中試凍干機的整個凍干過程都是在低溫低壓環境下進行,對于很多熱敏性的物質特別適用,由于是在常溫甚至低溫狀態下干燥樣品,所以不影響其樣品的生物活性,并且處理后的樣品呈酥松多孔狀態,易于溶解。所以凍干是保存生物活性樣品的好方法。 物料的預凍是冷凍干燥過程的關鍵步驟,預凍過程的好壞直接影響冷凍干燥產品的品質。物料預凍過程基本可分為慢速冷凍、快速冷凍,用戶可根據具體需要靈活操作設備,達到物料的有效預凍。而在凍結的狀態下進行干燥,能保持原來的結構,不會發生濃縮現象。冷凍干燥是將物質先預凍結為固態,然后使其中的水從固態升華為氣態。安徽labconco凍干設備哪個牌子好
中試凍干機在凍干制品過程中,升華時間長短和那些因素有關: 1.有些產品容易干燥,有些產品不容易干燥。一般來說,共熔點溫度較高的產品容易干燥,升華的時間短些。 2.正常的干燥速率大約每小時使產品下降1毫米的厚度。因此分裝厚度大,升華時間也長。 3.升華時若提供的熱量不足,則會減慢升華速率,延長升華階段的時間。當然熱量也不能過多地提供。 4.凍干機的真空性能,冷凝器的溫度和效能,甚至機器構造的幾何形狀等,性能良好的凍干機使升華階段的時間較短些。山東果脯凍干設備廠機器一般在夏季使用前或秋季使用后需進行一次清洗保養。
凍干設備的制冷系統屬于壓縮式制冷,由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發器、膨脹閥等四個基本部件組成。它們之間用管道次連接,形成一個密閉的系統,制冷劑在系統中不斷地循環流動,發生狀態變化并與壓縮空氣和冷卻介質進行熱量交換。凍干設備的凍干室是一個能夠制冷到-55℃左右,能夠加熱到+80℃左右的高低溫箱,也是一個能抽成真空的密閉容器。它是凍干機的主要部分,需要凍干的產品就放在箱內分層的金屬板層上,對產品進行冷凍,并在真空下加溫,使產品內的水分升華而干燥。
凍干設備影響價格的因素有哪些? 1、品牌 不同的凍干設備價格是不同的。因為大的產品質量有,售后服務較好,而且產品的性能也比較穩定可靠。 2、配置參數: 不同的型號的凍干設備配置的配件也是不一樣的。比如有的機型配有雙效過濾器、真空泵等裝置,這些部件的成本是比較高的。如果選購的是低配版本的凍干設備的話那么成本就會降低不少了。 3、制冷方式: 現在市場上常見的冷媒有R404A/B2型氟利昂氣體或者R22/C3H8F2/D5G型氨氣兩種類型。這兩種類型的冷媒各有優缺點。如果是選用R42型的冷媒則比較適合用于需要快速凍結的藥物制劑中。若是采用 R32 制冷劑的凍干設備可以適用于大多數藥物的制備過程中使用; 4、產量大小: 一般來說小型凍干的效率要比的高出20%-30%。當然這也不是一定的。具體要看所生產的設備的種類來決定。 5、安裝位置: 一般情況下,安裝在室外的機組要比室內機要高出30%-40%左右的費用來購置相應的輔助設施。由干燥箱、制冷系統真空系統、媒體換熱循環系統、自動控制系統、氣動系統及在位清洗和消毒系統組成。
凍干設備的冷阱溫度要怎么選擇? 冷凍干燥機是將制冷系統、真空系統、導熱油加熱系統、排濕系統組合為一體,從而推出的一種新型箱體,可以較大效率地利用箱體內存放物料的空間進行冷凍真空干燥。目前,真空冷凍干燥機適用于原料藥、中藥飲片、藥物中間體、食品等各種物料的干燥。 冷阱溫度為-45℃的凍干適用于一些容易凍干的產品,冷阱溫度為-60℃左右的凍干機適用于大部分產品的凍干,冷阱溫度為-80℃的凍干適用于一些特殊產品的凍干。 冷阱溫度對捕水能力的影響實驗表明冷阱溫度從-35℃下降到-55℃,捕水能力有提升明顯,冷阱溫度低于-55℃,冷阱的捕水能力提升不明顯。因此,在沒有特殊需求的情況下,選用冷阱溫度-60℃左右是理想的選擇。凍干機的整個凍干過程都是在低溫低壓環境下進行。江蘇草莓凍干設備價格
利用升華原理,將預凍物料中的水分直接升華為水蒸氣,不需融冰,從而達到凍干的目的。安徽labconco凍干設備哪個牌子好
傳統款通過低溫冷庫預凍的真空凍干設備:需要配套建立低溫冷庫,物料先放冷庫進行預凍,預凍物料后,在轉入真空干燥設備的干燥倉體,在這過程會產生物料表面液化現象,而且擱板不可制冷,只能加熱,食品物料進入干燥倉后隔板是通過輻射型從常溫開始加熱升華干燥,無法精確控溫,物料正常在共熔點會大量水分升華,大部分的食品物料共熔點在-5~-10℃左右,前期如果沒有控制好,會造成物料崩塌和焦化現象,從而干燥后食品物料品相、顏色和營養成分會有傷害。再者輻射型大部分還要用蒸汽加熱,正常的會用到鍋爐,涉及到安全和環保問題,目前國家對此項目審查不比較嚴格。安徽labconco凍干設備哪個牌子好
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