凍干設(shè)備影響價(jià)格的因素有哪些? 1、品牌 不同的凍干設(shè)備價(jià)格是不同的。因?yàn)榇蟮漠a(chǎn)品質(zhì)量有,售后服務(wù)較好,而且產(chǎn)品的性能也比較穩(wěn)定可靠。 2、配置參數(shù): 不同的型號(hào)的凍干設(shè)備配置的配件也是不一樣的。比如有的機(jī)型配有雙效過(guò)濾器、真空泵等裝置,這些部件的成本是比較高的。如果選購(gòu)的是低配版本的凍干設(shè)備的話那么成本就會(huì)降低不少了。 3、制冷方式: 現(xiàn)在市場(chǎng)上常見(jiàn)的冷媒有R404A/B2型氟利昂氣體或者R22/C3H8F2/D5G型氨氣兩種類型。這兩種類型的冷媒各有優(yōu)缺點(diǎn)。如果是選用R42型的冷媒則比較適合用于需要快速凍結(jié)的藥物制劑中。若是采用 R32 制冷劑的凍干設(shè)備可以適用于大多數(shù)藥物的制備過(guò)程中使用; 4、產(chǎn)量大小: 一般來(lái)說(shuō)小型凍干的效率要比的高出20%-30%。當(dāng)然這也不是一定的。具體要看所生產(chǎn)的設(shè)備的種類來(lái)決定。 5、安裝位置: 一般情況下,安裝在室外的機(jī)組要比室內(nèi)機(jī)要高出30%-40%左右的費(fèi)用來(lái)購(gòu)置相應(yīng)的輔助設(shè)施。立式凍干機(jī)的由于內(nèi)部空間大,可以做成-80℃的預(yù)凍。遼寧食品真空凍干設(shè)備哪個(gè)牌子好
凍干機(jī)的整個(gè)凍干過(guò)程都是在低溫低壓環(huán)境下進(jìn)行,凍干方式能有效地保留凍干產(chǎn)品的熱敏性成分及原有生物特性。因此凍干一次一般需要24小時(shí)左右,具體凍干產(chǎn)品也有所不同,如果是結(jié)晶點(diǎn)低的生物制品,一般需要三十幾個(gè)小時(shí)。對(duì)凍干制品的質(zhì)量要求是:生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)牢固、溶解速度快,殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品,對(duì)凍干的理論和工藝應(yīng)有一個(gè)比較全的了解。凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再凍干三個(gè)分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。廣東檸檬凍干設(shè)備凍干機(jī)起源于19世紀(jì)20年代的真空冷凍干燥技術(shù)。
凍干機(jī)使用之前需要檢查哪些地方? 一 檢查凍干機(jī)使用的電源電壓是否正常; 二 檢查凍干機(jī)凍干箱內(nèi)測(cè)溫探頭是否安放準(zhǔn)確; 三 檢查凍干機(jī)的真空泵內(nèi)真空油,是否符合清澈不粘稠的要求,油位是否在油鏡中位; 四 檢查真空系統(tǒng)中的閥門(mén)位置是否符合正常工作要求,凡是通往大氣的閥門(mén)均應(yīng)關(guān)閉; 五 檢查冷阱內(nèi)化霜水是否已排放干凈。 許多凍干機(jī)帶有自動(dòng)控制系統(tǒng),并同時(shí)兼?zhèn)溆惺謩?dòng)控制功能。所謂凍干機(jī)的自動(dòng)控制應(yīng)該包括二個(gè)部分,一是凍干機(jī)的各零部件按凍干工藝要求在規(guī)定的時(shí)間自動(dòng)運(yùn)行開(kāi)關(guān);二是干燥室板層溫度按凍干曲線要求自動(dòng)跟蹤,整個(gè)凍干進(jìn)程不需要人工操作,操作人員只負(fù)責(zé)監(jiān)控。
凍干技術(shù)和傳統(tǒng)高溫加工技術(shù)的區(qū)別 凍干機(jī)全稱真空冷凍干燥機(jī),簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)一款干燥設(shè)備,復(fù)雜來(lái)說(shuō)是一臺(tái)是集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動(dòng)控制技術(shù)的新型真空冷凍干燥設(shè)備。傳統(tǒng)的曬干、烘干等高溫干燥方式,不利于物品的原有生物特性保留,營(yíng)養(yǎng)成分及有效成分流失大。 區(qū)別于傳統(tǒng)高溫加工技術(shù),凍干技術(shù)是在低溫真空環(huán)境下,使得物品里面水分先凍結(jié)成冰晶,然后在通過(guò)控溫方式,讓其變成水汽從物品的纖維結(jié)構(gòu)氣孔升華出來(lái)。縱觀凍干加工過(guò)程,是在真空低溫下進(jìn)行,因此,能很好保留物品原有新鮮狀態(tài)下的顏色外觀、外形大小、香氣和口味、以及重要的營(yíng)養(yǎng)有效成分。可與電腦連接,遠(yuǎn)程操控,存儲(chǔ)凍干曲線。
凍干設(shè)備是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。 凍干設(shè)備停機(jī)操作正確步驟: 1、紀(jì)錄停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值; 2、緩慢的按住冷凍干燥機(jī)的充氣閥開(kāi)關(guān),等真空值上升到100左右并開(kāi)始關(guān)閉真空泵; 3、氣壓數(shù)顯為大氣壓時(shí),打開(kāi)有機(jī)玻璃罩,取出樣品; 4、關(guān)閉制冷機(jī),按住總開(kāi)關(guān)鍵三秒以上,然后關(guān)閉總電源開(kāi)關(guān); 5、等冷阱中的冰完全化成水后,打開(kāi)機(jī)箱左側(cè)的出水閥放水,并用干布清潔冷阱內(nèi)壁,蓋上大張濾紙防塵。凍干機(jī)的整個(gè)凍干過(guò)程都是在低溫低壓環(huán)境下進(jìn)行。湖南中試?yán)鋬鰞龈稍O(shè)備多少錢(qián)一套
凍干機(jī)是用來(lái)干燥熱敏性物質(zhì)和需要保持生物活性的物質(zhì)的一種有效新型干燥設(shè)備。遼寧食品真空凍干設(shè)備哪個(gè)牌子好
食品凍干機(jī)設(shè)備在調(diào)溫是需要注意那些地方: 1、為在制冷緊縮機(jī)冷量充裕的前提下,在給食品凍干機(jī)前箱供冷的制冷系統(tǒng)管路周圍添加一條能供給恰當(dāng)冷量的制冷支路來(lái)滿足調(diào)溫時(shí)的冷量需求; 2、一同由干調(diào)溫時(shí),制冷緊縮機(jī)是在給兩個(gè)不同菜發(fā)溫度的菜發(fā)器供冷,T況的差異可能會(huì)因膨脹閥操控的滯后對(duì)制冷緊縮機(jī)發(fā)生較大的沖擊,嚴(yán)峻時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致制 冷緊縮機(jī)的液擊而構(gòu)成缺點(diǎn),這就需求掌握好對(duì)回汽壓力的操控,現(xiàn)技術(shù)人員在前箱蒸發(fā)器的回汽管路上增設(shè)了一個(gè)電磁閥門(mén),經(jīng)過(guò)壓力操控器對(duì)電磁閥門(mén)前后壓差的監(jiān)測(cè)來(lái)操控閥門(mén)的開(kāi)或關(guān)減小調(diào)溫時(shí)的負(fù)荷沖擊,確保緊縮機(jī)的平穩(wěn)作業(yè); 3,為了避免因電磁閥門(mén)的關(guān)閉而構(gòu)成前箱菉發(fā)器內(nèi)壓力的升高,調(diào)溫作用得不到確保,技術(shù)人員又在電磁閥門(mén)前的回汽管路上添加了一條回汽支管,聯(lián)接到制冷緊縮機(jī)的二級(jí)緊縮的吸氣管,經(jīng)過(guò)在多臺(tái)食品凍干機(jī)上的實(shí)踐,作用證明這種處理計(jì)劃是切實(shí)可行的,它既能避免了增設(shè)調(diào)溫機(jī)組的費(fèi)用添加,又處理了現(xiàn)在選用的毛細(xì)管調(diào)溫構(gòu)成調(diào)溫作用不志向和對(duì)緊縮機(jī)的負(fù)荷沖擊。遼寧食品真空凍干設(shè)備哪個(gè)牌子好
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