。諸葛亮班師回朝，途中必須經過瀘水，蜀軍車馬準備渡江時，突然狂風大作，浪擊千尺，鬼哭狼嚎，大軍無法渡江。此時諸葛亮召來孟獲問明原因，原來，兩軍交戰，陣亡將士無法返回故里與家人團聚，故在此江上興風作浪，阻撓眾將士回程。大軍若要渡江，必須用49顆蠻軍的人頭祭江，方可風平浪靜。諸葛亮心想:兩軍交戰死傷難免，豈能再殺49條人命?他想到這兒，遂生一計，即命廚子以米面為皮，內包黑牛白羊之肉，捏塑出49顆人頭。然后，陳設香案，灑酒祭江。從此，在民間即有了"饅頭"一說，諸葛亮也被尊奉為面塑行的祖師爺。明代郎瑛在其筆記《七修類稿》中記載:"饅頭本名蠻頭，蠻地以人頭祭神，諸葛之征孟獲，命以面包肉為人頭以祭，謂之'蠻頭'，今訛而為饅頭也。麻園速凍包子報價早餐還可以吃些菜，如菜包之類的，水果與菜不同。

豆角包子材料：餡料：長豆角500g，去皮五花肉300g，大蔥一根，干貝幾粒，生抽，料酒，鹽，香油，面團：3杯面粉，5g酵母，30度左右溫水1.5杯。做法：1)五花肉剁碎，加適量蔥末，鹽，生抽，料酒，香油拌勻;干貝用料酒泡兩小時，上鍋蒸軟，剁碎放肉餡兒內拌勻。2)長豆角洗凈，整條過滾水煮熟，加少許香油可以使豆角翠綠。撈出瀝干水份切碎。3)切好的豆角放入肉餡中拌勻根據自己口味兒加鹽，調勻!4)水，酵母，面粉混合揉成光滑面團。5)蓋上濕布放溫暖處發酵兩倍大小。6)面團排氣后分成均勻十份揉圓。7)搟成圓皮，放入餡料包好。8)蒸屜上放半干的籠布，放上包子，中間留有空隙，蓋蓋醒15分鐘。9)冷水上鍋，水開后蒸15分鐘，蒸好不要立即開蓋，等5分鐘左右再揭開蓋子!

如何做包子皮：材料：面粉500克、溫水250克；步驟：1、在面粉里加入鹽，白糖，攪拌均勻；2、酵母粉放溫水里溶解，放置4到5分鐘；3、在面粉里一點點加入酵母水，然后和成光滑的面團，面團上蓋濕布醒發2個小時；4、面團醒發至產生了很多細密的小孔，體積比原來大2.5倍左右就說明面團已經發好；5、面團發好以后拿出來再揉一遍，這個過程叫排氣，把面團重新揉成一團；6、面團揉好以后再揉成長條狀，再切成一個個小劑子，劑子搟開就是包子皮。公司以個性化貼心的服務,致力于讓顧客真正體驗到方便。

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早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少，似乎成了中國人一道養生秘訣。吃一頓健康的早餐，對于年輕朋友來說是一件幸福的事情。在中國人的飲食觀念里，無論南北，包子加上油條，幾乎成了每個城市早餐的標配。相信在許多人心中，包子都是首要選擇。為什么呢？因為包子有各種各樣不同的口味：鮮肉餡的、香菇餡的、牛肉餡的、豬肉粉條、紅蘿卜、雪菜、豆腐、韭菜雞蛋等等，幾乎滿足了不同人的口味。好面打造好包子，好包子就要能夠經受得住各種磨煉。五華區批發速凍包子多少錢

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