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北京復合軟木塞一般都多錢

來源: 發布時間:2023-02-06

軟木塞的應用歷史已有幾百年。據資料顯示,在17世紀末,人們已經可以制造出形狀統一的酒瓶,軟木也因此開始成為密封葡萄酒瓶的材料。到了18世紀后期,便于使用的開瓶器也被發明制造出來,此時軟木塞便代替了此前很廣使用的玻璃瓶塞。在當時,玻璃瓶塞在功能性上雖表現很好,開啟時卻較為困難,往往需要弄破酒瓶。軟木塞和葡萄酒瓶的搭配開啟了一個新時代,葡萄酒從此具有了在瓶中陳年和演化的能力。軟木塞在保存葡萄酒上表現的功能性與其結構密不可分。從細胞結構上來看,軟木塞像是一個蜂窩狀的氣囊,具有很好的密封性,同時又能夠允許微量的空氣進入酒瓶。好的軟木塞每年只允許約1毫克的氧氣進入瓶子。正是這點恰到好處的空氣,能夠使酒液以相對緩慢的速度成熟,逐漸去掉裝瓶過程中添加的亞硫酸鹽,同時還能夠幫助單寧軟化,并使葡萄酒發展出更為復雜的風味。制成軟木塞的原材料是一種叫做栓皮櫟的植物。北京復合軟木塞一般都多錢

軟木塞素有葡萄酒“守護神”的美譽,一直以來都被認為是理想的葡萄酒瓶塞。它的密度和硬度要適中、柔韌性和彈性要好、還要有一定的滲透性和粘滯性,葡萄酒一旦裝瓶后,酒體與外界接觸的通道便由軟木塞把守著。熱水瓶上的木塞通常采用軟木來做,俗稱水松、木栓、栓皮。生產軟木的主要樹種有木栓櫟、栓皮櫟;有時也用橡木、樟木、泡桐等來加工作成木塞。軟木一般生長在亞熱帶,溫帶氣候區的海拔400--2000米的山林中。軟木由許多輻射排列的扁平細胞組成。細胞腔內往往含有樹脂和單寧化合物,細胞內充滿空氣,因而軟木常有顏色,質地輕軟,富有彈性,不透水,不易受化學藥品的作用,而且是電、熱和聲的不良導體。福州異形軟木塞供應軟木塞有利于葡萄酒慢慢發展出更多復雜的香氣。

軟木塞是用什么做的?傳統的天然軟木塞是由栓皮櫟的樹皮做成的。栓皮櫟這種樹很神奇。俗話說“人活臉樹活皮”,把栓皮櫟的樹皮剝下來后,它不只不死,還能再長出新的樹皮,9年后又是一張好樹皮,又可以進行采剝了。原來,被剝下來用來做軟木塞的樹皮部分,只是整個樹皮組織里發達的栓木層,并不承擔運輸營養的作用。栓皮櫟的栓木層又叫軟木,具有不滲透水和空氣、富有彈性和隔熱的性能,簡直是量身為密封葡萄酒打造的。因為它優良的彈性(密封性)和微透氧能力,有利于瓶中的葡萄酒慢慢發育和成熟,使得葡萄酒口感更加醇香圓潤,尤其適用于密封陳釀葡萄酒。

軟木塞的加工工序:首先,軟木塞原料的采集:制作軟木塞的樹木要求樹齡在25年以上,樹干的周長在70cm以上,以后每9年采剝一次。二步,原料的風干:剛采剝下來的樹皮是不能直接進行生產加工的,要經過不少于6個月的風干期。三步,生軟木的蒸煮:生軟木進行篩選,之后進行60-90分鐘的沸水蒸煮,然后進行熟軟木的通風。四步,是軟木塞的初加工:分選->切割->初選。五步,是軟木塞的精加工:磨削-清洗-干燥-分級。六步,軟木塞的后加工:印標記、表面處理(潤滑、密封的作用)、計數、包裝。濕潤的葡萄酒軟木塞可以阻絕空氣,使酒質長期不受侵害。

軟木塞是如何生產的?采收下來的樹皮馬上就可以進行加工了嗎?制造軟木塞的過程并不是那么簡單的。收割下來的樹皮還需要露天晾曬數月,待水份完全自然蒸發、褪去青色、內部結構變得更緊密時才能被運到工廠進行加工。晾曬完全的樹皮自然卷曲,然而平直的木板更容易制作出軟木塞,為了更好地定型,要將木板在100°C的沸水中蒸煮一小時,這樣不只能夠增加木板的厚度,使它們變得更柔軟、更富有彈性,還能殺滅木板縫隙中的細菌,起到凈化的作用。蒸煮過后的木板空隙中充滿了水份,這樣不利于軟木塞的制作、定型和其的密封作用,所以在切割之前,要將木板捆綁晾干,這一過程將持續2至3周。軟木塞有一定的防水性,吸濕性十分輕微,液體不能滲漏,可以允許氣體緩慢地通過。上海環保軟木塞批發價

很多軟木塞上都會有烙印,烙印的內容一般注明了這瓶酒的年份、出產地、酒莊等信息。北京復合軟木塞一般都多錢

軟木塞的冷知識:采割軟木塞的時候并不需要砍樹,與我們認知的不同,制作軟木塞時是將樹皮從樹干上被直接割下,這個過程被稱為“剝樹皮”。這樣既不會損傷橡樹也可以實現再利用。隨著樹皮重新生長后,到九年后再一次進行采割。對橡木林進行開采可以改善環境污染,一棵被開采過的橡木樹所吸收的二氧化碳總量相當于沒被開采過的4倍。據估計,橡木林每年可吸收高達1.4千萬噸的二氧化碳。是否可以理解為軟木塞的采割竟然是一種環保行為?軟木的生產力為平均每秒10公斤,每生產1,000個軟木塞需要15公斤的軟木。而全球平均每秒能生產10公斤的軟木,這相當于每年300,000噸的軟木采割量。換算下來全球每年可以制作的軟木塞數量可是驚人。北京復合軟木塞一般都多錢

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