凍干設(shè)備的應(yīng)用范圍 真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著多范圍的應(yīng)用。藥品冷凍干燥包括西藥和中藥兩部分。西藥冷凍干燥在國內(nèi)已經(jīng)得到了一定的發(fā)展,很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設(shè)備。在針劑方面,冷凍干燥工藝采用的比較多,提高了藥品質(zhì)量和貯存期限,給醫(yī)患雙方都帶來了利益。但目前凍干藥品的品種不多,產(chǎn)品價格高,凍干干燥工藝不先進(jìn)。在中藥這方面,目前還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干,大量的中成藥還沒有采用凍干工藝,與國外差距較大。凍干設(shè)備分為間歇式凍干設(shè)備和連續(xù)式凍干設(shè)備。山東冷凍式凍干設(shè)備型號
影響降溫速度的原因有哪些 1.設(shè)備結(jié)構(gòu):設(shè)備結(jié)構(gòu)是影響降溫速率的重要因素,凍干機(jī)的結(jié)構(gòu)分為盤式和架式兩種,盤式結(jié)構(gòu)相對來說降溫速率較慢,架式結(jié)構(gòu)可以提高降溫速率;同時,設(shè)備中的制冷系統(tǒng),冷卻介質(zhì)的流速和溫度控制系統(tǒng)對降溫速率也有影響。 2.物質(zhì)性質(zhì):物質(zhì)的熱量和密度是影響降溫速率的重要因素,比如液態(tài)物質(zhì)的降溫速率相對較快,而固態(tài)物質(zhì)的降溫速率相對較慢;物質(zhì)的化學(xué)成分、形態(tài)和質(zhì)量也會對降溫速率產(chǎn)生影響。 3.環(huán)境因素:環(huán)境溫度、相對濕度和氣壓等因素都會影響到空氣中的熱量和水分含量,從而影響凍干機(jī)的降溫速率。食品冷凍凍干設(shè)備哪家好凍干機(jī)是用來干燥熱敏性物質(zhì)和需要保持生物活性的物質(zhì)的一種有效新型干燥設(shè)備。
凍干機(jī)設(shè)備選型 ①滿足GMP要求; ②性能; ③能量隨意調(diào)節(jié); ④重演性強(qiáng); 就拿生產(chǎn)用的食品凍干機(jī)來說,根據(jù)預(yù)凍功能劃分,目前食品凍干機(jī)主要分為:新款的擱板接觸式的預(yù)冷型食品凍干機(jī)和傳統(tǒng)款通過低溫冷庫預(yù)凍的真空干燥設(shè)備。 1、預(yù)冷型食品凍干機(jī):采用一體式設(shè)計,全不銹鋼材質(zhì),滿足食品安全。物料車和物料盤采用304不銹鋼材質(zhì),物料架進(jìn)出運行穩(wěn)定,操作簡單輕松。采用進(jìn)口品牌機(jī)組,一鍵式啟動,工藝設(shè)定、記錄存儲、遠(yuǎn)程操作及監(jiān)控、數(shù)據(jù)追溯功能。原料裝盤直接進(jìn)入凍干機(jī)設(shè)備的凍干室,預(yù)凍結(jié)束后直接切換到干燥階段,能對物料按要求精確控溫,做到成品體型、顏色和營養(yǎng)成分基本不變,特別是水溶液和有糖分的食品物料通過接觸式凍干效果非常好。
凍干機(jī)設(shè)備包括凍干箱體、冷凝箱體、制冷系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)和電控系統(tǒng),各個系統(tǒng)的配置材料和配件選購嚴(yán)格按照技術(shù)要求,對設(shè)備生產(chǎn)加工工藝和成套設(shè)備的系統(tǒng)協(xié)調(diào)具有一套系統(tǒng)的生產(chǎn)加工流程,嚴(yán)格按照的生產(chǎn)加工是凍干機(jī)設(shè)備質(zhì)量關(guān)鍵,所以對凍干機(jī)設(shè)備生產(chǎn)廠家要求嚴(yán)格按照質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系和職業(yè)健康安全管理體系進(jìn)行生產(chǎn)管理,確保真空冷凍干燥機(jī)質(zhì)量保證。好的一臺凍干設(shè)備具有滿足凍干工藝、運行穩(wěn)定、故障率低、使用年限長的特點優(yōu)勢。選擇一臺好的功能齊全的真空冷凍干燥機(jī),應(yīng)具有保證物質(zhì)凍干要求、長時間穩(wěn)定運行要求等特點。物料的預(yù)凍是冷凍干燥過程的關(guān)鍵步驟,預(yù)凍過程的好壞直接影響冷凍干燥產(chǎn)品的品質(zhì)。
凍干設(shè)備的分類 間歇式凍干設(shè)備 間歇式凍干設(shè)備適合多品種小批量生產(chǎn),特別是在食品領(lǐng)域適用于季節(jié)性強(qiáng)的食品生產(chǎn)。采用單機(jī)操作,如果一臺設(shè)備發(fā)生故障,不會影響其它設(shè)備的正常運行。間歇式凍干設(shè)備便于控制物料干燥時不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設(shè)備的加工制造和維修保養(yǎng)易于進(jìn)行。但由于裝料、卸料、起動等操作占用時間較多,因此設(shè)備利用率低,生產(chǎn)效率也不高。 連續(xù)式凍干設(shè)備 連續(xù)式真空冷凍干燥設(shè)備。連續(xù)式設(shè)備的特點是適于品種單一而產(chǎn)量龐大、原料充足的產(chǎn)品生產(chǎn),特別適合漿狀和顆粒狀制品的生產(chǎn)。連續(xù)式設(shè)備容易實現(xiàn)自動化控制,簡化了人工操作和管理,其主要缺點是成本高。凍干設(shè)備采用機(jī)械式動力制冷。山東實驗性凍干設(shè)備
運行環(huán)境應(yīng)保持清潔、干燥。山東冷凍式凍干設(shè)備型號
目前凍干機(jī)多應(yīng)用于食品冷凍干燥處理加工,在食品凍干加工中一個成熟好的凍干工藝是決定凍干食品品質(zhì)的保證,其中凍干機(jī)板層是進(jìn)行物料樣品熱交換的裝置,在食品冷凍干燥處理中具有重要性的作用。 食品在冷凍干燥過程中需要在食品凍干機(jī)內(nèi)的板層進(jìn)行熱交換,凍干機(jī)的板層材質(zhì)、溫度范圍、控制jing度、升溫和降溫速率控制、平整度、均勻性等數(shù)據(jù)要求直接影響跟物料熱交換的效果。一個成熟好的凍干機(jī)板層需要有防腐蝕的材質(zhì)(正常使用304以上不銹鋼材質(zhì)),平整度:±0.8mm/m以上,隔板控溫范圍:-50~80℃,溫度均勻性:±1℃,具有升溫和降溫速率控制的功能等特點要求,這樣能滿足理想的食品凍干工藝配方,有效地進(jìn)行物料樣品熱傳導(dǎo)交換。山東冷凍式凍干設(shè)備型號
臨朐易澤環(huán)保科技有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****,公司位于山東省濰坊市臨朐縣城關(guān)街道南亭子村,成立于2019-03-08。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則,為國內(nèi)凍干設(shè)備,烘干設(shè)備,凍干機(jī),烘干機(jī)的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。公司主要經(jīng)營凍干設(shè)備,烘干設(shè)備,凍干機(jī),烘干機(jī)等產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量可靠,均通過機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)檢測,嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國30多個省、市、自治區(qū)。臨朐易澤環(huán)保科技有限公司每年將部分收入投入到凍干設(shè)備,烘干設(shè)備,凍干機(jī),烘干機(jī)產(chǎn)品開發(fā)工作中,也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動作用。公司在長期的生產(chǎn)運營中形成了一套完善的科技激勵政策,以激勵在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)等。臨朐易澤環(huán)保科技有限公司以市場為導(dǎo)向,以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及凍干設(shè)備,烘干設(shè)備,凍干機(jī),烘干機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來!