紅酒軟木塞的等級:一般根據軟木和軟木的表面細孔孔徑的表面粗糙度的大小,以及軟木塞表面是否有硬木等因素來分等級。以上都沒有,所謂其他特別處理軟木塞自然。它的特征是有許多小孔的外觀,但是這些孔在壓縮后就會由于擠壓而消失。還有一些孔徑特別大的塞和軟木條加工成軟木塞所剩下的邊料,破碎成顆粒由破碎機,將這些軟木粒用膠水混合后填入模具中壓制成不同形狀,然后需要加工成不同規格的軟木,這就是所謂的復合軟木塞(團聚軟木塞)。它的特點可以清楚地看到由粘合在一起的小軟木顆粒。作為葡萄酒愛好者,我們應當關注和學習與軟木塞相關的知識,從而更好地享受品酒的樂趣。河北圓餅軟木塞價錢
用軟木塞作為紅酒瓶塞,具有諸多作用:1,能很好地密封瓶口。軟木中蜂窩狀的密集細胞結構,決定了其具有極強的彈性,當用軟木塞封緊瓶頸后,軟木經與酒液接觸就會膨脹起來,堵住瓶頸的空隙,阻止酒液滲漏。2,促進酒體成熟并豐富酒體結構。軟木塞不會完全隔絕空氣,酒液可通過軟木塞自身的細小縫隙接觸微量的空氣,達到呼吸和發育的目的,從而在瓶中逐漸穩定且變得醇厚、芳香。同時,軟木塞的成分浸泡到酒里,還會增加酒的結構感。集獨特的生物結構、復雜的工藝程序和由時間磨礪出的優雅韻味于一體的軟木塞,能讓人學著讓生活慢下來,靜心去感受人和景。石家莊環保軟木塞批發價常見的軟木塞有哪些區別?
軟木塞是用一塊或幾塊經過整備的軟木,或者將軟木顆粒聚合加工而成的用來封堵瓶子或其他容器的塞子,按材料或加工工藝不同,通常把葡萄酒用的軟木塞分為三類:自然塞、聚合塞、復合塞(這里主要講常用的貼片1+1塞),從三類塞的結構和成分看,其密封性是不同的,因而對葡萄酒的影響也不同,自然的軟木塞的密封性好。因為自然塞是用一塊或幾塊自然軟木加工成的軟木塞。軟木細胞堆積層數、致密程度以及缺陷的多少決定了自然塞的密封性。同樣體積的自然塞,細胞堆積層數越多越致密,缺陷越少,密封性越好。
天然軟木塞,一般是采用精選軟木制成的實心圓柱型木塞,通過清洗、消毒,再檢查通過后方可使用,是目前市面上常見也是流行的軟木塞。優勢:由于這種類型的木塞一般密封較嚴,葡萄酒不易過快氧化,因而能使葡萄酒保存較長的時間。另外,由于天然軟木塞一般采用整木做成,且富有彈性,自帶小孔但又不透水,其微透氣性不只能保證葡萄酒的正常呼吸,又能滿足葡萄酒長期儲存的需要。適用對象:由于這種木塞是天然整木制作,制作成本較高,因此一般適用于價格較高的葡萄酒。隨著科技的發展,新型材料的出現也給葡萄酒產業帶來了更多的選擇。
軟木塞的取材加工流程:軟木塞在葡萄酒剛誕生時橡木就被用作瓶塞了。一棵橡木一生中通??捎?3-18次有用的收獲。直到第三次收獲—這時樹齡已達52年了。此時樹木的大小規格和密度才能使其成為合適的葡萄酒瓶塞材料。借助一把鋒利的斧頭就可以用手把軟橡木剝下來,這些樹皮隨后會被堆疊起來進行風化。那些被剝了樹皮的樹會被小心的標上記號和數字,這樣以后的收獲者就可以知道哪棵樹可以再次進行收獲了。運到工廠進行加工,這些橡木會被再次堆疊起來進行風干長達3個月。適當的濕度對橡木的彈性和可壓縮性至關重要。風干后,這些軟木會被放入沸水中浸泡90分鐘,一是為了消毒,二是為了讓其彎曲的形狀變平整。隨后,軟木還要放置3到4周讓其達到理想的濕度。軟木塞有著質量輕、防液體滲透、可壓縮、可塑性強、不腐爛而且天然等諸多優點。石家莊環保軟木塞批發價
利用風干來消除葡萄酒原料軟木組織的內應力,葡萄酒軟木塞的使用壽命會更長一些。河北圓餅軟木塞價錢
軟木塞是根據用途而派生出來的。例如,1個1加在復合插頭是一小片軟木片材的兩端,香檳酒塞是在復合塞的一端加上兩到三片厚度不等的軟木片等等。在這段工序中軟木塞的基本形狀已確定,然而,在瓶子的使用軟木塞,而我們看到有一些差異,這些不能直接用于軟木塞葡萄酒的生產中。在一個電線,將軟木塞按照相應的標準分為不同的等級,有額外的(額外的),超(晚餐)為1,2,3,依此類推。一般是根據軟木塞表面的粗糙程度和軟木塞表面細孔孔徑的大小,以及軟木塞表面是否有硬木等因素來分等級。河北圓餅軟木塞價錢