廚房設備滅火裝置的定期檢查及維護
維護管理人員應熟悉廚房設備滅火裝置的原理、性能和操作維護方法,并定期進行檢查及維護。
每月應對裝置進行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內容及其要求應符合下列規定:1 滅火劑貯存容器組件、驅動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產品有關的組件,應無碰撞變形及其它機械性損傷,表面應無銹蝕,保護層應完好,銘牌和保護對象標志牌應清晰,手動操作裝置鉛封和安全標志應完整;2 貯壓式滅火劑貯存容器和驅動氣體貯存容器內的壓力,不得低于壓力顯示器綠色的區域范圍。 上海廚房自動滅火裝置設備優惠價格。陜西廚房自動滅火措施
1、廚房滅火設計和施工依據的標準
廚房滅火設計和施工依據的標準是中華人民***公共安全行業標準GA498-2012《廚房設備滅火裝置》和中國工程建設標準化協會標準CECS233-2007《廚房設備滅火裝置技術規程》
2、滅火劑是水嗎?為什么還要接水?
滅火劑為食用油滅火藥劑,接水是為了在滅火后進行冷卻,防止其復燃。3、你們的設備在發生火災時能關閉燃氣閥門嗎?
這是可以的。不過前提是燃氣閥門是電磁閥才可以,手動的閥門是不能自動關閉的。 浙江直銷廚房自動滅火裝置廚房滅火設備滅火系統設計規范。
除了安裝使用廚房設備滅火裝置,日常消防安全管理也很重要,比如排油yan罩與油yan管道的定期清潔,建議至少每季度應當請專業的清潔公司對油yan罩及管道進行清洗,國家人員密集場相關行業標準也作出了這一要求。當然,某些省市可能有更加嚴格的要求,比如北京出臺的《北京市餐飲經營單位安全生產規定》明確規定:餐飲經營單位操作間的集yan罩和yan道入口處1米范圍內,應當每日進行清洗。中餐操作間的排油yan管道應當每60日至少清理1次,清理應當做好記錄;未按時清洗排油yan管道的,處5000元以上3萬元以下罰款。
廚房自動滅火;除了安裝使用廚房設備滅火裝置,日常消防安全管理也很重要,比如排油yan罩與油yan管道的定期清潔,建議至少每季度應當請專業的清潔公司對油yan罩及管道進行清洗,國家人員密集場相關行業標準也作出了這一要求。當然,某些省市可能有更加嚴格的要求,比如北京出臺的《北京市餐飲經營單位安全生產規定》明確規定:餐飲經營單位操作間的集yan罩和yan道入口處1米范圍內,應當每日進行清洗。中餐操作間的排油yan管道應當每60日至少清理1次,清理應當做好記錄;未按時清洗排油yan管道的,處5000元以上3萬元以下罰款。推薦歐安實業。廚房自動滅火系統全國銷售。
廚房自動滅火;火災滅火的基本方法1、隔離法:將著火的地方或物體與其周圍的可燃物隔離或移開,燃燒就會因為缺少可燃物而停止。實際運用時,如將靠近火源的可燃、易燃、助燃的物品搬走,把著火的物件移到安全的地方;關閉電源、可燃氣體、液體管道閥門,中止和減少可燃物質進入燃燒區域;拆除與燃燒著火物毗鄰的易燃建筑物等。2、窒息法:陰止空氣流入燃燒區或用不燃燒的物質沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。實際運用時,如用石棉毯、濕麻袋、濕棉被、濕毛巾被、黃沙、泡沫等不燃或難燃物質覆蓋在燃燒物上;用水蒸氣或二氧化碳等惰性氣體灌注容器設備;封閉起火的建筑和設備門窗、孔洞等則滅火效果更佳。3、冷卻法:將滅火劑直接噴射到燃燒物上,以降低燃燒物的溫度。當燃燒物的溫度到該物的燃點以下時,燃燒就停止了。或者將滅火劑噴灑在火源附近的可燃上,使其溫度降低,防止輻射熱影響而起火。冷卻法是滅火的主要方法,主要用水和二氧化碳來冷卻降溫。4、阻止法:這種方法是用含氟、溴的化學滅火劑(1211)噴向火焰,讓滅劑參與到燃燒反應中去,使游離基鏈鎖(俗稱("燃燒鏈")反應中斷,達到滅火的目的。 廚房自動滅火設備CMJS型,價格實惠_操作簡單_效率高,廚房滅火系統。飯店廚房自動滅火費用是多少
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廚房自動滅火;使用時廚房防火需要注意哪些內容?1、烹飪時宜著短袖或合宜的長袖,避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時,人不能離開。油溫達到適當高度,應即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時,特別注意不可向鍋內澆水滅火,可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋,甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時,油不能放得太滿,擱置要穩妥;5、煨燉各種肉湯時,應有人看管。湯汪宜太滿,在湯沸騰時應降低爐溫或將鍋蓋打開,防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時,必須有專人看管,鍋內不要放油過多,油溫不能過高,嚴防因油溢出和油溫過高自燃引起火災;7、烹煮食物時,不要任意離開,離開前須將yan火關閉;8、使用煤氣時,隨時檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現象,發現問題及時通知物業部門進行維修。安全、可靠的檢查燃氣漏氣的方法:用軟毛刷或毛筆蘸肥皂水涂抹,發現肥皂水連續起泡的地方即為漏氣部位,嚴禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時,氣罐與灶具要保持,不準在氣罐的周圍堆放可燃雜物,嚴禁對氣罐直接加熱。 陜西廚房自動滅火措施