牛奶大米粥用料：粥米、牛奶、淡奶油、清水、海鹽鷹嘴豆大米豆漿用料：黃豆、鷹嘴豆、大米、水水果銀耳香梨大米粥用料：大米、銀耳、香梨大米蜂糕用料：大米粉、面粉、干酵母、泡打粉、白糖、鹽、清水、小蘇打、奶粉薄荷大米粥用料：大米、新鮮薄荷大米煎餅用料：白米飯、雞蛋、面粉、花椒面、麻辣油、鹽、辣椒面大米抹茶餅干用料：大米粉、抹茶粉、動物性黃油、糖粉、蛋黃、蜜紅豆紅棗紅薯大米粥用料：紅薯、紅棗、大米紅棗大米豆漿用料：黃豆、大米、紅棗雪梨大米粥用料：雪梨、大米雞絲皮蛋蛤蜊干大米粥用料：大米、蛤蜊干、雞胸肉、無鉛皮蛋、胡蘿卜、食鹽、食用油、白胡椒粉、香菜、自制花椒水、干生粉（干淀粉）黃瓜大米粥用料：大米、黃瓜、食鹽大米綠豆粥用料：大米、綠豆、水燜大米飯用料：東北大米、水鮮蝦香菇大米粥用料：米、香菇、鮮蝦大米粉松糕用料：大米粉、糯米粉、葡萄干、椰棗、蔓越莓、水、糖、蜂蜜大米布丁用料：牛奶、雞蛋、米飯、菠蘿、草莓、蛋奶油。大米的碳水化合物主要是淀粉，在咀嚼的過程中，受到唾液淀粉酶的影響。天然大米功效

    拋光前向大米表面霧噴一層牛乳蛋白肽，能有效降低大米拋光過程中碎米率，噴涂牛乳蛋白肽后再進行拋光的大米相對于不噴涂就進行拋光的對照組，采用相同拋光條件，碎米率降低了，噴涂牛乳蛋白肽后再進行拋光的大米碎米率低于；對拋光后的大米采用瞬間高低溫烘干方式烘干，能提高大米表面亮度，同時能夠延長大米保質期，采用瞬間高低溫烘干方式烘干的大米比采用常規方法烘干的大米保質期延長了至少3個月以上；本發明得到的大米米粒均勻、表面光滑飽滿、晶瑩剔透。具體實施方式以下結合具體實施例對本發明進行說明：實施例1、一種大米加工方法，具體步驟如下：（1）將稻谷清洗后，在濃度為5%的碳酸鈉水溶液中浸泡8小時，瀝干水分，在真空度為、溫度為-15℃的真空條件下離心處理，離心轉速為1500rpm，離心時間6min；（2）將步驟（1）處理得到的稻谷投放至水中，以120r/min的攪拌速率攪拌處理10分鐘，將稻殼與糙米分離；（3）將糙米置于2%甘油磷酸鈣水溶液中浸泡1小時，瀝干水分，在真空度為、溫度為-5℃的真空條件下處理30分鐘，瞬間升溫至120℃，并保持60秒；（4）將步驟（3）處理得到糙米再次投放至水中，以120r/min的攪拌速率攪拌處理2分鐘，將內保護皮層與胚乳分離。又香又軟大米客戶至上民以食為天，大米是我們日常生活中必不可少的食物。

    東北大米有轉基因大米么從目前轉基因大米流入的主要市場來看，轉基因大米主要集中在南方地區，北方地區的大米尚未被轉基因“污染”。所以現在吃南方的大米比較危險，北方的大米暫時還沒有被污染。在美國和歐洲國家，已有充分證據證明部分轉基因食品是有危害的。所以毫無疑問，吃轉基因大米對我們的身體還是極有傷害的。大家近期在購買大米的時候，一定要主意生產地。近期多買東北的大米。東北大米有轉基因大米么?答案是東北大米暫時沒有轉基因大米，去年有國內媒體曾報道黑龍江存在大量轉基因大豆非法種植亂象，而今年初國際環保組織綠色和平組織又在遼寧省發現大規模的轉基因玉米種植和流通，這也意味著東北糧倉已正式宣告淪陷，轉基因糧...秈米是不是轉基因大米秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒細長形或長橢圓形，長者長度在7毫米以上，蒸煮后出飯率高，粘性較小，米質較脆，加工時易破碎，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。根據稻谷收獲季節，分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短，呈粉白色，腹白大，粉質多，質地脆弱易碎，粘性小于晚秈米，質量較差。晚秈米米粒細長而稍扁平，組織細密，一般是透明或半透明。

    得到徹底脫殼大米；（5）將大米在38℃的熱風下烘干處理，向大米表面霧噴一層牛乳蛋白肽，再通入拋光機中拋光；（6）對拋光后的大米采用瞬間高低溫烘干方式烘干至含水量低于2%，其中，瞬間高低溫烘干方式為，將大米在120℃下保持2秒，瞬間降溫至15℃下保持10分鐘，如此反復循環處理；（7）將大米進行篩選分級，包裝。實施例2、一種大米加工方法，具體步驟如下：（1）將稻谷清洗后，在濃度為5%的碳酸鈉水溶液中浸泡10小時，瀝干水分，在真空度為、溫度為-20℃的真空條件下離心處理，離心轉速為1700rpm，離心時間7min；（2）將步驟（1）處理得到的稻谷投放至水中，以130r/min的攪拌速率攪拌處理15分鐘，將稻殼與糙米分離；（3）將糙米置于2%甘油磷酸鈣水溶液中浸泡15小時，瀝干水分，在真空度為、溫度為-8℃的真空條件下處理35分鐘，瞬間升溫至130℃，并保持70秒；（4）將步驟（3）處理得到糙米再次投放至水中，以130r/min的攪拌速率攪拌處理3分鐘，將內保護皮層與胚乳分離，得到徹底脫殼大米；（5）將大米在40℃的熱風下烘干處理3小時，向大米表面霧噴一層牛乳蛋白肽，再通入拋光機中拋光；（6）對拋光后的大米采用瞬間高低溫烘干方式烘干至含水量低于2%，其中。綠色食品大米產品執行標準不同，在產品質量要求、農殘和重金屬限定指標上。

    多吃雜食避免鎘中毒南京農業大學農業資源與生態環境研究所教授稱，雜交稻特別是超級稻存在著鎘超標的風險。但是，城市居民由于購買市場稻米的隨機性和食物結構的多樣性，一般不會產生鎘中毒問題。“我們講的超級稻健康風險主要是針對就地消費的農民，也就是常年食用自己生產的稻米的農民。”既然雜交稻特別是超級稻存在著這種風險，那么，大多數市民都在食用這種水稻加工的米，應該如何避免通過食物鏈吸收過多的鎘元素呢？建議，為降低食品中某些元素對人體的危害程度，主動攝入各種食品就顯得尤為重要了，人們應當更加“雜”地取食，“在無法立即消除大米中鎘含量較高傾向的情況下，比如多吃些海產品、豆類產品、瓜子等含鋅量較高的食品，以‘頡頏’食品中含量過多的鎘，降低患病的危險。同時，南方人應該搭配多吃北方食品”。大米摻假大米識別1.長粒香大米大米中，有好多所謂的“長粒香大米”并非真正的長粒香。鑒別方法：首先從粒型上看，米粒長度在，而且長寬比達到2：1以上的才能稱之為長粒;而且長粒香大米應為香米，具有大米自然的香味，而許多無香味的大米也被當成長粒香大米在銷售。2.加香精的假香米有不法加工商在大米拋光時，會添加香精。一季粳稻：一年只產一次，保證的水稻對于土地營養成分的吸收。天然大米功效

東北大米種植在極其肥沃的黑土地中。天然大米功效

    米粒內外失去平衡造成的。爆腰米食用時外爛里生，營養價值降低。所以，選米時要仔細觀察米粒表面，如果米粒上出現一條或更多條橫裂紋，就說明是爆腰米。4.看黃粒：米粒變黃是由于大米中某些營養成分在一定的條件下發生了化學反應，或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差，所以選購時，必須觀察黃粒米的多少。5.看新陳：大米陳化現象較重，陳米的色澤變暗，黏性降低，失去大米原有的香味。所以，要認真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米，其量越多則說明大米越陳舊。同時，捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有發霉的氣味說明是陳米。另外，看米粒中是否有蟲蝕粒，如果有蟲蝕粒和蟲尸的也說明是陳米。6.看標簽：購買大米時還應注意查看包裝上標注的內容。如包裝上是否標注產品名稱、凈含量、生產企業、經銷企業的名稱和地址、生產日期和保質期、質量等級、產品標準號、特殊標注內容等。天然大米功效

河南省大胖商貿有限公司主要經營范圍是農業，擁有一支專業技術團隊和良好的市場口碑。公司業務涵蓋農產品等，價格合理，品質有保證。公司將不斷增強企業重點競爭力，努力學習行業知識，遵守行業規范，植根于農業行業的發展。河南大胖商貿秉承“客戶為尊、服務為榮、創意為先、技術為實”的經營理念，全力打造公司的重點競爭力。