熱帶水果的貿(mào)易之路

[ 榴蓮是熱帶有民水果之一，原產(chǎn)馬來(lái)西亞。東南亞一些國(guó)家種植較多， 其中以泰國(guó)比較多。中國(guó)廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國(guó)比較負(fù)有盛名，它的氣味濃烈、愛(ài)之者贊其香，厭之者怨其臭。 有個(gè)附會(huì)傳說(shuō)，中國(guó)古代明朝的時(shí)期，航海艦隊(duì)到達(dá)今東南亞，品嘗當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)果實(shí)時(shí)，鄭和對(duì)這種水果大為贊賞，然而果實(shí)只能一年一熟，故命名留戀，后人取其諧音，稱(chēng)作榴蓮。]（摘自百度百科）鄭和真是有品位。

國(guó)內(nèi)售賣(mài)的榴蓮多數(shù)都是進(jìn)口食品，通常以整顆或冷凍果肉形式上架。因?yàn)闅馕丁⑻幚黼y度、運(yùn)輸、存儲(chǔ)等多重原因，通用的做法是直接鮮切并冷凍榴蓮肉來(lái)降低氣味、方便即食、減輕運(yùn)輸成本。但鮮切果肉會(huì)破壞組織和細(xì)胞完整性，加速呼吸速率、乙烯合成，酶促褐變；冷凍果肉雖然可以延長(zhǎng)貨架期，但破壞了酶，可想而知帶來(lái)后果就是顏色改變、口感劣化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失，受損的植物組織也為微生物生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基。

因此氣調(diào)保鮮包裝的出現(xiàn)正在干預(yù)這類(lèi)事情的發(fā)生，改進(jìn)包裝系統(tǒng)也提上了榴蓮廠(chǎng)商的大日程。

隨著食品工業(yè)的壯大，制藥和膳食行業(yè)也開(kāi)始采用氣調(diào)包裝，以減少產(chǎn)品中氧氣及水分含量，并延長(zhǎng)保質(zhì)期。甘肅制造氣調(diào)保鮮包裝機(jī)品牌排行

氣調(diào)包裝機(jī)按包裝介質(zhì)的不同，可分為盒式氣調(diào)包裝機(jī)和袋式氣調(diào)包裝機(jī)，前者需要依據(jù)包裝盒形狀的不同定制封裝磨具。氣調(diào)包裝機(jī)按操作方式和包裝速度的不同，可分為自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)和半自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)兩類(lèi)，詳細(xì)請(qǐng)咨詢(xún)本公司產(chǎn)品部。氣調(diào)包裝機(jī)發(fā)展簡(jiǎn)介氣調(diào)包裝機(jī)是近年來(lái)歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)上海、櫻桃品實(shí)現(xiàn)高效保鮮而長(zhǎng)期研發(fā)的產(chǎn)品。我國(guó)科研人員在上世紀(jì)末、本世紀(jì)初對(duì)氣調(diào)保鮮技術(shù)進(jìn)行跟進(jìn)研究并有長(zhǎng)足進(jìn)步。目前我國(guó)上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)所生產(chǎn)的氣調(diào)包裝機(jī)技術(shù)先進(jìn)，可與歐美等國(guó)家同類(lèi)產(chǎn)品相媲美，并具有更適合國(guó)人飲食習(xí)慣、性?xún)r(jià)比高等優(yōu)點(diǎn)。 內(nèi)蒙古自動(dòng)化氣調(diào)保鮮包裝機(jī)廠(chǎng)家直銷(xiāo)魚(yú)類(lèi)氣調(diào)包裝氣體構(gòu)成 ：CO2二氧化碳阻礙細(xì)菌腐爛、O2氧氣防止顏色變化 、N2氮?dú)庥脕?lái)稀釋混合物的惰性氣體。

江蘇大江提醒您所咨詢(xún)的產(chǎn)品是否真正的氣調(diào)包裝機(jī)——它是否能精確混配兩種以上氣體，它包裝的產(chǎn)品保鮮期在冷藏溫度下能否達(dá)到5天-7天。不要以普通包裝封口機(jī)、或充氮?dú)獍b機(jī)來(lái)對(duì)比氣調(diào)包裝機(jī)價(jià)格。氣調(diào)包裝機(jī)價(jià)格主要取決于其功能、配置、工藝、機(jī)械化程度、及品牌效應(yīng)等因數(shù)，同一廠(chǎng)家氣調(diào)保鮮包裝機(jī)價(jià)格一般由型號(hào)來(lái)區(qū)別，不同型號(hào)的設(shè)備價(jià)格不一。江蘇大江作為T(mén)/CMATB 6002.1—2020《肉與肉制品氣調(diào)包裝》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位，是國(guó)產(chǎn)首臺(tái)真空置換保鮮技術(shù)氣調(diào)包裝機(jī)的生產(chǎn)企業(yè)。

氣調(diào)包裝機(jī)采用將原有的包裝盒抽真空，充入按一定配比的混合氣體對(duì)被包裝的食品進(jìn)行有效保鮮保護(hù)。氣調(diào)包裝機(jī)是目前大型食品企業(yè)，鮮肉、上海等配送企業(yè)，大型賣(mài)場(chǎng)所必備的食品包裝機(jī)械。氣調(diào)包裝機(jī)主要從三個(gè)技術(shù)方面入手來(lái)保障上海、櫻桃品鮮度的延遲：1、氣調(diào)包裝機(jī)采用抑制、消滅有害細(xì)菌滋生繁衍2、降低細(xì)胞的有氧呼吸速率，但不能抽真空以免產(chǎn)生厭氧反應(yīng)3、在氣調(diào)包裝完成后需要放置0-4的冷庫(kù)中冷藏，冷庫(kù)冷藏也是降低細(xì)胞的活性，降低其有氧呼吸的速率。 江蘇大江提醒您所咨詢(xún)的產(chǎn)品是否真正的氣調(diào)包裝機(jī)？

氣調(diào)包裝主要用于肉類(lèi)、禽肉、海鮮

根據(jù)persist的市場(chǎng)研究報(bào)告，氣調(diào)包裝全球市場(chǎng)預(yù)計(jì)將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，2018 年預(yù)計(jì)達(dá) 60 億美元。到 2024 年底，全球氣調(diào)包裝市場(chǎng)預(yù)計(jì)將達(dá)到 265 億美元的收入。

相較于面包、糖果、果蔬、乳制品、加工食品等氣調(diào)包裝，肉類(lèi)、家禽、海鮮是目前氣調(diào)包裝的主要應(yīng)用對(duì)象。氣調(diào)降低了儲(chǔ)存和生產(chǎn)成本，是食品零售商的寶，同時(shí)氣調(diào)不依賴(lài)化學(xué)防腐劑的特性讓其更受歡迎。

作為食物鏈頂端的人類(lèi)**偏愛(ài)紅肉、禽肉、海鮮，所以氣調(diào)包裝的增長(zhǎng)是可想而知的。此外，當(dāng)代對(duì)新鮮果蔬和即食食品的需求增加也推動(dòng)了氣調(diào)包裝全球市場(chǎng)的增長(zhǎng)。盡管氣調(diào)包裝的大規(guī)模使用，但研究人員正在根據(jù)消費(fèi)者需求力圖開(kāi)發(fā)活性的氣調(diào)包裝，更符合環(huán)保理念，并提高包裝產(chǎn)品質(zhì)量。

調(diào)查顯示從地域上看，亞太地區(qū)有望在 2017 年至 2024 年期間領(lǐng)導(dǎo)全球氣調(diào)包裝市場(chǎng)。到2024年底，亞太地區(qū)的估計(jì)收入也將超過(guò) 100 億美元。消費(fèi)者對(duì)包裝質(zhì)量食品的需求不斷增長(zhǎng)，推動(dòng)了亞太地區(qū)氣調(diào)包裝的發(fā)展。中國(guó)和印度有可能成為亞太地區(qū)比較大的氣調(diào)包裝國(guó)家。 氣調(diào)包裝是延長(zhǎng)各類(lèi)食品(包括冷卻肉)貨架期的常用并有效的方法之一。黑龍江自動(dòng)化氣調(diào)保鮮包裝機(jī)遠(yuǎn)銷(xiāo)海外

江蘇大江智能裝備有限公司擁有二十多年的行業(yè)技術(shù)沉淀，中國(guó)真空置換氣調(diào)保鮮技術(shù)的先行者。甘肅制造氣調(diào)保鮮包裝機(jī)品牌排行

氣調(diào)包裝是延長(zhǎng)各類(lèi)食品(包括冷卻肉)貨架期的比較常用有效的方法之一。合理的氣調(diào)包裝不僅可以保證肉品的衛(wèi)生質(zhì)量，延長(zhǎng)貨架期，還可對(duì)冷卻肉的感官質(zhì)量產(chǎn)生良好影響。氣調(diào)包裝比較好常用的氣體成分主要是二氧化碳+氧氣+氮?dú)狻２捎眠@種混合氣體主要是從控制微生物生長(zhǎng)和感官質(zhì)量(如色澤)角度考慮的。這種氣調(diào)包裝形式對(duì)鮮肉的保鮮效果主要取決于原料肉的初始菌數(shù)、二氧化碳的濃度、包裝袋內(nèi)有無(wú)氧氣存在、包裝材料的通透性、貯存溫度以及氣體成分等。它通過(guò)引起細(xì)菌合成酶和酶反應(yīng)速率的改變以及影響?hù)然磻?yīng)和脫氨反應(yīng)來(lái)起到抑制微生物的作用。混合氣體中配有一定比例的氧氣，是為了保持鮮肉的色澤和抑制致病菌的生長(zhǎng)。 甘肅制造氣調(diào)保鮮包裝機(jī)品牌排行

江蘇大江智能裝備有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備，是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下氣調(diào)包裝機(jī)，真空包裝機(jī)，貼體包裝機(jī)，系統(tǒng)包裝集成深受客戶(hù)的喜愛(ài)。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn)，為客戶(hù)成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。