氣調鎖鮮包裝的肉新鮮。氣調鎖鮮包裝就是在貯藏初始調節包裝內的氣體組合，來抑制食品腐爛和變質，以維持食品質量或延長其保存期。相對于真空包裝來說，氣調包裝可以使包裝物內外壓力趨于平衡，還可配合條碼的功能，做到食物的可追溯性，加強了食品安全。對于豬肉、牛肉、冷肉等新鮮肉類，鎖鮮是一個非常嚴重的問題，大量細菌在室溫下會迅速繁殖，經過一定量后，肉類會迅速變質、變色，而目前市場上非常好用的一種保鮮方式就是氣調包裝。氣調鎖鮮包裝就是一種能阻止氣體進出的材料中調節食品的氣體環境的技術，它的一個重要特征是在貯藏初始調節包裝內的氣體組合，來抑制食品腐爛和變質，以維持食品質量或延長其保存期。 氣調鎖鮮包裝機為滿足食品包裝生產線作業要求，還應具有稱重、打碼、貼標等流水線功能。黑龍江品質鎖鮮包裝機客戶至上
氣調鎖鮮包裝機自2007、2008年在我國自主開發成功以來，其技術迅猛發展，大、中、小規模企業基本采用氣調鎖鮮包裝。氣調包裝機按傳動機械化程度，可分為氣調包裝機、半自動氣調包裝機；其中氣調包裝機，目前分為走鏈式氣調包裝機、機械手式氣調包裝機。
氣調包裝機是近些年來廣泛應用于果蔬、鮮肉、海鮮、熟食品等食品領域自然保鮮的機械設備。氣調包裝機的包裝盒的輸入、輸出采用傳送帶方式自動進行，而不需要人工輸入/輸出包裝模具中。 江西專業鎖鮮包裝機遠銷海外氣調鎖鮮裝的重要特征是在貯藏初始調節包裝內的氣體組合,抑制食品腐爛和變質,以維持食品質量或延長保存期。
由于臘肉、紅燒肉、烤鴨、紅燒肉、扒雞、醬料等食品在自然風干和與空氣接觸的條件下，極易被各種有害細菌污染，因此氣調鎖鮮包裝機的使用是非常有必要的。大型生產企業使用真空快速冷卻機在短時間內快速冷卻，然后進行了氣調保鮮包裝。這樣，在不使用任何食品防腐劑的情況下，鹵素產品的保質期可以很大程度延長。箱式氮氣鎖鮮包裝機利用包裝盒內的氮氣、氧氣、二氧化碳等稀有氣體替代包裝盒內原有的空氣，改變包裝盒的生態環境。從而將包裝盒中微生物的生長抑制到非常緩慢的狀態，從而實現保鮮。當然，不同產品的微生物種群差異很大，所能適應的生長環境也不同，需要根據不同的食物采用不同的保鮮氣體組合才能達到預期的效果。
產品分類
氣調保鮮包裝機
托盒封口機
真空貼體包裝機
真空包裝機
熱水收縮機
低溫烹飪機
保鮮膜包裝機
氣調鎖鮮包裝機是通過將鮮肉包裝盒內的空氣全部抽出來，用氣體混配儀將二種或三種氣體等混配好的保鮮氣體按比例充入包裝盒內，然后完成包裝盒封口，可以起到防止菌類生長繁殖的目的，氣調鎖鮮包裝機保持食品色、香、味俱全的冷鮮肉氣調包裝保鮮效果。從而實現滿足客戶氣調保鮮設備實現延長保鮮期的作用。江蘇大江智能裝備有限公司擁有二十多年的行業技術沉淀，是國產首臺真空置換保鮮技術氣調包裝機的生產企業，中國真空置換氣調保鮮技術的先行者。
氣調鎖鮮包裝產品的一般在10~15天左右,氣調鎖鮮包裝主要針對鮮貨進行售賣。
氣調鎖鮮包裝作為一種食品包裝技術，已有較長的歷史，早在20世紀30年代歐美已開始研究使用CO2氣體保存肉類產品；50年代研究開發了N2和CO2氣體置換牛肉罐頭和奶酪罐的空氣，有效延長了保質期；60年代由于各種氣密性塑料包裝材料的開發，很多食品如肉食品、水果、蔬菜、蛋糕、茶葉和乳制品等都成功地采用了氣體置換包裝技術；70年代，大部分生鮮肉的充氣包裝在歐美各國普遍就用，從此氣調鎖鮮包裝在全世界蓬勃發展。江蘇大江智能裝備有限公司擁有二十多年的行業技術沉淀，是國產首臺真空置換保鮮技術氣調包裝機的生產企業，中國真空置換氣調保鮮技術的先行者。 所謂食品鎖鮮，就是要保持食品原汁原味的新鮮狀態。天津自主研發鎖鮮包裝機技術指導
大家知道氣調包裝機主要從哪三個技術方面入手來保障上海、櫻桃品鮮度的延遲嗎？黑龍江品質鎖鮮包裝機客戶至上
氣調包裝機是歐美、日本等發達國家對果蔬、熟食品實現高效鎖鮮而長期研發的產品。我國科研人員在上世紀末、本世紀初對氣調鎖鮮技術進行跟進研究并有長足進步。我國所生產的氣調包裝機技術先進，可與歐美等國家同類產品相媲美，并具有更適合國人飲食習慣、性價比高等優點。
簡而言之，氣調保鮮包裝機將原有的包裝盒內空氣抽真空，充入按一定配比的混合氣體（氮氣、氧氣、二氧化碳）對被包裝的食品進行有效保鮮保護。氣調包裝機分類有：
1、盒裝氣調包裝機/袋裝氣調包裝機；
2、全自動氣調包裝機/半自動氣調包裝機
氣調包裝機為滿足食品包裝生產線作業要求，還應具有稱重、打碼、貼標等流水線功能。 黑龍江品質鎖鮮包裝機客戶至上
江蘇大江智能裝備有限公司致力于機械及行業設備，是一家生產型公司。公司業務涵蓋氣調包裝機，真空包裝機，貼體包裝機，系統包裝集成等，價格合理，品質有保證。公司秉持誠信為本的經營理念，在機械及行業設備深耕多年，以技術為先導，以自主產品為重點，發揮人才優勢，打造機械及行業設備良好品牌。在社會各界的鼎力支持下，持續創新，不斷鑄造高質量服務體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。