山西清心葡窖國際貿易有限公司(簡稱山西清葡國際)葡萄酒業務合伙人菲利普先生45年的從業經驗,在法國有7家自有酒窖(孔塞耶酒窖),有自有品牌葡萄酒、威士忌、雞尾酒及各類酒款千余種,所售葡萄酒均為酒農酒莊葡萄酒(RECOLTANT),很多酒款從未進口到國內市場,具有極高的產品優勢。在保證原產地直采的基礎上,公司派常駐采購員在法國把控采購源頭品質及價格,由菲利普先生及公司法國團隊精挑細選出品質優異、價格合理的酒農酒莊葡萄酒,真正做到將葡萄酒還原其真實價值,讓葡萄酒價格以更低更真實的身價走入消費者家中。“葡萄酒就像一位美女,在恰當的年齡才會散發出其比較大的魅力,放的時間太久,她也會隨著歲月老去”。勃艮第***山西清心葡窖誠信服務
波爾多(Bordeaux),是個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方,人們只需一路隨著酒香,穿行在綿延數百里的葡萄園中,就能體驗波爾多的熱情與浪漫。波爾多位于法國西南部,有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋,吉倫特河從境內緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓產區的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構,使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。波爾多被由南向北的吉隆河一分為二,但他們并不習慣將其劃分為東西岸,而是根據地理位置上的左右方向來劃分,分為左岸和右岸。左岸產區主要由梅多克(Medoc)與格拉夫(Graves)兩大產區構成,右岸有名產區主要有波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(St Emilion)等。葡萄酒山西清心葡窖品質保障酒瓶所標年份通常是指采摘葡萄的年份,無年份葡萄酒(No=Vintage=NV)則是由不同年份的葡萄混釀而成。
葡萄酒并沒有保質期,而是如同生命般,有長有短,保質期十年,大可不必在意;2007年開始實施的《預包裝飲料酒標簽通則》,也規定了,葡萄酒或者其他酒精飲料,酒精度超過10度的,可以不用標注保質期。葡萄酒的生命周期如同拋物線般,分為青澀期,壯年期,和衰老期,在進入壯年期后,是葡萄酒的*佳飲用期,也就是我們所說的“適飲期”。葡萄酒一旦開瓶,*好能在盡快的時間內喝掉。它并不像烈酒,高酒精度能使它開瓶后存放很長時間而不變質。一旦開瓶,空氣與葡萄酒直接接觸,如果時間過長,氧化是無可避免的。
勃艮第(Burgundy)土壤構成為中侏羅紀時期的石灰質土壤,排水能力好,嬌氣的黑皮諾(Pinot Noir)則適合生長于此。該產區所處的坡地在遠古時代曾是海床,因此土壤富含鈣質,同時也形成了不同土層堆疊的地貌。天時與地利的結合,再加上種植者和釀酒師的辛勤努力,造就了夜丘的聲名。夜丘是整個勃艮第紅葡萄酒的精華區域,出產的紅葡萄酒,香氣馥郁,酒質細膩,極具陳年天賦。這里**了勃艮第多的特等葡萄園,包括法國國王拿破侖愛的香貝丹(Chambertin)特等園等。主流釀酒葡萄:紅葡萄酒(赤霞珠、西拉、梅洛、黑皮諾);白葡萄酒(雷司令、賽美容、長相思、霞多麗)。
在法國香檳產區,行走在碧綠的葡萄園間,一株株茁壯的葡萄樹正舒展著枝葉,延伸著根系,積聚陽光雨露,汲取大地的恩澤,精心撫育枝頭上緊實幼小的串串葡萄,靜靜地等待成熟,等待收獲。收獲出色的葡萄,需要天公作美,需要人類呵護,更依賴適宜的土地。聰明的香檳人根據土壤適應葡萄種植的品質和傳承經驗,在法定葡萄產區的321個葡萄酒村中,細分出佳的17個前列葡萄村(Grand Cru),和質量的44個一級葡萄村(Premier Cru),并由香檳酒行業委 員會(CIVC)嚴格管理控制。葡萄酒和白酒混在一起喝,有種助溶的作用,使酒精在人體內吸收得更快,更容易醉。加拿大洋酒山西清心葡窖****
干紅、半干紅、半甜紅和甜紅葡萄酒之間的區別在于它們的殘留糖分含量不同。勃艮第***山西清心葡窖誠信服務
格拉夫(Graves)是位于波爾多(Bordeaux)市南部的葡萄酒產區,“Graves”相當于英文單詞“Gravel”,是“沙石”之意。它在波爾多葡萄酒的歷史長河中經過沉淀與洗禮,成為了波爾多地區品質高的產區之一。產區大多數土壤結構并不像上梅多克(Haut-Medoc)地區那樣是深厚的礫石層,這里多是黏土和礫石的混合土壤,地勢較為平坦,氣候相對來說也比較溫暖。位于該產區的魅力四射的侯伯王酒莊(Chateau Haut-Brion)是1855年評級中只有一個在梅多克之外的列級名莊,它與***的美訊酒莊(Chateau La Mission Haut-Brion)原居同一莊園,現也只有一路之隔。勃艮第***山西清心葡窖誠信服務
山西清心葡窖國際貿易有限公司主要經營范圍是食品、飲料,擁有一支專業技術團隊和良好的市場口碑。公司業務分為葡萄酒,法國葡萄酒,法國酒農酒莊酒,法國紅葡萄等,目前不斷進行創新和服務改進,為客戶提供良好的產品和服務。公司注重以質量為中心,以服務為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。山西清心葡窖憑借創新的產品、專業的服務、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑,讓企業發展再上新高。