冷鏈生鮮配送過程中需要注意哪些事項：注意采用合適包裝。冷鏈生鮮配送的大部分是允許在冷凍食品銷售，必須有包裝銷售，這是真理。新鮮的物品由于自身的特點，產品仍在儲存和運輸過程中呼吸，如果不能良好的通風將貨物變質損壞。所以必須確保這些貨物有很好的通風。恒溫器設定溫度對所需的溫度并且快速加載，裝船時必須首先確保車廂冷或熱，因為車輛停在露天，通常汽車溫度外部環境溫度。如果貨物運輸環境溫度，貨物運輸，環境溫度的溫度會影響交貨，所以必須在裝貨前預冷車所需的溫度。冷鏈生鮮配送貨物包裝內不準夾帶禁止運輸或限制運輸的物品、危險品、貴重物品、保密文件和資料等。浙江蔬果生鮮配送服務方案

冷藏車輛的選擇是冷鏈生鮮配送首先遇到的問題。市場上冷藏車輛種類繁多，選擇什么形式的車輛較適合本企業的運作模式，是購置車輛首先應該考慮的問題。公路冷鏈生鮮配送車輛按形式分可以分為冷藏集裝箱形，冷藏箱式車，冷藏連桿箱式車等。按制冷機的安裝及形式分可為單機制冷式，雙溫控箱式等等。我國目前公路車輛開始標準化，非標準車輛將受到限制，所以運營單位選擇車輛的范圍首先要考慮交通部批準的冷藏車輛系列。像國外冷藏連桿箱式車還沒有被允許在中國的道路上行駛。選擇車輛的形式要根據行業特點，產品特性等因素綜合考慮。比如服務于海關的運輸企業選擇拖掛式冷藏集裝箱車，運輸單一溫度的長途車輛選擇冷藏箱式車，而服務于超市多溫度產品的運輸企業可以考慮雙溫控箱式車等。浙江24小時生鮮配送收費明細冷鏈生鮮配送貨物包裝要求堅固、完好、輕便。

冷鏈生鮮配送的發展市場怎么樣？冷鏈生鮮配送的硬件設施完善。國外冷凍設備比較先進，各種制冷機和速凍設備齊全。冷鏈生鮮配送主要有公路冷鏈生鮮配送、鐵路冷鏈生鮮配送和冷藏集裝箱多式聯運等，其中冷藏集裝箱多式聯運是冷鏈生鮮配送的發展方向。冷藏集裝箱運輸是一種可實現“門到門”的現代化運輸方法，即處于流通中間環節的冷庫預冷間的“門”到處于流通末段環節零售商冷庫的“門”。據貿易發展會議的統計數據，2005年全球食品冷藏能力達到10億立方英尺，其中冷藏集裝箱能力超過60%。

生鮮配送如何保證配送的質量呢?1、配送質量標準:配送生鮮質量的控制首要選用如下辦法：(1)在與客戶簽定《生鮮配送協作協議》中，由客戶和我們一同擬定《生鮮配送質量標準書》；(2)我公司接到客戶配送定單后，將組織的生鮮由分揀人員按《生鮮配送質量標準書》分揀包裝入筐，我公司具體擔任配送各單位的配送主管查驗合格后才送往客戶；(3)我們配送的生鮮經由客戶的質量監督員查驗。2、生鮮配送價值構成及報價說明書：配送價值包含生鮮的收買價值、分揀運送的損耗和搬運費、運送費、相關規定的稅費和作業生意費和我們公司的毛利等方面。在擬定配送價值的過程中，根據生鮮工作的各種特殊性，我們首要選用隨行就市的原則首要選用由供貨商守時(周報、旬報、月報)報價、收買方核價的辦法進行(當有不合的定見時，兩頭議價洽談處置)。寧波生鮮配送服務擁有專業的配送團隊，確保商品在較好的狀態下準時送達客戶手中。

現在隨著物流水平的提高，生鮮配送也逐漸發展起來，從事生鮮配送行業的人也越來越多，要想搶占生鮮配送的市場就需要高質量的配送，確保配送的生鮮水果等都處于一個較為新鮮的狀態，但是現在天氣越來越熱，許多生鮮都容易壞，這個時候就有很多需要注意的地方。要防止水果出現損傷：水果生鮮一般都是怕受到損傷的，在裝卸過程中，配送人員一定要輕拿輕放，防止磕碰。如果出現磕碰，水果就容易出現質量問題，要及時將其挑揀出來，否則一旦變質就會對其他水果造成污染。要根據水果生鮮種類的不同，將其放入不同的包裝箱中，對其進行保護，防止碰傷。配送商對員工也要進行培訓，增強其對水果生鮮的保護意識。寧波的生鮮配送企業倡導綠色消費理念，鼓勵消費者選擇環保、健康的食材。鄞州肉類生鮮配送

冷鏈生鮮配送務必達到冷產品需要的溫度。浙江蔬果生鮮配送服務方案

生鮮配送的六大優點：1、完善了運送業和整個物流的系統。2、簡化事物，方便用戶，前進供應確保程度。3、前進雙端物流的效益。4、通過會合庫存的辦法使公司完結庫存貨零庫存的效益。5、配送為電子商務的開展供應了根底和支撐。6、前面說了配送它也歸物流中的一種特別方式，所以推廣生鮮配送有利于物流運動合理化。通過上述內容可知，生鮮配送有利于實現農副產品現代化。現在，互聯網+農業的形式逐漸盛行。除了電商，還有物聯網。許多生鮮配送經過物聯網系統將公司對生鮮農產品的管控搬到網絡上，經過網絡不只可以明晰的將生鮮配送的整個流程一目了然。并且可以讓顧客經過掃描二維碼了解生鮮栽培上肥進程，生鮮檢測流程等等詳細信息，然后找出生鮮配送進程中存在的缺點。浙江蔬果生鮮配送服務方案