輕松打開軟木塞的小技巧:1.螺絲開瓶,找到一顆螺絲釘入軟木塞當中,然后用鉗子將螺絲與軟木塞一起拔出,這樣就能打開瓶蓋了。2.毛巾開瓶,用一條毛巾把紅酒底部包裹好,然后在墻面上撞擊,控制好力度,不要太大,這樣一來是能把軟木塞頂出來的。3.鑰匙開瓶,將鑰匙插入軟木塞當中,然后慢慢的旋轉,是可以將軟木塞慢慢地轉動出來的。紅酒的密封之所以要用軟木塞則是因為跟它的保存方式有關,紅酒在保存的時候一般都是斜放或者橫放的,讓瓶子當中的紅酒與軟木塞相接觸,這樣能增強容器密封性,而木質材料遇水之后會膨脹,這讓它的密封效果更好了。從軟木塞的狀況可以分辨酒質,通過軟木塞判斷葡萄酒的有無保存良好。武漢合成軟木塞價格
軟木塞長短的不同之處:經常喝酒的人會發現,有的塞子長,有的塞子短。這種長塞子往往比常規的塞子長出四分之一。塞子長的通常來講是好酒,而且都為整木的軟木塞,這種酒較起碼具有五年以上的陳年潛力,如果提前喝是一定需要醒酒的。因為長的木塞一定是比短的要貴的,長時間瓶陳,酒液會往木塞里滲透的,長的封存就更加的保險,這種長塞子酒以傳統產酒國歐洲的為主。而不需要陳年多長時間就可以喝的,就沒必要花更多的成本使用長木塞了。成都酒瓶軟木塞要多少錢一般的軟木塞壽命可達20-50年之久。
軟木塞有哪幾種分類?1.天然塞,有一種叫做天然塞,因其沒有經過特殊處理而得名,天然塞具有外觀多小孔的特征,但是被擠壓進酒瓶后小孔因此消失。其他處理過的軟木塞根據其表面細孔孔徑大小、表面是否有硬木和表面粗糙程度劃分為特級、超級到一、二、三級等。等級低的軟木塞是不可以用來直接裝瓶的,因為其表面具有很多參差不齊的孔,縫隙太大,會引起溢酒。所以這樣的軟木塞要經過進一步加工,那就是將小孔填滿,即填充處理。2.復合塞,還有一種軟木塞叫復合塞,望文生義就知道它肯定是幾種原料加工而來的。沒錯,復合塞是由一些軟木粒和膠水混合后,填入模具中壓制而成的,可是軟木怎么會是顆粒狀的呢?軟木粒當然不是天然的,它是由那些軟木塞加工過程中剩下的邊角料或者孔徑特別大的軟木塞經過粉碎機打碎而成的。同時,因為模具的不同,復合塞可以根據需要制成不同的形狀和規格,其特點就是可以看到明顯的顆粒粘合在一起。
葡萄酒軟木塞制作全過程:1、采收,軟木塞的原材料是橡樹皮,橡樹主要種植在葡萄牙和西班牙等地。通常,為了保證軟木塞的質量,橡樹長成后,需隔 9 年才能采收一次。雖然橡樹的樹皮能夠再生,不過地中海地區夏天極其炎熱,因此工人一般會留下部分樹皮來保護橡樹。2、挑選,通常,軟木采收完畢后較好置于混凝土地上,讓其風干,同時也要避免污染。之后,工人會對軟木進行挑選,去掉完全不能用的木板。 3、煮沸,挑選完畢后,工人們會對樹皮進行第一步加工:煮沸。煮沸的目的是為了軟化并清潔軟木,而且煮過的木板非常干凈而又平整,方便進一步加工。當使用自然軟木塞密封時,木塞接觸到葡萄酒會膨脹,增加了密封性,防止酒液滲透。
紅酒為什么要用軟木塞?酒液還可以通過軟木塞自身的微孔接觸微量的空氣,達到呼吸和發育的目的。紅酒裝瓶儲存時,需要平放,這時紅酒會浸過軟木塞,有效防止酒體受到污染。有氣孔可以保證葡萄酒有呼吸和自然陳化,外觀也不錯,于是被長期使用后,幾乎和葡萄酒本身獲得了一樣的地位,作為一種文化被繼承下來,和開瓶的各種刀具一起組成了品酒時莊嚴的儀式感。經常喝酒的人會發現,有的塞子長,有的塞子短。這種長塞子往往比常規的塞子長出四分之一。塞子長的通常來講是好酒,而且都為整木的軟木塞,這種酒起碼具有五年以上的陳年潛力,如果提前喝是需要醒酒的。因為長的木塞是比短的要貴的,長時間瓶陳,酒液會往木塞里滲透的,長的封存就更加的保險。好的葡萄酒軟木塞是可以吸收異味的,多孔是一個重要的標準。成都酒瓶軟木塞要多少錢
一個結構組織良好的葡萄酒軟木塞并不是密不透氣的。武漢合成軟木塞價格
軟木塞是如何生產的?采收下來的樹皮馬上就可以進行加工了嗎?制造軟木塞的過程并不是那么簡單的。收割下來的樹皮還需要露天晾曬數月,待水份完全自然蒸發、褪去青色、內部結構變得更緊密時才能被運到工廠進行加工。晾曬完全的樹皮自然卷曲,然而平直的木板更容易制作出軟木塞,為了更好地定型,要將木板在100°C的沸水中蒸煮一小時,這樣不只能夠增加木板的厚度,使它們變得更柔軟、更富有彈性,還能殺滅木板縫隙中的細菌,起到凈化的作用。蒸煮過后的木板空隙中充滿了水份,這樣不利于軟木塞的制作、定型和其的密封作用,所以在切割之前,要將木板捆綁晾干,這一過程將持續2至3周。武漢合成軟木塞價格
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