配送中心的工作還存在著一定的不足和問題,在新的一年里,配送中心定會秉持精益求精、好上更好的進(jìn)取精神,進(jìn)一步完善信息和財務(wù)系統(tǒng)建設(shè),提高訂單處理、配送能力效率;進(jìn)一步增加設(shè)備設(shè)施投入,不斷提高配送中心現(xiàn)代化和科技化;進(jìn)一步提高隊伍素質(zhì),不斷提高配送質(zhì)量和效率。訂貨,庫存與銷售,銷售和利潤是物流產(chǎn)生的動力:商業(yè)企業(yè)要求較好的銷售和利潤的較大化,就要求有高效的供應(yīng)鏈的保證,連鎖商業(yè)因為其地域廣大、利潤微薄、所以對于供應(yīng)鏈能力的要求很大超過了傳統(tǒng)零售業(yè)。由于配送車輛通行受限和時間窗口的雙重制約,降低了冷鏈城市配送柔性,增加了企業(yè)運營成本。蔬菜外賣城市配送咨詢
整個配送工作完成后“自行訂單處理中心”會給配送人員進(jìn)行考核,通過“訂單處理中心”實現(xiàn)了配送管理的信息化,減少了配送失誤率,很大提高了配送效率。同時,配送中心不斷建立健全并嚴(yán)格落實“質(zhì)量管理體系”,確保商品質(zhì)量。建立收驗貨標(biāo)準(zhǔn),且按商品不同季節(jié)進(jìn)行調(diào)整,做到客觀準(zhǔn)確。通過對當(dāng)日配送商品做日期標(biāo)記便于超市找出商品質(zhì)量責(zé)任,確保了配送商品的質(zhì)量安全。另外,配送中心不斷增強服務(wù)理念,以真心、細(xì)心、耐心對待每一位供應(yīng)商和每一個門店,以實現(xiàn)雙贏為目標(biāo),嚴(yán)格按照公司制度、流程、規(guī)范落實各項配送工作。福建生鮮蔬菜城市配送中心下游客戶可向配送中心小批量訂貨,通過配送中心集中處理訂單的功能,使下游客戶的庫存持有成本降低。
如何配送商超訂單?積極配合:商超人手不足時,遇事耽擱莫要紛爭,及時同步站長及運營進(jìn)行溝通優(yōu)化。溝通優(yōu)化:主動溝通門店減少配貨、找餐時間順路單:協(xié)商門店將順路訂單分批堆積存放,方便到店取貨冷藏單:冷藏商品一般單獨分裝在冷藏柜中,小哥取餐時需關(guān)注帶“冷”的品名,減少漏拿概率。提前溝通客戶:取餐后提前溝通客戶大致送達(dá)時間,避免家中無人,冷藏貨品損壞,空跑一程到達(dá)提醒客戶:到達(dá)后,主動致電客戶告知餐品存放位置,提醒及時取餐。異常考核:爆單出貨慢、缺貨等情形下及時備注,并溝通客戶說明情況,預(yù)留充足配送時間,同步客戶后方可修改期望送達(dá)時間。
配送中與第三方物流:配送中心的運行模式:配送中心在現(xiàn)代商業(yè)物流中的崛起是由連鎖區(qū)域的不斷擴大而造成的。隨著連鎖區(qū)域的不斷擴大,供應(yīng)商在送貨時要對應(yīng)的點越來越多,配送成本越來越高,配送效率越來越低。連鎖商業(yè)為了保證自己的供應(yīng)鏈的良好運行,就不得不建設(shè)配送中心。配送中心的建立,使供應(yīng)商一點對多點的送貨,變?yōu)橐稽c對一點,利于供應(yīng)商的專心生產(chǎn),利于社會分工細(xì)化,提高了配送效率;使連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈更有保證,原先可能供應(yīng)商因為送貨成本和數(shù)量而導(dǎo)致拒絕送貨或者延遲送貨的問題會很大減少;實現(xiàn)了貨品和運輸工具的整合,節(jié)約了時間和運輸成本。成為新的利潤增長點。城市配送物流之協(xié)同配送模式。
城市配送既節(jié)省了勞動力,又縮短了卸車的時間,提高了貨車的運輸效率;既降低了物流成本,又使城市配送過程中的貨損、貨差大幅度下降。(全過程司機無需點貨,確認(rèn)籠車編號及周轉(zhuǎn)箱編號和門店編號相對應(yīng)即可,每箱稱重編號,倉庫保存出貨明細(xì),承諾出貨準(zhǔn)確率≥99%)。目標(biāo):實現(xiàn)物流費用為配送中心發(fā)運商品進(jìn)價的1%~1.5%的低成本運作。增值:可實現(xiàn)多元化商品配送。在配送中心空間允許的情況下,引進(jìn)新物流項目。運用現(xiàn)代物流技術(shù),采用計算機管理,提高配送中心作業(yè)效率。倉儲立體化及循環(huán)庫位管理。城市配送通道少,設(shè)置不合理。北京蔬果城市配送中心
城市配送運輸服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):用心傳遞,真心服務(wù)。蔬菜外賣城市配送咨詢
城市配送流程:客戶→訂單→銷售人員→確認(rèn)訂單反饋倉庫出庫文員→系統(tǒng)自動揀貨→打印揀貨單→揀貨人員→儲存區(qū)→發(fā)貨區(qū)→貨物復(fù)核員→倉庫出庫文員→系統(tǒng)打印出庫單→司機→客戶入庫:采購人員→倉庫入庫文員→打印商品入庫單→倉庫管理員→抽查商品→卸貨區(qū)→收貨區(qū)→儲存區(qū)→提交入庫單明細(xì)→入庫文員→錄入系統(tǒng)。物流成本管理創(chuàng)新:采用籠車+周轉(zhuǎn)箱:原每輛送貨車倆必須配備送貨工人一人.采用籠車,貨車開到門店,由司機將籠車卸下推至門店卸下周轉(zhuǎn)箱即可。蔬菜外賣城市配送咨詢
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