有專業研究機構表明，鮮豬肉的高氧氣調包裝在0~4攝氏度存儲期間的菌落數，TVBN指標和TBA指標進行研究表明，發現高氧氣調包裝的10天內的菌落數小于500000個/g符合一級品的要求，高氧氣調包裝TVBN值在存儲10天大約為11mg/100g，符合符合一級品，存儲10天后TBA為 14mg/100g，也符合一級品的要求，根據包裝產品檢測的微生物指標和理化指標并結合感官評分，高氧氣調包裝的產品保質期為10天，保藏期為7天，所以對于超市來說保鮮期越長，理化數據越好，就能更好地延長貨架期，減少損耗，這樣對超市售賣者來說是非常有意思的。 使用氣調包裝是為了保留住高營養價值的生鮮食品的新鮮安全。廣西高新技術氣調保鮮包裝機解決方案

氣調包裝主要用于肉類、禽肉、海鮮

根據persist的市場研究報告，氣調包裝全球市場預計將保持穩定增長，2018 年預計達 60 億美元。到 2024 年底，全球氣調包裝市場預計將達到 265 億美元的收入。

相較于面包、糖果、果蔬、乳制品、加工食品等氣調包裝，肉類、家禽、海鮮是目前氣調包裝的主要應用對象。氣調降低了儲存和生產成本，是食品零售商的寶，同時氣調不依賴化學防腐劑的特性讓其更受歡迎。

作為食物鏈頂端的人類**偏愛紅肉、禽肉、海鮮，所以氣調包裝的增長是可想而知的。此外，當代對新鮮果蔬和即食食品的需求增加也推動了氣調包裝全球市場的增長。盡管氣調包裝的大規模使用，但研究人員正在根據消費者需求力圖開發活性的氣調包裝，更符合環保理念，并提高包裝產品質量。

調查顯示從地域上看，亞太地區有望在 2017 年至 2024 年期間領導全球氣調包裝市場。到2024年底，亞太地區的估計收入也將超過 100 億美元。消費者對包裝質量食品的需求不斷增長，推動了亞太地區氣調包裝的發展。中國和印度有可能成為亞太地區比較大的氣調包裝國家。 廣西品質氣調保鮮包裝機客戶至上魚類氣調包裝氣體構成 ：CO2二氧化碳阻礙細菌腐爛、O2氧氣防止顏色變化 、N2氮氣用來稀釋混合物的惰性氣體。

氣調包裝機適用范圍氣調包裝機以降低細胞有氧呼吸速率為前提，她適合于蔬菜、水果、新鮮肉、生鮮肉、中草藥、藥材、海鮮、淡水魚等保鮮包裝通過抑制細菌滋生繁殖也適合蒸煮肉、烤肉、鹵肉、醬料、湯料、炒菜、盒飯等櫻桃品的保鮮包裝。江蘇大江智能裝備有限公司擁有二十多年的行業技術沉淀，是國產首臺真空置換保鮮技術氣調包裝機的生產企業，中國真空置換氣調保鮮技術的先行者。長期以來給中糧、正大集團、永輝彩食鮮、牧原股份、盒馬生鮮、叮咚買菜、樸樸、新希望集團、紐瀾地、溫氏、廈門銀祥、德州扒雞、周黑鴨、張飛牛肉、南京桂花鴨、費列羅中囯工廠等大型食品企業及電商平臺提供優良設備及完善的服務。

相互配合的氣體

二氧化碳（CO2） 

為了方便廠家快速上手氣調包裝，我們會根據氣體混合物對食品進行分類，接著研究氣

體混合氣中的主導氣體能夠針對哪些食品起保鮮作用。例如碳酸飲料、硬奶酪、烘焙產品、

生鮮禽肉等，如果希望它們保持較長時間的新鮮，則主要由二氧化碳（CO2）組成。

氮（N2） 

   另一大類的食品是氮依賴性產品。氮依賴性意味著當使用氣調包裝時，氣體混合物中需

要以氮氣為主導充入包裝中。在這類食品中，我們可以找到同規律的油脂含量較高的休閑食

品（薯片、堅果。。。）、軟奶酪、液體食品、鮮切果蔬等。

氧氣（O2） 

第三類食品是需要大量氧氣的產品（O2）延長其保質期及產品色澤。這類食品中除了生鮮紅肉以外，包含大部分內臟。內臟例如舌頭、肚子、心臟、肝臟等。 江蘇大江智能裝備有限公司是一家專業生產和研發全自動氣調保鮮包裝機的公司。

江蘇大江提醒您所咨詢的產品是否真正的氣調包裝機——它是否能精確混配兩種以上氣體，它包裝的產品保鮮期在冷藏溫度下能否達到5天-7天。不要以普通包裝封口機、或充氮氣包裝機來對比氣調包裝機價格。氣調包裝機價格主要取決于其功能、配置、工藝、機械化程度、及品牌效應等因數，同一廠家氣調保鮮包裝機價格一般由型號來區別，不同型號的設備價格不一。江蘇大江作為T/CMATB 6002.1—2020《肉與肉制品氣調包裝》團體標準主要起草單位，是國產首臺真空置換保鮮技術氣調包裝機的生產企業。 氣調保鮮包裝的外觀具有吸引力，由于透明包裝不與內容物緊密接觸，消費者可以清楚地看到產品。江西機械氣調保鮮包裝機定制化

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氣調包裝機實質氣調包裝機是通過調整包裝盒或包裝袋中氣體的混合比例，并使被包裝食品有效隔絕空氣中的有害細菌、病毒，使被包裝食品細胞呼吸速度降至比較低，也即新陳代謝速度降至比較低，但不產生厭氧反應，從而使被包裝食品保鮮期很大程度提高。江蘇大江智能裝備有限公司擁有二十多年的行業技術沉淀，是國產首臺真空置換保鮮技術氣調包裝機的生產企業，中國真空置換氣調保鮮技術的先行者。長期以來給中糧、正大集團、永輝彩食鮮、牧原股份、盒馬生鮮、叮咚買菜、樸樸、新希望集團、紐瀾地、溫氏、廈門銀祥、德州扒雞、周黑鴨、張飛牛肉、南京桂花鴨、費列羅中囯工廠等大型食品企業及電商平臺提供優良設備及完善的服務。 廣西高新技術氣調保鮮包裝機解決方案

江蘇大江智能裝備有限公司發展規模團隊不斷壯大，現有一支專業技術團隊，各種專業設備齊全。江蘇大江是江蘇大江智能裝備有限公司的主營品牌，是專業的智能機械設備及配件加工、制造及銷售:金屬制品的加工、銷售:自動控制軟件的開發、研究、銷售;機械專業領域內的技術開發、技術轉讓、技術咨詢、技術服務:包裝材料及耗材加工、銷售;貨物或技術的進出口業務(國家限定企業經營或禁止的商品及技術除外)。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)公司，擁有自己**的技術體系。公司以用心服務為重點價值，希望通過我們的專業水平和不懈努力，將智能機械設備及配件加工、制造及銷售:金屬制品的加工、銷售:自動控制軟件的開發、研究、銷售;機械專業領域內的技術開發、技術轉讓、技術咨詢、技術服務:包裝材料及耗材加工、銷售;貨物或技術的進出口業務(國家限定企業經營或禁止的商品及技術除外)。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)等業務進行到底。江蘇大江智能始終以質量為發展，把顧客的滿意作為公司發展的動力，致力于為顧客帶來***的氣調包裝機，真空包裝機，貼體包裝機，系統包裝集成。