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廣東工業冷凍式凍干設備廠家

來源: 發布時間:2023-04-16

凍干設備影響價格的因素有哪些? 1、品牌 不同的凍干設備價格是不同的。因為大的產品質量有,售后服務較好,而且產品的性能也比較穩定可靠。 2、配置參數: 不同的型號的凍干設備配置的配件也是不一樣的。比如有的機型配有雙效過濾器、真空泵等裝置,這些部件的成本是比較高的。如果選購的是低配版本的凍干設備的話那么成本就會降低不少了。 3、制冷方式: 現在市場上常見的冷媒有R404A/B2型氟利昂氣體或者R22/C3H8F2/D5G型氨氣兩種類型。這兩種類型的冷媒各有優缺點。如果是選用R42型的冷媒則比較適合用于需要快速凍結的藥物制劑中。若是采用 R32 制冷劑的凍干設備可以適用于大多數藥物的制備過程中使用; 4、產量大小: 一般來說小型凍干的效率要比的高出20%-30%。當然這也不是一定的。具體要看所生產的設備的種類來決定。 5、安裝位置: 一般情況下,安裝在室外的機組要比室內機要高出30%-40%左右的費用來購置相應的輔助設施。凍干設備的冷阱系統特殊設計,可以設計小于等于-60℃冷阱溫度。廣東工業冷凍式凍干設備廠家

 凍干機的物料需不需要提前預凍 凍干過程是一個由低溫逐漸緩慢升溫的過程,如果升溫過快、溫度過高,容易導致凍干產品外觀崩塌、品相不佳。 凍干機的物料預凍:   物料的預凍是冷凍干燥過程的關鍵步驟,預凍過程的好壞直接影響冷凍干燥產品的品質。物料預凍過程基本可分為慢速冷凍、快速冷凍,用戶可根據具體需要靈活操作設備,達到物料的有效預凍。如:   1、慢速冷凍:預先準備好的物料放入冷阱,蓋好保溫蓋,打開壓縮機,預凍開始;   2、快速冷凍:先行打開壓縮機,待冷阱腔溫度下降到一定溫度,再將預先準備好的物料放入冷阱,預凍開始;河南低溫凍干設備機器立式凍干機的由于內部空間大,可以做成-80℃的預凍。

 凍干機的整個凍干過程都是在低溫低壓環境下進行,凍干方式能有效地保留凍干產品的熱敏性成分及原有生物特性。因此凍干一次一般需要24小時左右,具體凍干產品也有所不同,如果是結晶點低的生物制品,一般需要三十幾個小時。對凍干制品的質量要求是:生物活性不變、外觀色澤均勻、形態飽滿、結構牢固、溶解速度快,殘余水分低。要獲得高質量的制品,對凍干的理論和工藝應有一個比較全的了解。凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業生產上具有明顯的經濟價值。

凍干設備的制冷系統屬于壓縮式制冷,由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發器、膨脹閥等四個基本部件組成。它們之間用管道次連接,形成一個密閉的系統,制冷劑在系統中不斷地循環流動,發生狀態變化并與壓縮空氣和冷卻介質進行熱量交換。凍干設備的凍干室是一個能夠制冷到-55℃左右,能夠加熱到+80℃左右的高低溫箱,也是一個能抽成真空的密閉容器。它是凍干機的主要部分,需要凍干的產品就放在箱內分層的金屬板層上,對產品進行冷凍,并在真空下加溫,使產品內的水分升華而干燥。不銹鋼,內管無盤,光滑耐腐蝕材料的冷阱室可以用作預冷凍室,熱封蓋雙重絕緣的效果。

冷凍凍干設備可用于很多行業中,近幾年在食品行業的發展也很迅速,就拿凍干酸奶來說,水果酸奶塊凍干后酸奶塊保留原有的體型、顏色和營養成分基本不變,而且具有良好的復水性,對于口感和味道來說都是很不錯的。   酸奶塊凍干是利用升華原理,通過食品凍干機的低溫冷凍結晶、然后在真空環境下進行一次干燥和解析干燥三個階段的運行處理。凍干機的隔板有制冷控溫,隔板控溫、對升溫速率進行準確控制,隔板的均勻度控制為:±1℃。真空度控制滿足2.7~80pa范圍。   在整個干燥處理過程是一直在低溫和真空環境下運行,所以能夠有效的控制升華速率確保升華過程食品物料不崩解,因此保持酸奶塊原有的分子結構不被破壞,同時保存酸奶塊原有的色、香、味和營養成分基本不變。凍干機的基本原理是基于水的三態變化,固態、液態和氣態。河北菊花凍干設備多少錢一套

制冷系統是凍干機中主要的一個作用部位。廣東工業冷凍式凍干設備廠家

中試型真空冷凍干燥機的凍干腔和冷阱為分立的上下結構,凍干腔沒有預凍功能。該類型的凍干機在物料預凍結束后轉入干燥過程時需要人工操作。大部分實驗型凍干機都為鐘罩型,其結構簡單、造價低。凍干腔多數使用透明有機玻璃罩,便于觀察物料的凍干情況。   中試型真空冷凍干燥機凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機的制作工藝復雜,制造成本高,但原位型凍干機是凍干機發展方向,是進行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于醫藥、生物制品及其他特殊產品的凍干。廣東工業冷凍式凍干設備廠家

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